青岛版小学科学五年级下册《果实是怎样形成的》课堂教学实录.docVIP

《果实是怎样形成的》课堂教学实录 创设情境，导入新课。 老师：同学们，今天老师给大家带来一些美味的果实，你们想知道是什么果实吗？学生：想。 （老师播放课件依次展示） 学生：草莓、栗子、黄瓜、茄子。 老师：这些果实是怎样形成的呢？今天，我们就一起探究果实是怎样形成的？（板书课题） 揭示学习目标 老师：这是我们本节课的目标。（课件出示） 学生：了解果实的形成，知道果实的特征。 三：探究活动 活动一：了解果实的形成过程。 1、了解传份。 老师：没有花，就没有果。要解开果实形成的秘密，还要从植物开花谈起。（板书：开花） 下面我们一起回顾花的结构，这是一朵桃花，请同学们一起来说花的各部分名称。（出示多媒体课件） 学生：花萼、花冠、雄蕊、花丝、花药、雌蕊、柱头、花柱、子房、胚珠。 老师：花的各个部分在形成果实的过程中有其不同的作用，你们知道花药产生的花粉有什么作用吗？（板书：花药） 学生：？ 老师：雄蕊的花粉传到雌蕊的柱头上，花才能结出果实。（板书：花药→柱头） 雄蕊的花粉传到了雌蕊的柱头上，这一过程叫传份。（板书：传粉） 那么，雄蕊的花粉是怎样到了雌蕊的柱头上的呢？我们一起来看一段视频（播放课件） 老师：视频中介绍的传份媒介有哪些？ 学生：有昆虫、风。 老师：依靠昆虫传份的花有什么特点适应传份？ 学生：艳丽的颜色。 学生：还有芳香的气味、还有甜美的花蜜。 老师：依靠风传粉的话有什么特点适应传份？ 学生：花粉轻。 学生：花粉多。 老师：请大家阅读课本第35业关于传份形式和传份媒介的内容，读完后提出不明白的问题。 学生：我想知道依靠水传粉的植物有哪些？ 学生：我猜想依靠水传份的植物应该是生活在水里的一些藻类。 老师：这位同学的想的对。不过还有是依靠雨水传份的植物。我们如果想知道更多的依靠水传份的植物，有什么办法？ 学生：查阅书籍。 学生：上网。 老师：我们可通过查阅书籍就、上网获得更多的知识。 学生：什么是自花传粉？什么是异花传粉？ 老师：什么是自花传粉呢？（出示课件） 什么是异花传粉呢？（出示课件） 2、认识受精。 老师：雄蕊的花粉传到了雌蕊的柱头上之后究竟发生了哪些变化？果实又是怎样形成的呢？谁能谁一说？ 学生：？ 老师：我们一起来看一段视频（播放课件） 老师：你们知道花粉管内流入胚珠的物质叫什么吗？（板书：精子） 学生：精子。 老师：花粉管内的精子穿过花粉管与胚珠里的卵细胞融合，形成受精卵的现象，在自然界中叫做受精。受精完成以后，花朵开始枯萎、凋谢，果实渐渐形成。胚珠发育成种子，受精卵发育成胚，子房和其他部分发育成果实。视频中介绍的是桃的形成过程。（结合板书）桃的形成过程经历了：开花→传份→受精→果实）下面请大家阅读课本第35页的植物受精图。 老师：谁能给大家说一说苹果的形成过程。 学生：苹果形成也要经历开花→传份→受精→果实的过程。 学生：…… 老师：同学们由桃和苹果的形成过程来推测一下其他植物的果实是怎样形成的？ 学生：同桃和苹果的形成过程一样。 学生：也要经历开花→传份→受精→果实的过程 …… 老师：你们学的可真快。 活动二：研究果实的共同特征 老师；老师给大家带来了各种果实，你们想从哪里去找果实的共同特征呢？ 生：从外形上找。 生：从内部找。 …… 老师：我们首先从果实的外形上找一找它们的共同特征，看看能否找到满意的答案。 学生观察果实的外形。 生：有皮。 生：有把。（师纠正：“把”也叫果柄） 生：能吃。 …… 师：我们所说的果实的共同特征是指果实都有的，而其他类物体没有的特征。有皮、有果柄、能吃等，是果实特有的特征吗？ 生：不是。 师：那么，从果实的外形上，能否找到满意的答案？ 生：不能。 师：既然我们在果实的外形上找不到果实的共同特征，还是让我们从果实的内部去找找找果实的共同特征吧。我们怎样才能观察到果实的内部构造呢？生：用刀把果实切开。 生：很好。不过切水果之前我们应该注意什么呢？ 生：注意安全。 生：分工合作 师：老师提醒大家：（多媒体出示）1、一定要注意安全，要把切开的水果有顺序的摆放到桌面上。2、…… 学生切果实，教师巡视指导。 师：同学们，我们切开果实的目的是什么？ 生：观察它们的内部构造。 师：生汇报探究结果。 师：请每一小组派一代表起来发言。 生：他们都有皮、果汁、果肉。 生：有种子。 生：还有籽儿、核儿…… 师：你们观察的真仔细，说的也很好。 师小结：下面我们来看投影，共同研究结果是内部构造。（出示切开苹果的投影片）同学们说的籽儿，在果实里面都把它叫做种子。种子以外的所有部分都叫做果皮。（指果肉）这也是果皮。请同学们观察你手中的果实，它们的内部构造是什么？ 生：梨有果皮和种子两部分构成。 生：花生由果皮和种子两部分构成。 …… 师：以上我观察了几种常见果实的构造。你们有什么相同点？ 生：都有果皮和种子。 师