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药用价值 　　名称：石斛 　　类别：补益药 　　拼音：SHI HU 　　拉丁：Herba Dendrobii 　　别名：林兰、禁生、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花 　　药用部位：茎 　　药材性状：鲜石斛：呈圆柱形或扁圆柱形，长约30cm，直径0.4～1.2cm。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汁，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。环草石斛：呈细长圆柱形，常弯曲或盘绕成团，长15～35cm，直径0.1～0.3cm，节间长1～2cm。表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较平坦。无臭，味淡。 　　栽培要点： 　　产地：四川、贵州、云南 　　采收加工：全年均可采收。鲜用者除去根及泥沙；干用者采收后，除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥。铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称“耳环石斛”。 　　地道沿革：性味归经：微寒；甘；归胃、肾经 　　功能主治：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。 　　用法用量：内服：煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。 　　禁忌：热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服。 药方选录 　　1.胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香：单用本品适量，水煎代茶饮用，有生津养胃，帮助消化之功。 　　2.虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。 　　3.老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用 　　4.胃酸缺乏症：石斛、玄参各15克，白芍9克，麦冬、山楂各12克。水煎服，每日正剂。有较好疗效。 　　5.阴虚目暗，视物昏花：石斛15克，熟地15克，山药12克，山茱萸9克，枸杞子12克， HYPERLINK /view/112542.htm \t _blank 白菊花6克。水煎服，每日1剂。有补肾益肝明目之效，对老年人肝肾不足，两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益。 　　6.雀目（夜盲症），晚上看不见东西：石斛、仙灵牌各30克，苍术15克。共研细末，每服6克，每日3次。 现代研究 　　【化学成分】 　　金钗石斛含生物碱0.3%, 主要为石斛碱（dendrobine）、石斛次碱（nobilonine）、6-羟基石斛碱（dendramine）、石斛醚碱（dendroxine）、6-羟基石斛醚碱（6-hydroxydendroxine）、4-羟基石斛醚碱（4-hydroxydendroxine）、次甲基石斛素（nobilmethylene）等．化学成分研究进展:略 　　【理化鉴别】 　　成分分析研究进展:略 　　【含量测定】 略 　　【药理作用】 　　1. 金钗石斛浓度为2.5%时, 对离体豚鼠肠管呈兴奋作用, 而黄草石斛则呈明显抑制作用；浸膏对家兔肠管小剂量呈兴奋作用, 大剂量呈抑制作用． 　　2. 对心血管的作用:金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏有抑制作用．大剂量石斛碱可降低兔、豚鼠的心肌收缩力, 降低血压并抑制呼吸． 　　3.对免疫功能的影响:小鼠灌服金钗石斛水煎液0.5mg/只, 共6日, 对腹腔巨噬细胞的功能有明显促进作用, 但不能改善大剂量氢考所造成的巨噬细胞功能低下．此外, 还有抗衰老, 升血糖及微弱的止痛退热作用． 　　【附注】 　　1. 商品石斛的植物来源很复杂, 有时同一批件商品药材石斛中, 有数种植物的茎, 有时又以同一种植物加工成几种不同规格、名称的商品．目前市售商品除文中5种外, 同属植物重唇石斛D.hercoglossum Rchb.f.、细茎石斛D. moniliforme（L.）Sweet、广东石斛D. wilsoniiRolfe等常加工为环草, 在贵州则加工为黄草；重唇石斛在广西、细茎石斛在浙江还加工为枫斗．罗河石斛D. lohohense Tang et Wang在贵州、广西加工为黄草, 在广西尚加工为马鞭石斛．钩状石斛D.aduncum Wall. ex Lindl.在广西加工为黄草或枫斗．迭鞘石斛D. denneanumKerr在广西、广东、四川、贵州加工为黄草, 在广西还加工为马鞭石斛．商品石斛茎部常残留叶鞘, 经研究金钗石斛、铁皮石斛、粉花石斛、束花石斛、流苏石斛等16种生药叶鞘上下表皮的形态特征及所含草酸钙结晶的形状、大小有种间区别． 　　2.鼓槌石斛D.chrysotoxum Lindl.含鼓槌菲、毛兰素及鼓槌联菲, 有抗小鼠肝癌、艾氏腹水癌活性．报春石斛D.primulinum Lindl.、黑毛石斛D.williams