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DHA对C2C12细胞成脂分化过程中相关基因表达影响
DHA对C2C12细胞成脂分化过程中相关基因表达影响 摘要:采用胰岛素、地塞米松和3-异丁基-1-甲基黄嘌呤联合诱导C2C12细胞分化为脂肪细胞,诱导分化后加入100 mmol/L二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)。DHA处理8 d后,收集细胞,提取总RNA,采用实时荧光定量PCR方法检测脂肪分化相关基因PPARγ、C/EBPα和ADD1转录表达水平。结果表明,C2C12细胞成脂分化时添加DHA能显著上调PPARγ、C/EBPα和ADD1基因的表达,并且联合添加维生素E后效果更显著。
关键词:二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA);C2C12细胞;过氧化物酶体增殖物活化受体γ(PPARγ);CCAAT增强子结合蛋白α(C/EBPα);脂肪细胞定向分化因子1(ADD1);维生素E
中图分类号:Q786;R151.2 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2013)16-3987-04
随着人们生活水平的提高,消费者对畜禽的肉品质提出了更高的要求。研究表明多不饱和脂肪酸(PUFA)会影响畜禽的肉品质,如嫩度、多汁性、风味等[1]。肌内脂肪含量是影响肉品质的重要指标,而肌内脂肪沉积是由一系列与脂肪分化相关的转录因子调控,如过氧化物酶体增殖物活化受体γ(PPARγ)、CCAAT增强子结合蛋白α(C/EBPα)和脂肪细胞定向分化因子1(ADD1)等[2]。二十二碳六烯酸(DHA)属n-3系多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA),是生物膜上重要的组成成分,为动物生长发育所必须[3]。Kim等[4]研究发现DHA可抑制小鼠前脂肪细胞3T3-L1的分化,而孙超等[5]研究发现DHA可上调小鼠脂肪组织PPARγ基因和FAS基因的mRNA表达水平,但ADD1基因的mRNA表达水平下降。DHA被报道能抑制猪脂肪细胞分化中ADD1基因和FAS基因的mRNA表达[6],添加抗氧化剂(如维生素E)能阻断DHA的抑制效应[7]。然而,在猪日粮中添加DHA却发现能上调ADD1基因和FAS基因的表达[8]。
成肌细胞是骨骼肌的前体细胞,是一种正常情况下位于成熟肌纤维表面的肌源性细胞。研究表明,成肌细胞具有成脂分化的能力[9]。在小鼠成肌细胞系C2C12细胞中,DHA的代谢产物能作为PPARγ的配体,与PPARγ结合并使其活化[10],进而调控脂肪酸结合蛋白2(Ap2)和脂联素基因的表达[11]。为进一步探讨DHA对成肌细胞成脂分化过程中脂肪分化相关基因表达的影响,本研究以C2C12细胞为对象,采用实时荧光定量PCR方法检测DHA、DHA和维生素E联合添加对C2C12细胞成脂分化过程中脂肪分化相关基因PPARγ、C/EBPα和ADD1表达的影响。
1 材料与方法
1.1 材料
1.1.1 主要试剂 DHA、胰岛素、地塞米松、3-异丁基-1-甲基黄嘌呤和二甲亚砜(DMSO)购自Sigma公司;DMEM(高糖)细胞培养液、胎牛血清(FBS)、青/链霉素(S/P)、胰酶溶液均购自Gibco公司;总RNA提取试剂盒(RNAiso Plus)和反转录试剂盒(PrimeScript?誖RT reagent Kit with gDNA Eraser)购自宝生物工程(大连)有限公司;SsoFast EvaGreen Supermix购自Bio-Rad公司;小鼠成肌细胞系C2C12细胞购自美国ATCC菌种中心;引物由生工生物工程(上海)股份有限公司合成。
1.1.2 培养液 完全培养液,其组成为:DMEM(高糖)细胞培养液添加10%(V/V)FBS和1%(V/V)双抗。
1.2 方法
1.2.1 C2C12细胞的培养 C2C12 细胞培养于完全培养液中,置于37 ℃、5% CO2、饱和湿度的培养箱中培养。待细胞生长至约80%时,去除细胞培养瓶中的培养液,经0.25%(m/V)胰蛋白酶-EDTA溶液消化后,细胞计数,向6孔细胞培养板(Corning公司)接入起始细胞数为4×104个细胞/孔,每孔2 mL培养液,每隔2 d更换新鲜的培养液。
1.2.2 C2C12细胞成脂分化 当细胞生长至约80%时,弃去完全培养液,用PBS缓冲液冲洗3次。加入含10 μg/mL胰岛素、1 mmol/L地塞米松和0.5 mmol/L 3-异丁基-1-甲基黄嘌呤的成脂分化诱导剂的完全培养液,培养3 d;再加入含10 μg/mL胰岛素的完全培养液培养2 d;然后更换成正常的完全培养液继续培养,每2 d换液一次,观察细胞内脂滴形成情况。
1.2.3 DHA和维生素E对C2C12细胞成脂分化相关基因表达的影响 在C2C12细胞加入成脂分化时,同时添加100 mmol/L
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