李燕川:人的因素比商品重要.docVIP

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李燕川:人的因素比商品重要   在中国市场,零售行业有销售额过千亿的企业,40亿的北京超市发不算突出,不过它提出的“社区超市”概念,得到了行业和消费者的广泛认可,并因多项举措,获得中国连锁经营协会的创新奖。超市发也连续5年被评为北京十大品牌,且是其中唯一的超市品牌。领军人李燕川,在超市发工作了30多年,熟悉自己的消费者和员工。与零售业视商品为最重要的因素不同,他认为,热爱与商品相关的人,了解他们的需求,商品就不是问题了。以下是他从事零售业30多年的经验之谈:   让商品有灵魂   我最早进入这个行业是出于无奈。当时高中毕业,正赶上最后一批全民职工,现在是没有这个概念了,当时人们还是很看重这个。我父母都是军队的,家里也没人搞商业,咱们国家这么多年来一直轻商,商业地位比较低,当时真是不想干。但是家里人觉得最后一批全民工,错过就没机会了,就进来了,否则我肯定不会干这个。   我最先做的是售货员,卖了三年肉。反正都来了,就踏踏实实干,这个公司大部分的职务都干过。其实在哪个行业都一样,你越深入,层次越高,看到的东西就越多,就会觉得研究这个东西是很有意思的一件事情。员工经常说我傻乐,不知道发愁,因为我就是把它当做一件有趣的事情去做,不仅仅当一份工作来做。   做零售肯定是要卖货,但我认为人的因素更重要。跟我们相关的人,无非是员工、顾客和供应商,把这三种人的需求做好了,商品就不是什么大事了。我觉得可能过多的人把商品过于突出了,其实商品也是靠人来组织的,如果你对人都不了解,对人都不热爱,你组织的那个商品也会冷冰冰的,也是没有灵魂的。   在我们总部双榆树这个店周围,有3个家乐福,2个物美,1个沃尔玛,1个京客隆,我们4200平米的店,年销售额3亿多元。有人问我,这样你死我活的竞争环境,你怎么做到3亿的。我常开玩笑说我懂人情。其实我觉得我们更懂老百姓,更懂我们的消费者。超市发跟家乐福、沃尔玛不同,他们的目标更多的是一站式购齐,我们的定位就是老百姓的一日三餐,我们称自己是社区超市。我们既然定位在社区里头,就得帮老百姓解决日常生活的问题,就应该是为他们服务的机构。   我们以前有个学雷锋小组,现在叫志愿者,每个店铺都有这个小组,由我们的团员和青年组成。像双榆树这个店,四五千平米,要照顾到十几户孤寡老人,他们可能是儿女在国外,或者没有儿女,我们通过居委会找到这些人。我们的志愿者承担起这些孤寡老人的家务活,不光是买东西我给你送家里去,过年过节也会去陪他们聊天,给他们做家务。再比如社区的大爷大娘喜欢跳舞,我们就在店门口早晚拉个灯,他们就觉得很温暖。通过跳舞这件事,我们发现他们早上没什么事干,就开了早市,超市一层卖果卖菜的这层,6点半开门,他们遛遛弯早餐就买回去了。   我们就是把自己当成社区的一份子,社区有什么事都会参与,搞什么活动也都会参加。我们自己也搞一些活动,我们有一支员工艺术团,夏天我们就到社区公园做一些演出,宣传点正能量的东西。这样老百姓又纳凉了,又参与活动了,也就把超市发记心里头了。我们做营销也是这样的出发点,让老百姓参与。比如包粽子比赛,包饺子比赛,每日献菜谱的“教吃教做”活动,社区居民很喜欢这类活动。我们还有一个健康手册,印成小册子发给顾客,每年发三次,顾客每年都抢这些东西。   经营真不光是商品和交易的问题,后面有很多感情因素,如果能把相关方都当成家里人,你的出发点和达到的效果会完全不同。其实中国人最讲人情,你给他一分,他一定回报你十分。超市发现在的DM,都是大爷大妈帮我们发。现在都有门禁嘛,我们进不去,他们很乐于帮我们发。过年过节也有很多人给我们收银员送饺子什么的。   大家都说零供是个矛盾,但是超市发相对就没有那么激烈。企业的商品是由供应商提供的,如果供应商对一个企业不满意,那他提供的商品要么价钱高,要么质量次,那你让顾客满意就是一句空话,所以你也要和供应商关系融洽。超市发在这方面做得不少,比如我们会带供应商去学习,带他们去上海、南京、武汉参观,去上海就带针织供应商,看人家怎么做,去武汉就去看果蔬。供应商也要进入到市场里,超市发在前进,供应商也要跟着我们走。你也要站在供应商的角度看问题,比如有一次,有个供应商的挂面包装比较大,顾客觉得应该小一点,做成半斤的或者几两的那种,后来他就改了包装,慢慢也卖得更好了。像这种供应商他肯定愿意跟你合作。   超市发在2005年总结出一个家文化。很多企业在说家文化,但我觉得超市发的不一样。我们所说的家文化,是指跟我们相关的各方把他们看作家人,把他们的需求做好。前面提到了顾客和供应商,就是说要做顾客的生活之家,做供应商的发展之家。另外还要做员工的成长之家,在我们的5满意工程里(员工、供应商、顾客、股东、政府),员工是排在第一位的。当初提这个的时候,我们内部也有争议,说零售行业应该

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