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浅议高职大学生肥胖现象 　　摘要：近年来，随着我国经济的发展、人们生活水平的提高，高职院校大学生中肥胖学生的比例呈逐年上升趋势，肥胖成为了公认的流行病。为此，本文介绍了关于肥胖的界定，着重分析了高职大学生中产生肥胖现象的原因以及肥胖对高职大学生身心健康的影响，使高职大学生们对肥胖有一个理性的认识。 关键词：高职大学生 肥胖 原因 危害 中图分类号：G715.5 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.04.075 目前，肥胖已经公认为一种非传染性疾病，严重危害人民的健康。1997 年，世界卫生组织正式宣布：肥胖是一种可怕的疾病，已成为严重的社会问题，是现代生活中的流行病和21世纪威胁人类健康的“温柔杀手”。改革开放以来，经济飞速发展，国民的生活水平得到了巨大的改善，从吃不饱到营养过剩，小胖墩越来越多，肥胖比例逐年上升，这已经引起了社会的广泛关注。因此，关注高职大学生的肥胖现象，对于促进高职大学生的健康成长具有重要的意义。 1 高职大学生肥胖的界定 肥胖是指因机体脂肪细胞数目增多或体积增大，脂肪堆积过多，使体重超过标准体重的20%以上的病理状态，通常用BMI来认定。BMI的中文意思就是“体质指数”，体质指数（BMI）=体重（kg）÷身高2（m），这是目前国际上公认的一种鉴定肥胖程度的分级方法，它考虑了身高与体重之间的关系，与体内脂肪的存量密切相关。用体质指数来评定肥胖程度计算简单、方便实用，可以反映全身的超重程度，是评价肥胖的简单有效的指标。特别是在评估因超重将面临高血压、心脑血管病、心脏病等风险时，比单独以体重来认定更加准确。 成人的BMI数值 [[体重指数＼过轻＼适中＼过重＼肥胖＼非常肥胖＼男性＼低于20＼20-25＼25-30＼30-35＼高于35＼女性＼低于19＼19-24＼24-29＼29-34＼高于34＼] ] 专家指出最理想的体重指数是22。亚洲成人的理想指数是18.5至22.9。所以高职大学生理想的体质指数也应该是18.5～22.9。 2 高职大学生肥胖的原因分析 产生肥胖的原因的多种多样的，既有遗传的原因，也有环境因素的影响，遗传决定了肥胖的易感性，而环境因素是造成 肥胖的决定性因素，二者交互影响。对于高职大学生来说，引起肥胖的原因主要有： 2.1 遗传因素 相当多的高职大学生肥胖者有一定的家族倾向，一般来说，如果在一个家庭里，父母都是肥胖者，则子女肥胖的可能性是70%；如果父母单方面肥胖的，则其子女肥胖的可能性是40%。这种肥胖的家族聚集性一方面与遗传有关，另一方面也与环境因素有关，因为一个家庭里父母的生活习惯，特别是饮食习惯对子女会产生直接的影响。 2.2 环境因素 一个简单的常识告诉人们，在战争、饥饿中生活的人们肥胖者甚少；而社会的进步、战争及饥饿的减少、人们的生活水平和机械化劳动程度的大大提高、人们对于高能量饮食过于追求、摄取过多、消耗减少、脂肪蓄积，肥胖随之而发。这就说明肥胖的发生一个重要的原因是基于社会因素。 2.2.1 能量过剩 许多高职生都是独生子女，理所当然是全家的掌上明珠，自幼在家就备受宠爱，父母节衣缩食也要给孩子高额的生活费，所以零食不断，如膨化食品、油炸食品（如各种西式快餐食品）、高糖食品（如巧克力）等各种高能量食品为他们提供了过剩的能量。 2.2.2 贪食、暴饮暴食 高职大学生作为大学生的一个特殊群体，面临着巨大的生活、学习和就业的压力，心理压力加大，于是寻求食物慰藉，或者心理补偿需求驱动贪食行为，导致生活规律杂乱，暴饮暴食，或喜欢甜食，或者偏食，这样摄入了大量的高糖高热量的食品，致使热量过剩转化为脂肪，储存在皮下，从而形成肥胖。如果在生活中遇到一些不顺心的事情，很多女生都会选择吃东西；还有些女生经常不吃早餐，晚上就暴饮暴食，吃了就睡。 2.2.3 活动量减少 由于运动量不足，能量代谢减慢，多余的能量转化为脂肪堆积起来，形成肥胖；同时，肌肉组织由于胰岛素抵抗增大而直接诱发糖耐量降低，更增加了肥胖的易感性。 目前，许多的高职大学生不爱学习，也不爱运动，空余时间就喜欢打游戏、聊天、看电影、逛街或者睡懒觉，在运动场很少看到学生的身影，这也是形成肥胖的重要原因。在大学里，很多学校对学生的体育锻炼没有硬性的规定，他们可以不做早操，比上课时间提前10分钟起床冲进教室；他们可以选择逃课，睡觉睡到自然醒；他们可以不用走路，出门就能以车代步；他们可以不参加任何劳动，如打扫卫生、洗衣服等都有专门的服务人员或部门；各种活动特别是体育锻炼，完全由自己的兴趣进行选择等等。所以，很多大学生们平时能量的消耗比较少，但是能量的摄入并没有减少，从