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年度?培训?部工?作计?划 ? 年?度培?训部?工作?计划?范文?一 ? 酒?店步?入营?运正?轨和?实现?营收?增长?的关?键之?年。?因此?进一?步提?高员?工素?质，?提升?服务?技能?是当?前夯?实内?力的?迫切?需求?。根?据酒?店目?前的?营运?状况?和员?工培?训需?求，?拟在?20?17?年度?开展?培养? 一?专多?能的?员工? 活?动，?进一?步推?进员?工培?训工?作的?深度?，各?部门?需合?力做?好2?01?7年?的员?工培?训工?作，?特制?定出?20?17?年度?的培?训工?作计?划如?下：? ? ? 一?、新?录用?人员?培训? ?如何?才能?让新?员工?更快?的了?解酒?店的?文化?，更?好的?了熟?知酒?店的?规章?制度?，更?快的?适应?自身?的工?作岗?位，?这便?要求?酒店?需对?每一?位新?员工?进行?入职?培训?。下?半年?度根?据员?工的?流动?情况?，以?先培?训后?上岗?为原?则，?对每?一位?新入?职员?工进?行培?训。? ?培训?内容? ?酒店?对新?录用?人员?的培?训，?应包?括以?下基?本内?容：? ? ?1、?集团?公司?、品?牌公?司概?况介?绍 ? ? 2?、酒?店业?概述?，酒?店基?本知?识与?概况?简介? ? ?3、?道德?修养?课程? ? 4?、礼?仪知?识课?程 ? ?4.?1仪?容仪?表礼?仪 ? ?4.?2行?为仪?态礼?仪 ? ?4.?3电?话礼?仪 ? ?4.?4服?务礼?仪 ? ? 5?、案?例分?析课?程 ? ? 6?、消?防安?全与?节能?降耗?课程? ? ?7、?员工?行为?规范?及各?项制?度;? ? ?8、?了解?职务?说明?书;?掌握?新应?聘部?门的?服务?知识?及基?本操?作;? ?凡本?酒店?新员?工，?必需?参加?本酒?店所?举办?的入?职培?训，?酒店?综合?办负?责统?一制?定新?录用?人员?的培?训计?划，?各部?门协?助实?施该?计划?。 ? 培?训阶?段 ? ? 1?、凡?本酒?店新?员工?，其?入职?培训?分为?三个?阶段?：综?合办?培训?、各?部门?培训?、现?场培?训;? ? ?2、?综合?办的?培训?重点?是：?酒店?的状?况、?酒店?的发?展史?、企?业文?化、?员工?行为?规范?及各?项制?度、?参观?酒店?各部?门，?熟悉?酒店?部门?状况?; ? ? 3?、培?训负?责人?应将?与受?培训?人员?有关?的长?处、?缺点?等材?料提?供给?以后?的技?术训?练与?实地?训练?负责?人，?以供?参考?; ? ?4、?各部?门的?培训?负责?人必?需是?新员?工的?未来?主管?或实?地训?练负?责人?; ? ? 5?、各?部门?培训?重点?在于?实际?操作?技术?的获?得，?其要?点如?下：?每天?例行?的工?作及?可能?的临?时业?务，?从事?未来?工作?的技?能及?从事?工作?的方?法，?时间?运筹?和时?间管?理;? ? ?6、?各部?门的?培训?负责?人必?须有?丰富?的经?验，?并掌?握相?应的?技术?，必?须强?调与?实地?训练?密切?结合?; ? ? 7?、实?地训?练即?在一?位专?业人?员的?指导?下试?着完?成即?将开?展的?工作?，指?导人?在一?旁协?助受?训者?完成?工作?，并?告诉?其优?缺点?及就?改进?的地?方;? ? ?8、?为有?效达?到培?训目?标，?应酌?情安?排、?灵活?运用?各种?培训?方式?以及?上述?各培?训阶?段的?计划?，予?以高?效实?施。? ? ? 二?、在?职人?员培?训 ? 当?前酒?店员?工服?务技?能及?服务?意识?与五?星级?目标?的标?准还?有较?大的?差距?，主?要体?现在?员工?仪容?仪表?和礼?貌礼?节不?到位?，主?动服?务意?识不?强，?岗位?知识?不熟?，企?业忠?诚度?不高?等方?面。?20?17?年度?培训?工作?将以?酒店?经济?工作?为中?心，?将培?养 ?一专?多能?的员?工 ?的主?题贯?穿其?中，?带动?员工?整体?素质?的全?面提?高。? ?培训?目标?和任?务 ? 2?01?7年?度的?员工?培训?应以?酒店?发展?和岗?位需?求为?目标?，切?实提?高员?工对?培训?工作?的认?识，?积极?引导?员工?自觉?学习?，磨?砺技?能，?增强?岗位?竞争?意识?和自?信心?，培?养一?支服?务优?质、?技能?有特?色的?高素?质员?工队?伍，?努力?使之?成为?不断?学习?、不?断提?高的?智能?型员?工。? ?培训?方法?和内?容落?实 ? ? 1?、以?各部?门为?基本?培训?单位?，根?据各?部门?的年?度培?训计?划纲?要制