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产聚β-羟基丁酸酯菌株ly-1的发酵条件优化 study on fermentation conditions of strains for accumulating poly-β-hydroxybutyrate
第28卷第3期 VoI．28。No．3
201 012
2年5月 ，l 0k0一D……MACH…INER矗Y May．2
产聚13一羟基丁酸酯菌株LY一1的发酵条件优化
on
fermentationconditionsofstrainsfor
Study
accumulating
poly一13·hydroxybutyrate
徐厚平1’2 韩 冰1’2 崔 波1
2
XU HAN CUIBo
Hou—pin91·2 Bin91t2
(1．山东轻工业学院食品与生物工程学院。山东济南250353；2．济南市质量技术监督局，山东济南250002)
and
Food 250353，China；
(1．Collegeof Bioengineering，ShandongPolytechnicUniversity，Jinan，Shandong
2．Jinan 250002，China)
QualitySupervision，Jinan，Shandong
摘要：塑料制品在人们的日常生活中起到重要作用。然而废 泛的应用。但同时也暴露出了焚烧、填埋甥料垃圾时的种种
弃的化学塑料由于不能被微生物降解，造成了严重的环境污 弊端。塑料垃圾对人类有限的生存环境造成了严重的影响，
染。作为一类可望替代传统塑料的新型可降解生物高分子 这一结果也限制了化学塑料的应用范围．因此寻求新型的可
材料，聚}羟基丁酸酯(PHB)日益引起人们的重视。对从活
降解塑料十分必要。在众多的可降解生物材料中，对于采用
性污泥中筛选出的高产PHB菌株LY一1进行发酵奈件优化，
微生物发酵法制备的聚羟基脂肪酸酯(PHAs)的研究是一热
采用控制变量法以厦正交试验等方法确立其各自培养基培
点。PHAs是微生物在碳、氮营养失衡(培养基中碳源高而
养的最佳温度、最适生长pH、最佳碳源和氮源。该茵株在最
佳培养条件下PHB的产量可达0．84 氮源低)的情况下，作为碳源和能源贮存而合成的热翅性聚
g／L。
关键词：聚}羟基丁酸酯；污泥；培养；发酵 酯。目前已经发现，PHAs至少具有150种不同的单体结
an rolein lives．Be‘
Abstract：Plasticproductsplay importantdaily 构，聚哥羟基丁酸酯(PHB)即是一种，是由细菌细胞分泌的
catlsethechemicalwaste cannotbe
plastic degradedbymicroorgan—
可被微生物的酶降解的一种高分子聚合物r
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