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青岛版小学科学四年级上册《瓶“吞”鸡蛋的秘密》教学实录
《瓶“吞”鸡蛋的秘密》教学实录
教学目标
1.能利用简单器材进行实验操作;会查阅书刊及其他信息源;能对研究过程进行评议,并与他人交换意见。
2.愿意合作交流;关心生活中的科技新产品、新发明,关注与科技有关的社会问题;乐于用学到的知识改善生活。
3.认识大气压力的存在及应用。
教学重点
根据实验现象推理瓶吞鸡蛋的原因。
教学难点:
结合实际,明白大气压力的应用。
教学准备
教师准备:广口瓶、鸡蛋、纸条、课件。
小组准备:集气瓶、塑料片、吸盘、注射器、水槽。
表演魔术:瓶吞鸡蛋,设疑激趣
师:老师给大家表演一个魔术,如果表演成功,你觉得还不错,给老师一点鼓励。
(出示:广口瓶、一个剥了皮的熟鸡蛋,把鸡蛋放在瓶口处)
师:谁上来用手按一按鸡蛋,看能不能把它按进瓶里,但不能把鸡蛋弄碎。
生:瓶口太小,鸡蛋根本进不去。
师:老师不用手按,就有办法能让鸡蛋掉进瓶子,你信吗?
生:不信。
师:请大家注意看老师表演的魔术(点燃一张纸放进瓶子,迅速把鸡蛋小口朝下放在瓶口,鸡蛋很快进入瓶子)
生:哇!太神奇了!(鼓掌)
师:谢谢大家的掌声。这个魔术有趣吗?
生:太有趣了!
师:你看到什么了?什么地方有趣?
生:我看到鸡蛋一点一点地被吞进了瓶子,好象瓶子里有一种往里吸的力量。
师:那么你认为是什么原因呢?
生:我认为可能跟燃烧的纸有关,因为老师把燃烧的纸投进瓶子后,鸡蛋才被吸进去的。
师:你很会推理。
生:我给他补充一点,纸的燃烧把瓶子里的氧气用完了,所以我觉得可能跟空气有关。
师:大家观察的很仔细,想象力也很丰富,那到底是谁跟了鸡蛋一个力呢,是空气吗?这节课我们就来一起研究“瓶吞鸡蛋的秘密”(板书课题)
二、探究活动:认识大气压力
1、以吸盘为例,引导学生初步“认识”大气压力的存在。
师:(出示:橡胶吸盘)这是什么?有什么用处?怎么用?
生:这是吸盘,能吸在玻璃或是墙上,在上面挂东西。
师:那怎么用呢?谁来演示一下。(出示一块有机玻璃,让生演示)
师:我这还有一个吸盘,我也试试,(把吸盘轻轻地放在玻璃上,故意不用力按)怎么吸不住啊?(流露疑惑的神情)
生:老师,你得用力按吸盘才行。
师:噢,我试试看(用力按吸盘)哎,还真吸住了。
师:用力按才能吸住,轻轻地放上去根本吸不住,这是怎么回事?我们对比看看两个吸盘有什么不同?跟空气有什么关系?
生:第一个吸盘下有空气,就不能吸在玻璃上;第二个吸盘下没有空气,就能紧紧地吸在玻璃上。我觉得和空气有关,到底什么原因我说不清楚。
师:那老师讲给大家听。
①我们周围到处充满了空气,我们地球的周围包围着一层厚厚得空气,有多厚呢,大约有2000-3000千米厚,我们把这层厚厚的空气叫做大气层。大气是有重量的,所以在空气中的物体都要受到大气的一种无形的压力,这就是大气压力。(副板书)②(指吸住的吸盘)吸盘下没有空气了,也就没有了大气压力,而吸盘外面还受到大气的压力,所以吸盘不是吸在玻璃上的而是被大气压力“压”在玻璃上的。(指没吸住的吸盘)吸盘下有空气,外面也有空气,两种大气压力相互抵消平衡了,所以也就吸不住了。
2、进一步“感受”大气压力的存在。
师:我们来感受一下大气压力有多大。我们班谁的力气最大?让大力士来试试。(生上台用力拉吸住的吸盘,拉不动)
师:感觉怎么样?
生:吸的太紧了,根本拉不动。
师:不光是吸盘,凡是在空气中的物体,都受到大气压力。你知道吗,其实每个人受到的大气压力大约有20多吨重呢?你信吗?
生:不信。
师:为什么不信,说说你的理由。
生:我怎么感觉不到呢,再说,如果真有20多吨的话,人怎么没被压扁呢?
生:笑
师:说的很有道理。不光大家不信,300多年前的人们也不相信。下面老师给大家讲一个故事,看你能从中知道些什么?(关于《马德堡半球实验》,见附件)
师:从故事中你知道了什么?
生:我知道这个实验的名字叫马德堡半球实验,这是一个很著名的实验
生:我知道大气压力特别大,大得惊人。
生:球内外的大气压力平衡的情况下就感受不到大气压力,要想感受到大气压力,就要想办法让球内外的大气压力不平衡了。
师:故事中格里克是怎么使球内外的大气压力不平衡的?
生:把两个半球壳灌满水后合在一起;然后把水全部抽出,使球内形成真空。
师:同学们真棒,收获这么多。如果老师给你提供一些实验材料,你能自己设计实验来研究大气压力吗?
生:能!
3、设计实验方案,“验证”大气压力的存在,并认识大气压力的方向来自四面八方。
教师提供的材料有:钢笔、滴管、注射器等,学生自由选择材料,以小组为单位研究,验证大气压力的存在。
生1:钢笔管的里面和外面都有空气,大气压力相平衡,所以吸不进水。如果用手捏一下钢笔管,里面的压力就变小了,里面和外面的压力就不平衡了,所以一松手,墨水就吸进来了,实际上墨水是被外面的大气压力“压”进来的。
生2:滴管
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