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转Bt基因植物及其危害性 【摘要】随着转Bt基因植物的不断商业化，转Bt作物的安全性问题也越来越受到重视。本文对Bt基因的分类，转Bt基因植物的应用，转Bt基因植物对生态环境的危害和转Bt基因食品的危害四个方面进行了论述，本人建议应对转Bt基因产品持谨慎的态度。 【关键词】Bt基因，生态环境，转基因食品的危害性 1引言 近几年转基因技术在农作物的品种改良方面显示出重大的经济意义，目前转基因农作物中应用最广泛的一类是转Bt基因。迄今为止，国内外用不同的Bt基因转化方法获得了70多种转Bt基因的作物，其中以双子叶植物居多。【1】随着转基因技术的日趋完善和转基植物的不断商业化，转Bt基因作物对生态环境的潜在影响和食品安全性受到越来越多的关注。2009年中国农业部批准了两种转基因水稻和一种转基因玉米的安全证书。转基因水稻横空出世，中国成为第一个对自己的主粮食进行转基因商业化推广的国家，转基因植物的安全争议才逐渐进入中国人的视野。 2Bt基因的研究及运用 2.1 Bt及毒蛋白 Bt基因是苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis,Bt)晶体蛋白基因的简称苏云金芽孢杆菌Isliwata于1901年首先在受病害的蚕蛾中发现。1909年， BerIiner从德国苏云金省的地中海粉螟上又重新分离到Bt，并正式定名为苏云金芽孢杆菌。【2】Bt杀虫活性完全由它在芽孢形成时产生的晶体蛋白所决定。这些蛋白具有高度特异杀虫活性，故被称为杀虫晶体蛋白（InsecticidaI crystaI proteins ICPs）或δ-内毒素（δ-endotoxin）。ICP通常以原毒素形式存在，当昆虫取食ICP后，在昆虫消化道内，在中肠消化酶的作用下，原毒素被活化即降解成具有毒性的多肽，活化的毒素分子与昆虫中肠上皮细胞上面的特异性结合蛋白结合，致使细胞膜产生一些穿孔，破坏细胞的渗透平衡，引起细胞肿胀裂解，使昆虫幼虫停止取食，最终导致死亡。【3】 2.2Bt蛋白基因的分类 目前公认的Bt蛋白基因分类方法是Hofte和Whiteley所提出的根据Bt蛋白的氨基酸序列的同源性、抗原性及杀虫范围把编码它们的基因划分为14个基因型，其中的13个基因型中，根据杀虫范围又分为四大类：CryⅠ，高抗鳞翅目昆虫；CryⅡ，抗抗鳞翅目和双翅目昆虫；CryⅢ，高抗鞘翅目昆虫；CryⅣ，抗双翅目昆虫。Feitelson等发现了兼抗鳞翅目和鞘翅目的CryⅤ、抗线虫的CryⅥ。最近几年又发现了具有抗膜翅目和螨类的杀虫晶体蛋白。其中应用在抗虫基因工程上的主要是CryⅠ和CryⅢ。【4】 2.3转Bt基因植物的商品应用 近几年来，许多国家已经开展大规模转Bt毒蛋白基因植物的环境释放试验。自1986年PGS公司首次在美国和法国进行转基因的烟草田间试验以来，全世界进行转基因抗虫植物田间试验800余次，占所有转基因植物田间试验的18%，至1999年初，70多种转基因作物已经在10多个国家得到商品化，在80种已经批准或即将批准的商品化转基因作物中， 21种是转Bt基因作物，其中以玉米、马铃薯和棉花为主。在我国，转Bt基因的抗虫棉花已得到了商品化生产，转Bt抗虫玉米、水稻业也已进行了环境释放试验。【5,6】 3转Bt植物的危害性 目前，对于转基因作物及其产品风险的认识主要是基于理论上的推测，国际上对转基因作物及其产品的安全性评价主要涉及三个方面： (l)受体植物安全性风险，即导入的外源基因及其产物对受体植物是否产生不利影响。 (2)生态环境安全性风险，即转基因作物的使用带来的直接或间接生态影响。 (3)毒理安全性风险，主要是指以转基因植物为原料的产品(食品、饲料)和其它方面的安全性。本文侧重讨论生态环境安全性风险和毒理安全性风险。 3.1转Bt基因植物对生态环境安危害性 生态环境安全性风险包括：目标害虫对转基因作物的抗性发展；对非目标生物的安全性；基因漂移问题；以及转基因作物对生物多样性和生态系统结构的影响。【7】 3.1.1目标害虫对转基因作物的抗性发展 由于昆虫种群有快速适应环境压力的能力，许多研究证明了昆虫对转基因作物可以产生抗性。Tabashnik的实验研究发现，对Bt蛋白耐性增加的昆虫有鳞翅目（蝶和蛾）、鞘翅目（甲虫类）、和双翅目（蚊和苍蝇）。Tabashnik研究了在实验室条件下对Bt产生抗性的16种害虫，有1种害虫(小菜蛾)，在田间进化出对Bt的抗性。同时转Bt基因作物的Bt毒蛋白被吸附到土壤粘粒后，并不持续分解，而是在很长一段时间内保持其杀虫活性，因此土壤粘粒中的毒蛋白将会增加害虫产生抗性的风险。【8】由于害虫对Bt毒蛋白产生抗性是不可避免的，因此，必须采取有效的策略或对策来延迟抗性的产生，延长Bt作物或Bt杀虫喷剂的使用时间。 3.1.2对非目标生物的安全性 目前在生产