番茄红素对大学生力竭运动后氧自由基内稳态及-沈阳体育学院学报.pdfVIP

第３４卷 第１期 沈 阳体 育 学 院 学报 Ｖｏｌ．３４Ｎｏ．１ ２０１５年２月 ＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｈｅｎｙａｎｇＳｐｏｒｔＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｆｅｂ．２０１５ 运动人体科学 番茄红素对大学生力竭运动后氧自由基内稳态及 血液流变内稳态的影响 １，２ ３ ４ 陈德权 ，衣雪洁 ，黄俊琴 （１．上海体育学院运动科学学院，上海２００４３８；２．闽南师范大学 体育学院，福建 漳州３６３０００； ３．沈阳体育学院运动人体科学学院，辽宁 沈阳１１０１０２；４．解放军第一七五医院眼科中心，福建 漳州３６３０００） 摘　要：目的：研究补充番茄红素对人体力竭运动后氧自由基内稳态及血液流变内稳态的影响。实验对象与方法： 将１６名体育系大学男生，随机分为实验组和对照组，每组８人。实验组每天补充番茄红素１５ｍｇ，连续补充２８ｄ。对 照组每天补充同等剂量的安慰剂。检测两组受试者在服用番茄红素和安慰剂前和服用２８ｄ番茄红素及安慰剂后血 清总ＳＯＤ活力、血清ＭＤＡ含量、红细胞内ＳＯＤ活力和血液流变性指标。然后两组受试者均在电动跑台进行一次递 增负荷的力竭运动实验。力竭运动后即刻再次检测血清总ＳＯＤ活力、血清ＭＤＡ含量、红细胞内ＳＯＤ活力和血液流 变性指标。结果：１）一次力竭运动可提高实验组血清总ＳＯＤ活力（Ｐ＜０．０１）、细胞内ＳＯＤ活力（Ｐ＜０．０１）和对照组 血清内ＭＤＡ含量（Ｐ＜０．０１），也可不同程度地提高对照组和实验组全血粘度、全血还原粘度、血浆粘度、红细胞压 积、红细胞刚性指数和红细胞计数，降低红细胞变形指数。２）实验组受试者连续补充番茄红素２８ｄ，可提高运动前 安静状态下血清总ＳＯＤ活力（Ｐ＜０．０１），也可以降低全血高切、中切粘度以及高切还原粘度（Ｐ＜０．０５）。另外，实验 组运动后，相比对照组血清总ＳＯＤ活力升高（Ｐ＜０．０１），血清ＭＤＡ含量下降（Ｐ＜０．０１），红细胞变形指数升高（Ｐ＜ ０．０１），红细胞刚性指数下降（Ｐ＜０．０５）。结论：１）一次性力竭运动会加剧体育系大学生红细胞脂质过氧化程度，同 时也会造成运动后血液流变性变差。２）通过预先补充一个月的番茄红素，能有效增强大学生机体抗自由基的能力， 在一定程度上改善一次力竭运动后的血液流变性。 关键词：番茄红素；氧自由基内稳态；血液流变内稳态；力竭运动 中图分类号：Ｇ８０４．６３　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００４－０５６０（２０１５）０１－００８５－０６ ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＬｙｃｏｐｅｎｅＳｕｐｐｌｅｍｅｎｔｏｎＯｘｙｇｅｎＦｒｅｅＲａｄｉｃａｌａｎｄＨｅｍｏｒｈｅｏｌｏｇｙｏｆ ＣｏｌｌｅｇｅＳｔｕｄｅｎｔｓａｆｔｅｒＥｘｈａｕｓｔｉｖｅＥｘｅｒｃｉｓｅ １，２ ３ ４ ＣＨＥＮＤｅｑｕａｎ ，ＹＩＸｕｅｊｉｅ，ＨＵＡＮＧＪｕｎｑｉｎ （１．ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＳｐｏｒｔｓＳｃｉｅｎｃｅ，ＳｈａｎｇｈａｉＳｐｏｒｔＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｓｈａｎｇｈａｉ２００４３８，Ｃｈｉｎａ；２．ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＰｈｙｓｉｃａｌ Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ，ＭｉｎｎａｎＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｚｈａｎｇｚｈｏｕ３６３０００，Ｆｕｊｉａｎ，Ｃｈｉｎａ；３．ＳｃｈｏｏｌｏｆＨｕｍａｎＳｐｏｒｔｓＳｃｉｅｎｃｅ， ＳｈｅｎｙａｎｇＳｐｏｒｔＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｓｈｅｎｙａｎｇ１１０１０２，Ｌｉａｏｎｉｎｇ，Ｃｈｉｎａ；４．ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＯｐｈｔｈａｌｍｏｌｏｇｙｏｆ Ｎｏ．１７５ＨｏｓｐｉｔａｌｏｆＰＬＡ，Ｚｈａｎｇｚｈｏｕ３