超声波预处理对热回流提取桔皮色素的影响 effect of ultrasonic pretreatment on pigment extracting from orange peel with hot reflux.pdfVIP
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超声波预处理对热回流提取桔皮色素的影响 effect of ultrasonic pretreatment on pigment extracting from orange peel with hot reflux
第27卷第1期 V01.27.No.1
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(1.岳阳职业技术学院基础部。湖南岳阳414000;2.南华大学教务科,
湖南衡阳 421002;3.中南林业科技大学材料科学与工程学院,湖南长沙410004)
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摘要:以桔皮为原料。采用超声波进行预处理,然后热回流提 涨闷、食少吐泻、咳嗽多痰等症,同时。还可应用到食品、药
取桔皮色素,探讨超声功率、超声温度、超声时间、液料比对 品、化妆品等行业中心】。因此,具有广阔的应用前景。
色素得率的影响。采用响应面分析法对预处理工艺进行优
目前,色素提取的工艺多采用热回流浸提,该法存在着
化。结果表明:超声波预处理能有效的促进桔皮色素提取。
浸取时间长、原料预处理能耗大,提取率低等不足。超声波
在超声功率246w、超声温度44℃、超声时间21min、液料
预处理可利用超声波产生的强烈振动、强烈空化效应、搅拌
比6;1(y:m)的条件下,色素的得率比未经过预处理的试
样提高了11.31%。 作用等,使溶剂分子渗透进入组织细胞中,更好地与溶剂接
关键词:桔皮色素;超声波预处理;响应面分析 触,使细胞中有效成分更好的释放出来‘“。本试验采用超声
of extractedultrasonic
Ahtr扯t:Pigmentorangepeel using pretreat—技术对桔皮进行处理,运用热回流提取技术提取桔皮色素,
mentandhotreflukTheeffectsofultrasonic
power,ultrasonicpre—
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