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基于深度旅游理念的茶文化旅游产品开发研究

昆啊大学学报2∞8,19(4):鹌一5l CN53一1144/G4 0f Jo哪alK叽ⅡIi吨Unive璐时 基于深度旅游理念的茶文化旅游产品开发研究 杨坤武,明庆忠,李庆雷,朱菲 (云南师范大学旅游与地理科学学院,云南昆明650092) 摘要:在后现代思潮影响下,诞生了深度旅游这一新兴旅游方式。目前,深度旅游理念作为产品设计 的主要原理已经应用到国际旅游业界。有鉴于此,文章利用深度旅游这一理念,着重探讨了茶文化深度旅游 产品的开发研究,并提出点、线、面三种开发模式,以期促进我国茶文化旅游产业的持续、快速、健康发展。 关键词:深度旅游;茶文化;旅游产品;开发 【中图分类号]F592[文献标识码]A[文章编号]1671—2056(2008)04一0048一04 20世纪60年代,诞生了后现代主义哲学,它各家旅行社纷纷推出“深度旅游”的产品——瑞 是基于对现代(工业)社会的诸多矛盾和危机的 士深度旅游、法国深度旅游、英国深度旅游等来吸 关注而出现的一种全新的哲学理念,其本质是一种 引游客,但以上只是对深度旅游产品作一个简单的 知性上的反理性主义、道德上的犬儒主义和感性上 介绍,至于说其定义,却没有给出一个统一、明确 的快乐主义。它一方面是对现代主义哲学的继承和 的概念。通过查阅国内外学术期刊资料发现:目前 发展,另一方面是基于对现代主义哲学的否定和批 关于“深度旅游”研究的文章较少,且学术界对 判的基础上发展而来的。经过数十年的发展,已成 于深度旅游的定义没有一个统一的认识,其中代表 为当今哲学的主要发展趋势,并已渗透到社会的各 性的观点有: 个领域…。在后现代思潮的影响之下,20世纪80 冯骥才认为,所谓深度旅游就是从表面观光走 年代以来,国际旅游市场明显出现了一些新的变 向深层了解,这由于当今的人们,已经不满足走马 化,进入20世纪90年代,一种全新的旅游消费模观花的旅行,希望从异地或异国多得到一些认识与 式正在形成,并呈现出下列特征:旅游消费主体群 知识,包括历史的、生活的、文化的、生产的、民 的年龄结构发生了改变,中青年所占的比例逐步增 俗的、艺术的等等方面,感受不同地域所独有的迷 加:旅游需求进一步细分、供给与分配灵活化;当 人的文化底蕴,这就叫“深度旅游”口1。 代旅游者渴望参与的意识越来越强烈;文化旅游动 吴颖、邓祝仁认为,深度旅游就是后现代旅游者 机明显增强等心】。这也就是所谓深度旅游的雏形, 为了获得身心舒畅愉悦,实现自我放松、自我完善的 且这一旅游方式受到众多旅游者的青睐。 旅游行为方式;深度旅游要素组合与大众旅游比较还 近年来,在国内旅游产业蓬勃发展的背景下, 呈现以下两个特点:其一,食、住、行、游、购、娱 依托茶产业,茶文化旅游业得到了长足的发展,如 要素因地制宜,就地取材;其二,旅游的每个要素都 广东梅州的雁南飞茶园、浙江杭州的中国茶叶博物 是体验价值链的一部分一J。 馆、福建漳浦的天福茶博物院、云南临沧茶文化风 邹开敏认为,深度旅游的涵义就是指旅游者为 情园等一批茶文化旅游区的建成。可以说,国内茶 了获得或满足自身层次的旅游动机而进行的旅游行 文化旅游市场已初步形成,正处于发展阶段。如何 为方式。深度旅游与普通的观光型旅游不同的是, 进一步巩固、发展茶文化旅游市场将成为茶文化旅 它更强调的是旅游的内容和体验,同时能放松心 游发展中亟待考虑的问题。基于后现代旅游思潮的 情,有新的观察、新的体验、新的认识、新的人际 影响,为推进茶文化旅游的可持续发展,笔者认为 关系、新的发展,最后乃至到达潜能的发挥,自我 对茶文

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