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苯
教材分析
本节课的内容位于化学必修2的第三章的第二节——来自石油和煤的两种基本化工原料。苯是一种重要的有机化工原料,教材中明确介绍了苯的物理性质、分子结构和化学性质;苯又是芳香烃化合物中最简单、最基本的一种物质,掌握了苯的性质可以为后面选修5中系统地研究芳香烃及其衍生物打下良好的基础。其中,苯分子结构中特殊的化学键决定了苯的化学性质是教学的重点内容,但真正用杂化轨道理论及价键理论中的大π键来解释苯分子的结构那又是在高二年级才学的选修3中的内容,所以此时只要引导学生结合前面第一章中所学的化学键的知识,把苯中的化学键理解为是介于单双键之间的一种特殊的化学键即可。同时,在关注苯的广泛用途时还应让学生认识其危害性,增强学生的环境保护意识和自我保护意识,也正是因为苯的毒性所以本节课教学不适宜学生分组实验,部分实验由教师演示,部分实验变成实验录像、电脑动画模拟。
学情分析
在第一学期主要学习无机元素化合物的知识,第二学期又刚刚学完了理论性较强、较为抽象的第一、二两章后,学生开始进入熟悉而又神奇的有机世界,有着强烈的好奇心和探索的欲望,学习热情高,我们教学中应充分抓住这一点进行引导探究式教学,多做实验、多设计探究活动,充分激发学生自主学习的意识。
学生在学习“苯”之前已学习了烷烃——甲烷、烯烃——乙烯,初步掌握了碳碳单键、碳碳双键的一些特征反应,少部分学生甚至还了解了碳碳叁键及环的概念,具备了一定的“先备知识”,这正为“后续学习”奠定了必要的知识基础,我们在教学过程中应充分利用好这一点来引导学生对比前面刚刚学过的甲烷和乙烯的性质得出苯的独特的性质,帮助他们建立有机物“结构——性质——用途”的认识关系,逐步熟悉研究有机物的一般方法。
但是,此时学生有机知识储备并不多,接受新知识能力有限,更谈不上知识的综合整理,因此教学中应注意不能随意增加难度,不能随意补充知识如苯的磺化反应、硝化反应中存在的副反应等等,更不能将知识面拓展到苯的同系物甚至芳香烃,这样会大大加重学生的负担,使学生对学习产生畏难情绪乃至丧失对有机学习的兴趣。
教学目标
知识与技能
知道苯的分子结构,了解苯的来源和物理性质,了解苯的可燃性、稳定性、取代反应等化学性质及主要用途和毒性。
过程与方法
(1)通过实物展示、学生自学及趣味实验演示了解苯的物理性质。
(2)通过对苯分子式的可能结构分析,然后设计实验探究验证,再提供信息资料分析最后得出苯的特殊结构,体验科学探究的过程。
(3)在结构研究的基础上,通过老师讲解及录像、动画演示,掌握苯的稳定性、可燃性、取代反应和加成反应等重要化学性质。
(4)通过学生上网查阅资料、同学的生活经验介绍以及老师组织的讨论来了解苯的用途、毒性和减少苯对人伤害的措施。
情感、态度与价值观
(1)通过趣味实验、结构分析、实验求证、实验动画模拟、讨论交流等多样化的教学手段来激发学习兴趣,培养学生严谨求实、自主探究的科学精神。
(2)通过对“谁发现了苯的结构?”史实真实性的追究,培养学生实事求是、诚实质朴的科学品质。
教学准备
(1)课前单独布置家中有上网条件的五位学生去查阅苯的用途和毒性。
(2)课前对全班同学布置思考题:就学过的有机知识,尽可能地写出C6H6的各种结构式。
(3)准备好实验:苯的燃烧;苯用冰水冷却;苯和溴水反应;苯和酸性高锰酸钾溶液反应。
(4)准备好分子模型:甲烷;乙烯;苯。
(5)准备好苯的溴代、硝化反应的实验录像,苯的氢化反应的动画演示,和网上查到的有关资料。
教师活动 学生活动 设计意图 [新课引入]我们今天要研究的这种有机物是一种重要的有机化工原料和有机溶剂,我们国内年需求量就达200万吨以上,且有年均5%的增长率。同时又因为它的毒性,它在建筑装潢材料中广泛使用而让老百姓们对它谈之色变、避之不及,那么它是谁呢? 倾听、关注、思考、回答“它是苯”由苯的两面性——广泛用途和毒性,引起学生的关注,激发探究意识;同时也为后面的几位学生详细介绍苯的重要性和毒性埋下伏笔 [第一组活动]围绕苯的物理性质展开活动1:展示苯的样品后,让学生观察,不强迫但鼓励学生闻一闻气味,再给学生布置任务:结合课本内容和生活经验讨论、整理归纳出苯的物理性质,得出结论。 观察→→做笔记
1.无色有特殊气味的液体,易挥发,有毒性;2.不溶于水,密度比水小3.熔点为5.5 ℃,沸点为80.1 ℃因苯的毒性所以不强迫学生闻气味,但会鼓励学生闻,因为这极少量不会有伤害而且学生熟悉气味后在生活中遇到会知道防范。自学和讨论交流为下面能灵活地运用苯的物理性质解释实验现象做好铺垫。 活动2:趣味实验演示滴两滴苯在手掌心,迅速用打火机点燃,苯在手掌上迅速燃烧发出明亮火焰且冒浓烈黑烟但手却毫发无损。 观察→震惊→积极思考→解释原因苯极易挥发,它是一边挥发一边燃烧,且量少,所以不会烧
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