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第34卷 第5期 内 蒙 古 农 业 大 学 学 报 Vo1．34 No．5 2013年 9月 Sep．2013 Journal ofInner Mongolia A cultural University DNS比色法测定菥冀子中多糖的含量 包志华 ， 高建萍 ， 徐天宇 (1．内蒙古商贸职业学院，呼和浩特 010110；2．内蒙古医科大学院药学院，呼和浩特 010110) 摘要： 目的：采用DNS法测定菥莫子中多糖的含量。方法：以葡萄糖为对照品，在波长为540nm处。采用3，5一二 硝基水杨酸比色法(DNS法)测定多糖的含量。结果：葡萄糖在0．0Img／m～0．06mg／ml范围内与吸光度呈良好的线 性关系。Y=0．0749x+O．0018，r=O．9963，结论：本法重现性好，便捷、准确、灵敏度高，有助于菥冀子质量控制方 法的研究。 · 关键词： 菥莫子； 多糖；3，5一二硝基水杨酸比色法；含量测定 中图分类号：R917 文献标识码：A 文章编号：1009—3575(2013)05—0023—03 QUANTITATIVEDETERMINATIONOFPOLYSACCHARIDE IN ThlaspiarvenseLinnWlTN DNS METHOD BAOZhi—hua ， GAO Jian—ping“， XUTian—yu (1．InnerMongoliaBusinessVocationalCollege，Huhlwt010110，Chn／a；2．InnerMongoliaMedicalUniversity，Huhhot010110，China) Abstract： Objective：PolysaccharideofThlaspiarvenseLinnwasdeterminedbyDNSmethod．Method：Contrasttoglucose，theab— sorptionsofprocessedsamplesweretestedatthewavelengthof540nm．Result：Thecalibrationcurvewasingood lineafityovertherange of0．01～O．06mg／m1．Y=0．0749x+0．0018，r=0．9963，Conclusion：Th emethodwhichcanbeusedforthequalitycontrolofThlaspi arvenseLinnisconvenient，accuratena dsensitivewithgoodreproducibility． Keywords： ThlaspiarvenseLinn； polysaccharide； 3，5一dinitrosalieylieacidcolorimetry； contentdetemr ination 菥萁 ThlaspiarvenseLinn为双子叶十字花科菥 器有限公司)，AL204型电子天平 (梅特勒 一托利多 萁属一年生草本植物 ，又叫遏蓝菜、败酱草 (江苏)、 仪器(上海)有限公司)，DZKW—D一2型电热恒温 犁头草 (陕西)，分布于中国各地。其全草、嫩苗，种 水浴锅(北京市永光明医疗仪器厂)，SFG—O1型电 子均可人药。全草可入药，具有清肝明目，清热利尿 热恒温鼓风干燥箱 (黄石市恒丰医疗器械有限公 等功效…。DNS比色法原理是3，5一二硝基水杨酸 司)，BFX5—320型离心机(白洋离心机厂)；葡萄糖 与多糖水解后的还原糖反应生成红棕色氨基化合 标准品，无水乙醇，乙醚，丙酮 ，氢氧化钠，盐酸，3，5 物，通过其颜色的变化再用紫外分光光度法测得吸