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《物体内能》课堂教学赏析
《物体内能》课堂教学赏析2010年10月13日,温州市科学特级教师骨干教师大讲台网上直播教学活动在温州第二中学如期举行,笔者有幸受邀参加主会场听课,并对课堂做现场评析.聆听《物体的内能》这课堂,上课老师不论是教学设计,还是课堂教学演绎,均给观摩老师留下了深刻的印象,现总结如下.
1 教学过程设计和典型课堂片段
课件展示 扩散实验
提问 该实验说明了什么?
出示 一个茶叶蛋和普通的鸡蛋,让学生观察它们的不同之处.
提问 茶叶蛋颜色变深说明了什么?(构成物质的微粒不停地做无规则运动)如果我想缩短做茶叶蛋的时间,你有什么建议?(把鸡蛋放在汤里加热)你的理由是什么?(温度越高,粒子的无规则运动越剧烈)
归纳 由此可见,物体内部大量粒子的无规则运动跟温度直接相关,我们把这种运动叫做热运动,温度越高,表明了微粒的热运动越剧烈.
师 我们也知道,当一个物体在做机械运动时,它具备了什么形式的能量?(动能)大量粒子在做热运动时,这些粒子有能量吗?我们把大量粒子由于热运动而具有的能叫内能,我们以前提到的热能就是内能的俗称.一个物体,内部粒子热运动越剧烈,物体的内能就越多,物体的温度也越高.
练习 下列物体是否具有内能:(1)炽热的铁水;(2)冰冷的雪山.
学生判断后,教师要追问为什么,且要说明不管是高温物体还是低温物体,组成的粒子都永不停息地做热运动,只是热运动的剧烈程度不同而已,可见,一切物体都具有内能.
提问 物体的内能会变化吗?你判断内能变化的依据是什么?你有哪些方法可以判断温度的变化?(有的学生可能会提到测温度,但教师可以引导学生,如果不用温度计,你有办法判断温度变化吗?学生先小组讨论、画图说明或汇报均可,学生汇报时教师可以问学生这样设计的原因)
师 我们接下来通过活动或实验判断物体内能的变化情况.
1.1 双手摩擦
提问 手的内能如何变化?你是根据什么判断的?
演示 红外线温度计测试摩擦过的手心温度.
提问 这是通过什么方法来改变物体的内能?(做功)大量的实验表明,克服摩擦做功,物体的内能增加(板书)
1.2 压缩空气引火(两次实验均未成功)
师 很遗憾,实验没有成功.若是成功,应可看到硝化棉燃烧起来.
提问 这个现象说明了什么?你能分析产生这个现象的原因吗?
归纳 大量的实验表明,压缩空气做功,物体的内能增加.外界对物体做功,其他形式的能量转化为物体的内能,物体的内能增加.
1.3 物体对外界做功
提问 看到了什么现象?出现白雾现象说明了什么?你能分析产生这个现象的原因吗?
演示 介绍点式温度计,做实验,看数据,记录数据.
归纳 大量的实验表明,物体对外做功,物体的内能减少,减少的内能转化为其他形式的能.
提问 同学们还发现温度计的数据变化有什么问题?为什么?(学生分析)
师 综合以上分析,做功改变物体内能的实质是,内能和其它形式的能发生了相互转化,功是量度内能改变多少的一种量.做功改变内能在生活中得到了应用.
展示图片并思考 下面请同学们判断这幅图中改变内能的方法是什么?和刚才了解过的一样吗?在这图中,能量的形式有变化吗?内能从哪个物体向哪个物体传递?生活中类似这样的方法有吗?请举例说明.
归纳 热传递改变物体的内能,实质是内能发生了转移,我们把热传递中,传递内能的多少叫热量,用Q表示,热量是热传递中物体内能转移的量度,热量的单位和功、能一样,也是焦耳.在热传递中高温物体放出热量,低温物体吸收热量.
幻灯展示 科学与生活的联系(利用和防止热传递的例子).
提问 如果你没有看到内能改变的过程,单凭可乐温度的升高,你能说出究竟采用了什么方法吗?
总结 改变物体内能的方法有两种:做功和热传递.这两种方法对改变物体的内能是等效的.
小结 要求学生用下列名词:内能、做功、热传递、能的转化、能的转移、等效、功、热量来完成概念图.
课堂练习
(1)下列两个实验是通过什么方式改变物体的内能?
演示:短路实验(6 V电源、涂凡士林的铜导线)
(2)拓展:以上第1小题是外界对物体做功,使物体的内能增加,那么到底是压缩气筒的空气做功还是活塞克服筒壁摩擦做功使物体的内能增加?
2 课堂与设计评析
2.1 教材处理得当,学生引导到位
物体的内能与机械能不同,机械能讨论的是物体宏观机械运动和相互作用具有的能,而内能是由于物体内部大量粒子无规则运动及相互作用所具有的能.内能概念对学生来说比较抽象.就学习要求看,关于内能的讨论较机械能深入了一个层次.同时,由于影响内能大小因素的复杂性和热量过[HJ1.7mm]程量的出现,瞬间使学生的学习空间
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