【酒店管理-人力资源】酒店行李员工作程序.docVIP

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  • 2017-12-14 发布于浙江
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【酒店管理-人力资源】酒店行李员工作程序.doc

【酒店管理-人力资源】酒店行李员工作程序

天马行空官方博客:/tmxk_docin ;QQ:1318241189;QQ群:175569632 行李员工作程序 Bell Man Standard Operation Procedure 行李员通常站立于礼宾柜台横端或正门口内侧两边。待机姿势要端正:全身挺直、双脚并拢、双手交叉放于小腹上,目光直视、表情自然。至于行李员的具体工作,主要是下表所列事项: 行李员的业务 政策制定人PREP ARED BY 审批人APPROVED BY 执行日期EFFECTIE 前厅制度与程序 FRONT OFFICE POLICY PROCEDURES 程序 PROCEDURE 行李员工作程序 编号 REF.NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 行李员 涉及部门 DEPT. CONCERNED A接客服务 1 一般客人(普通散客)登记开房: 正门口迎客 ① 当发现迎宾员发出的到客信号,或大厅待机时,发现有客人到来,应立即到正门口迎接,并热情的嘘寒问暖; ② 从车上卸下行李,点清个数,请客人确认,但贵重物品、易碎物品要请客人自己拿; ③ 如行李少就用手拿,多的时候,要用行李车搬运。在往行李车上装行李时不得野蛮操作。要注意大件放下面,小件放上面。不可勉强的堆放行李,一车装不下时,应另用车辆。 引客人至总台 ① 在客人左前方,离开客人数步(2-3步),合着客人的步调引导客人; ② 如果通过行李的标志等了解到了客人的姓名,要告诉接待人员。 客人登记开房过程中侍立 ① 在客人斜后方、离开两步的地方直立不动恭候(这个位置应示意下面该引导的方向); ② 应注视接待人员 ③ 当被接待告知有该客人的邮件到达时,应去邮件分发员处取。 政策制定人PREP ARED BY 审批人APPROVED BY 执行日期EFFECTIE 前厅制度与程序 FRONT OFFICE POLICY PROCEDURES 程序 PROCEDURE 行李员工作程序 编号 REF.NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 行李员 涉及部门 DEPT. CONCERNED 引客至客房 ① 从接待人员处接受到房间钥匙和房卡后,应立即确认钥匙牌上的房间号码是否与房卡上的房间号码相同; ② 呼叫客人姓名,告知客人随己去客房。若客人是女性,切不可直呼其名。留意不要把女性客人的房间号暴露给周围的客人; ③ 进电梯时,应先让客人乘,现在由于电梯是自动化操作,也可先说一句“对不起”而先乘,进梯后按住开门键,等待客人进入。 ④ 客人的行李要放到不影响其他乘梯客人位置,若有给其他客人造成不便之嫌,应说声“对不起!”; ⑤ 下电梯时,请客人先下,并向客人示意向左还是向右转。行李员出电梯时,若里面还有其他客人,应向他们说声“对不起!”; ⑥ 引客走动时应在客人左前方离开客人2-3步的地方,步调应与客人一致。 入客房 ① 确认房卡上的房间号码与房门上的号码是否一致; ② 若是右向开的房门即用右手,反之用左手开门; ③ 打开房门后应开灯,请客人先进房; ④ 将行李放在行李架上,放置妥当后,请客人确认; ⑤ 房间钥匙及房卡最好交到客人手上,若是放在茶几或写字台上,应向客人交代一下“您房间的钥匙放在这儿了”。 政策制定人PREP ARED BY 审批人APPROVED BY 执行日期EFFECTIE 前厅制度与程序 FRONT OFFICE POLICY PROCEDURES 程序 PROCEDURE 行李员工作程序 编号 REF.NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 行李员 涉及部门 DEPT. CONCERNED 说明室内设备 ① 对初次来店的客人,应言简意赅的介绍房间的设备,主要说明事项有:电子门锁、温度调节的方法 、安全出口等,要避免喋喋不休的说明法; ② 对常来光顾的客人只需交待安全出口,没必要说明房间的设备,不过应该说上一句“某某先生或女士,您是我们的常客,这个房间与平时您住的结构、设备都一样,请允许我只告诉您安全出口位置。” ③ 说明完毕,应询问客人有无事情需办。 离开客房 ① 客人入房,无其它事需办,行李员应立即离开客房,离开时应面朝室内(客人所住的方向)退出,并不可忘记寒暄语:“告辞”、“请您休息吧”等等; ② 退出房门,要随手关门。 ③ 关门要轻,关门后即速离开。 2 团体客人的登记开房程序 将行李从车上卸下来 ① 载客大巴或包车一到达酒店,行李员即上来迎客,并立即从车上卸下行李; ② 行李卸下车后由该团工作人员确认行李件数,然后挂上团体客人专用行李牌。 政策制定人PREP ARED BY 审批人

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