2017年人教版初中化学九年级下册第十一单元 盐 化肥课题1生活中常见的盐 课件设计.pptVIP

1、俗名：食盐 一、氯化钠（NaCl） 2、用途： （1）重要的调味品； （2）人体正常生理活动不可缺少的物质； （3）日常生活中用来腌制食品； （4）农业上可以用氯化钠溶液来选种； （5）工业的原料，可用于制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。 （6）公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。  第十一单元 盐 化学肥料课题1 生活中常见的盐 （1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）用盐水洗头可减少头发脱落；茄子根加点盐水洗脚，可治脚气病。 （3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。（7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐水煮一煮，不易破裂。（9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。 （13）皮肤被热水烫了，用盐水洗一下可以减轻疼痛。 （14）炸东西时，在油里放点盐，油不外溅。 3、在自然界的存在：广泛存在于海水、盐湖、盐井、盐矿中。 4、制取：通过晾晒海水或者煮盐井水、盐湖水等，蒸发除去其水分，得到粗盐。 5、粗盐提纯：溶解、过滤、蒸发。 （3）盛有待过滤液的烧杯口紧靠玻璃棒中部；玻璃棒下端紧靠三层滤纸一边；漏斗下端紧靠烧杯内壁，防止液滴飞溅。 （1）叠好的滤纸放入漏斗后，应紧贴漏斗壁，中间不要有气泡。否则过滤速度过慢。 （2）滤纸的边缘低于漏斗边缘；液面要低于滤纸的边缘。 注意：一贴、二低、三靠  （1）蒸发皿应放在铁圈上，用酒精灯加热。停止加热后，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台。 （2）在加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅。 （3）当蒸发皿中出现较多量的固体时，即停止加热。   在溶解、过滤、蒸发操作中都用到了玻璃棒，分别起什么作用? 溶解： 玻璃棒起搅拌作用，目的是加速溶解。 过滤： 玻璃棒起引流作用。 蒸发: 玻璃棒起搅拌作用，防止液体局部过热造成液滴飞溅。 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 物质 Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 颜色 状态 溶解性 白色 白色 白色 固体 固体 固体 易溶于水 易溶于水 不溶于水 1、物理性质与用途 Ca CO3 —用作建筑材料、补钙剂。 2、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的用途 Na2CO3 —用于玻璃、造纸、纺织、洗涤 剂的生产。 NaHCO3 —是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。 【回顾】请书写出实验室制取CO2的方程式。 CaCO3 +2HCl=CaCl2+H2CO3 CO2↑+H2O 【讨论】 根据上述反应，请问Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应？如果能反应，请问它们又会生成什么物质？ 盐酸腐蚀含CaCO3的建材 3、化学性质 【演示实验11－1】 碳酸钠＋ 盐酸 碳酸氢钠＋盐酸 现象 分析 白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体 碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了CO2气体 【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。 Na2CO3+2 HCl =2NaCl+H2CO3 CO2↑+H2O NaHCO3+HCl =NaCl +H2CO3 CO2↑+H2O 碳酸根离子的检验 取样品于试管中，加入适量的稀盐酸，若有气体生成，把生成的气体通入澄清的石灰水，若石灰水变浑浊，则证明此为碳酸盐。 Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ 2NaOH 碳酸钠能否与碱反应？ 【演示实验11－2】 现象：试管里出现白色沉淀。 分析：碳酸钠与氢氧化钙反应， 生成一种难溶物。 三、盐的化学性质 1、盐+金属= + CuSO4+Fe = FeSO4+Cu 3CuSO4+2Al=Al2(SO4)3+3Cu 2AgNO3+Cu =Cu(NO3)2+2Ag 新盐 新金属 2、盐+碱= + 3、盐+酸= + 新盐 新碱 新盐 新酸 4、盐+盐= + AgNO3+NaCl= AgCl↓+NaNO3 Na2SO4+BaCl2 = BaSO4↓+2NaCl Na2CO3+Ba(NO3)2 = BaCO3↓+2NaNO3 新盐1