超声波辅助乙酸乙酯萃取金银花中绿原酸 studies on extraction technology of cholorogenic acid from flos lonicerae using ethy acetate assisted by ultrasonic.pdfVIP

食品与发酵科技 FoodandFermentation Technology 第45卷(第2期)VoL45，No．2 超声波辅助乙酸乙酯萃取金银花中绿原酸 肖怀秋，李玉珍，兰立新 (湖南化工职业技术学院应用化学系，湖南株洲412004) mol／L 摘要：以乙酸乙酯和O．05 HCl组成混合溶液作萃取荆进行金银花中绿原酸的提取。研究了萃取温度、萃取时 间、萃取次数和乙酸乙酯浓度对绿原酸提取率的影响。单因素研究发现，用70％乙酸乙酯、700C萃取2次(每次1．5h)，绿 原酸可以被较好的萃取。在单因素试验基础上进行了正交优化试验。获得了优化的萃取条件，用55％乙酸乙酯于70℃ 萃取1．5h(2次)，绿原酸提取率最高，为1．01％。 关键词：金银花；绿原酸；超声波；乙酸乙酯 中图分类号：鸭201．2 文献标识码：A StudiesonExtraction of AcidFrom TechnologyCholorogenic Ultrasonic FlosLonicerae AcetateAssisted Ethy by Using XIAO Lixin Yuzhen，LAN Huaiqiu，LI Chemical andVocational HunanZhuzhou (AppliedChemistryDeportmentofHunan Industry TechnologyColl#ge 412004) Abstract：‰influencesofextraction timesandconcentrationsof acetateon temperature，extractiontime，extraction ethy ratewere showedthat acidcallbeextracted under extraction factor investigated．Singleexperiment cholorogenic preferably theseconditionsof 1．5hfor2 indicatedextraction acetate，extraction 70。C，70％ethy times．Orthogonaldesignexperiments ratewasthe as acetateextractionfor1．5h访th2timesat70℃． best够high1．01％using55％ethy Keywords：FlosLonicerae；cholorogenicacid；ultrasonic；ethyacetate； doi：10．39696．issn．1674-506X．2009．02-014 自由基是线粒体在电子传递过程中产生的，在 除自由基等以及显著增加胃肠蠕动和促进胃液分泌 生物体正常代谢过程中，机体的自由基清除系统可 等药理作用，对大肠杆菌、金色葡萄球菌、肺炎球菌 使自由基的产生与消除