满意度函数法对莪术超声辅助提取工艺的优化研究-上海中医药杂志社.pdfVIP

·９０· 上海中医药杂志 ２０１６年第５０卷第９期 ＳＨ．Ｊ．ＴＣＭＳｅｐ．，２０１６；Ｖｏｌ．５０Ｎｏ．９ ＤＯＩ：１０．１６３０５／ｊ．１００７１３３４．２０１６．０９．０２５ 效应面—满意度函数法对莪术超声辅助提取工艺 的优化研究 王小琴，江　莹，胡道德，夏　楠，董世杰 上海交通大学附属第一人民医院临床药学科（上海　２０００８０） 【摘要】　目的　采用效应面—满意度函数法优化莪术超声辅助提取工艺。方法　在单因素实验的基础上，以莪术中呋喃二烯与  β 榄香烯的提取量为评价指标，采用效应面法，考察液料比、乙醇浓度和超声时间对呋喃二烯与 榄香烯提取量的影响，结合满意度函 β 数法同时优化呋喃二烯与 榄香烯的最佳超声辅助提取工艺。结果　优化得提取工艺的最适条件为：液料比为７ｍｌ／ｇ，乙醇浓度为 β ７５％和超声时间为１９ｍｉｎ，同时综合满意度值为１．００。在此最佳提取条件下，呋喃二烯与 榄香烯的实际提取量分别为１３７．１ ｇ／ｇ β μ 和１２２．４ ｇ／ｇ，与预测值的偏差分别为０．６５％和０．７３％。应用此法，呋喃二烯与 榄香烯提取量高于《中华人民共和国药典》 μ β ２０１５年版所载“莪术”中水蒸气蒸馏法的提取量。场发射扫描电子显微镜的结果显示：超声辅助提取明显破坏药材表面结构，使之疏 松、空洞。结论　效应面—满意度函数法优化所得的莪术超声辅助提取工艺稳定、可行。 【关键词】　莪术；超声波；效应面法；满意度函数 ＯｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｆｕｌｔｒａｓｏｎｉｃａｓｓｉｓｔｅｄｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｏｆＣｕｒｃｕｍａｅＲｈｉｚｏｍａｂａｓｅｄｏｎｒｅｓｐｏｎｓｅｓｕｒｆａｃｅ ｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙａｎｄｄｅｓｉｒａｂｉｌｉｔｙｆｕｎｃｔｉｏｎ ＷＡＮＧＸｉａｏｑｉｎ，ＪＩＡＮＧＹｉｎｇ，ＨＵＤａｏｄｅ，ＸＩＡＮａｎ，ＤＯＮＧＳｈｉｊｉｅ ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＣｌｉｎｉｃａｌＰｈａｒｍａｃｏｌｏｇｙ，ＴｈｅＦｉｒｓｔＰｅｏｐｌｅ’ｓＨｏｓｐｉｔａｌＡｆｆｉｌｉａｔｅｄｔｏＳｈａｎｇｈａｉＪｉａｏｔｏｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｓｈａｎｇｈａｉ，２０００８０ Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ　ＴｏｏｐｔｉｍｉｚｅｔｈｅｕｌｔｒａｓｏｎｉｃａｓｓｉｓｔｅｄｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｏｆＣｕｒｃｕｍａｅＲｈｉｚｏｍａｂａｓｅｄｏｎｒｅｓｐｏｎｓｅｓｕｒｆａｃｅｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙａｎｄｄｅｓｉｒａｂｉｌｉｔｙｆｕｎｃｔｉｏｎ． Ｍｅｔｈｏｄｓ　Ｂａｓｅｄｏｎｔｈｅｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｏｆｓｉｎｇｌｅｆａｃｔｏｒ，ａｎｄｔａｋｅｎｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｆｕｒａｎｏｄｉｅｎｅａｎｄ ｅｌｅｍｅｎｅｆｒｏｍＣｕｒｃｕｍａｅＲｈｉｚｏｍａａｓｅｖａｌｕａｔｉｏｎｉｎｄｅｘ， β ｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｔｈｅｒａｔｉｏｏｆｌｉｑｕｉｄｔｏｓｏｌｉｄ，ｅｔｈａｎｏｌｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎａｎｄｕｌｔｒａｓｏｕｎｄｔｉｍｅｏｎｅｘｔｒａｃｔｉｏｎａｍｏｕｎｔｏｆｆｕｒａｎｏｄｉｅｎｅａｎｄ ｅｌｅｍｅｎｅｗｅｒｅｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄｂｙｕｓｉｎｇ β ｒｅｓｐｏｎｓｅｓｕｒｆａｃｅｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙ．Ｃｏｍｂｉｎｅｄｗｉｔｈｔｈｅｄｅｓｉｒａｂｉｌｉｔｙｆｕｎｃｔｉｏｎ，ｂｅｓｔｕｌｔｒａｓｏｎｉｃａｓｓｉｓｔｅｄｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｗａｓｏｐｔｉｍｉｚｅｄ．Ｒｅｓｕｌｔｓ　Ｔｈｅｖ