营销场景与顾客心理.pptVIP

低值易耗品可以成列于最明显、易于速购的地方，如商店的底层、过道和出入口。 1. 前台：星巴克的大门一进去后就可以看见点餐台，所以点餐台是和很重要的地方。星巴克把小点心的陈列柜在放在了收银台的边上，顾客看见的时候就刺激了顾客的食欲，这样方便顾客在点咖啡的时候也可以点份小点心。 星巴克内部设计 四、星巴克内部设计 2.橱窗设计： 星巴克店里的摆设非常温馨、舒适。白领的上班族可惬意地、慵懒地趟在柔而宽敞的沙发上，任意的偷闲！ 3. 货架 首先可以看到的是一个木制的圆台型货架。不仅能体现星巴克在咖啡文化方面的专业性，提高消费者对它的信赖度，同时还能勾起人们的兴趣，提高人们对这些咖啡和咖啡壶（杯）的购买欲望。 4. 促销广告牌 在货架的旁边十分醒目地摆放着促销广告牌，能很快地引起人们的注意。促销是根据不同节令推出的特色咖啡。由于是根据节令推出，除咖啡本身外，整个广告牌的设计也完全符合不同节令人们不同的心理需求。 5.柜台上的标价牌 它没有选择明亮的灯箱，而只是一块简单的木板，表达了咖啡古朴的传统风格。整块木板从底色、商品名、一直到价目，选用的都是咖啡色，由浅到深不同的咖啡色。 6. 墙饰 主要包括一些照片与前卫壁画。照片的色彩仍是那种传统的咖啡色，而那些壁画却充斥着原木色与橙橘色等鲜亮的色彩，与照片、乃至整个咖啡店的色彩形成鲜明对比 请大家来欣赏三首歌曲，这三首歌如果作为购物背景音乐，一般会是在什么场所？ 气氛的营造 (Atmosphere) 背景音乐 灯光与色彩 风格和环境设计 感官识别 包装美学 1. 背景音乐 背景音乐：星巴克将音乐作为他们招揽顾客，延长顾客消费时间的重要手段之一。音乐是星巴克为顾客提供的最好的消费附加价值。同时，音乐也会为浪漫氛围的营造推波助澜。星巴克播放的背景音乐多是轻音乐、舒缓的蓝调和爵士。慢节奏的背景能舒缓人的情绪，从而放慢消费者的消费节奏，让其在店内停留更多时间。 2. 灯光与色彩 灯光与色彩是店堂气氛最直接的营造者。星巴克的基本照明采用了偏橘黄色调的荧光灯，亮度适中，着重营造一种温馨的氛围。在特别星巴克主要用明亮但不刺眼的壁式小聚光灯来增加柜台的亮度，主要采用的色调为浅兰色、白色以及淡黄色。咖啡色的地板配淡色系的墙面，使整个店堂气氛更趋柔和。各类桌椅多以温暖但干净的暖色调为主，实际上是在想方设法营造温馨如家的感觉。 3、风格和环境设计 星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观，同时又加入变化，利用风格体现美感，创造了视觉冲击。 星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”；以深红和暗褐系为主的“烘焙”；以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”；以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。 4.感官识别 嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源，加上“四禁”政策,力保店内充满咖啡自然醇正的浓香 . 5.包装美学 美人鱼商标的创造者根据各咖啡产地的珍禽异兽，文化特性和各种咖啡独有的情境，设计出十几种精美贴纸。彰显各产地咖啡豆的独特性，让消费者看到包装就联想到各种咖啡的脸谱。 星巴克对于商品陈列的方式、甚至小到打开咖啡豆包装袋、贴上包装标签这样的琐事。 问题：请同学们分析一下义乌工商学院旁边 “大通冰室”的选址、店面设计、店内设计和招牌设计。 实训项目三 营销场景分析 实训项目： 选择一家商店，研究其营销场景设计。从招牌、门面、橱窗设计，商品陈列、购物环境等方面进行分析，并提出改进建议。 实训目的： 通过实训，要求学生应用营销场景和顾客心理相关理论知识，对实际店铺进行分析，从而对相应知识有具体性的理解。 实训项目三 营销场景分析 实训成果： 实际店铺营销环境分析报告及相关PPT演示（10-15分钟） 实训具体要求 应用营销环境的相关理论知识进行分析实际店铺 必须是实际的店铺，对店铺进行实地考察，并配有图片 应该考虑店铺所经营的业务和环境是否吻合 小组成员6-7人，报告字数4000字左右。 Thank you! 零售业巨人沃尔玛选址 一、对商圈的要求 　　 1、在项目1.5公里范围内人口达到10万以上为佳，2公里范围内常住人口可达到12--15万人 　　 2、须临近城市交通主干道，至少双向四车道，且无绿化带，立交桥，河流，山川等明显阻隔为佳 　　 3、商圈内人口年龄结构以中青年为主，收入水平不低于当地平均水平 　　 4、项目周边人口畅旺，道路与项目衔接性比较顺畅，车辆可以顺畅的进出停车场 　　 5、核心商圈内（距项目1.5公里）无经营面积超过5000平方米的同类业态为佳 二、对物业的要求 　　 1、物业纵深在50米以上为佳，原则上不能低于40米，临街面不低于70米