食品公司有机认证生产质量手册制度.docxVIP

目 录01 批准页 202 任命书 303 企业简介 504 企业质量方针与目标 605 企业组织机构 706 职责与权限 807 应用范围 1208 引用标准 1309 术语、定义和缩略语 1410 质量管理体系 1511 管理职责 1812 有机标识的管理 2113 内部检查 2314 可追溯体系与产品召回 2815 文件记录管理 3016 客户申、投诉处理 3317 持续改进体系 3518 质量手册更改一览表 3601 批 准 页 农场依据GB/T19630.1~19630.4-2011《有机产品》和《OFDC有机认证标准》的要求，结合本农场的实际情况建立并保持质量保证体系，制定质量方针，并按照规程要求确保质量方针的实施。本质量手册是阐明本农场的质量方针并描述质量体系的重要文件，现批准颁布，并自颁布之日起生效。这是农场进行有机生产必须遵循的指导性文件，农场全体人员应认真学习并贯彻执行，以确保蔬菜生产的规范性和符合性。总经理：2017年1月1日02 任 命 书为了贯彻GB/T19630-2011《有机产品》和《OFDC有机认证标准》，加强对有机生产质量管理体系运作的领导，任命XXX同志为我公司有机生产管理者。除履行原有职责外，还具有以下的管理职责：1．确保公司有机生产质量管理体系符合GB/T19630-2011的要求；2．向总经理报告有机生产质量管理体系的业绩及任何改进的需求；3．确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识；4．就有机生产管理体系的有关事宜同认证机构等外部的联络。 总经理： 2017年1月1日02 任 命 书为了贯彻GB/T19630-2011《有机产品》和《OFDC有机认证标准》，加强对有机生产质量管理体系运作的领导，任命xxx同志为我公司有机生产内部检查员。除履行原有职责外，还具有以下的检查职责：配合认证机构的检查和认证；对照GB/T19630-2011《有机产品》和《OFDC有机认证标准》，对本公司的质量管理体系进行检查，并对违反GB/T19630-2011《有机产品》和《OFDC有机认证标准》的内容提出修改意见；对本公司追踪体系的全过程确认和签字；按照GB/T19630-2011的要求，对本企业生产加工过程实施内部检查，并形成记录。 总经理： 2017年1月1日03 企 业 简 介1 企业概况2 通讯地址及联系方式04 企业质量方针与目标1 质量方针质量第一、诚信为本、服务优良2 质量方针说明质量第一：生产安全、生态的有机产品 诚信为本：重合同、守信誉、严管理服务优良：顾客至上、服务顾客、服务环境追求顾客满意，追求生态效益3 目标生产优质产品维护消费者健康05 企 业 组 织 机 构公司组织机构如下图：生 产 部 办 公 室 仓 储 部 业 务 部 财 务 部 总　经　理 生产管理者 内部检查员 06 职 责 与 权 限1 质量属于企业和每一位成员、各级人员都必须清楚的理解本企业的质量方针，并坚持贯彻执行。在企业中，从总经理、生产管