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第8期 (总第289期) 农产品加工 ·学刊 No.8
2012年8月 AcademicPeriodicalofFarm ProductsProcessing Aug.
文章编号:1671—9646 (2012)08—0036—03
胃泌素在动物生产与临床中的应用前景
苏丁丁 ,杨 青2, 熊兴耀
(1.湖南农业大学 作物种质创新与资源利用国家重点实验室培育基地,湖南长沙 410128;
2.湖南农业大学 动物医学院,湖南 长沙410128)
摘要:综述了胃泌素的生物合成、主要生理学作用及 胃泌素受体的表达,探讨了胃泌素在动物生产及临床应用中的
前景,以期为挖掘 胃泌素在动物生产中的潜力提供参考依据。
关键词:胃泌素;受体 ;动物;生产;临床
中图分类号:Q819 文献标志码:A doi:10.3969/jissn.1671—9646(X).2012.08.009
TheApplicationProspectofGastrinonAnimalProductionandClinical
SUDing-dins,YANGQingz,XIONGXing-yao
(1.Hu’nanProvincialKeyLaboratoryforGermplasmInnovationandUtilizationofCrop,Hu’nanAgriculturalUniversity,
Changsha,Hu’nan 410128,China;
2.CollegeofVeterinaryMedicine,Hu’nanAgriculturalUniversity,Changsha,Hu’nan410128,China)
Abstract:Thispaperreviewesthebiosynthesis,importantphysiologicalfuncdonsof gastrinandtheexpressofthegastrinpep—
tides,aswellastheapplicationprospectofthegastrinonanimalproductionandclinica1.
Keywords:gastrin;peptide;animal;production;clinical
胃肠道是机体最大的内分泌器官,胃肠道黏膜 化成酰胺化 胃泌素[11。在某些缺乏分泌小泡的细胞和
存在的多种 内分泌细胞所分泌的具有激素或类激素 癌细胞中,前 胃泌素可由高尔基反面网络结构中直
功能的多肽称为胃肠激素。胃肠激素通过与细胞表 接穿过细胞表面分泌[21。正常的G细胞分泌的是 胃泌
面相应的受体结合发挥其生理作用 ,主要表现在调 素原、甘氨酸 胃泌素与酰胺化 胃泌素的混合物,前
控机体代谢、体温、生物循环、体液量 、生殖、生 两者 占总量的 10%左右。在肿瘤组织中,通常可以
长和发育等。胃肠激素分泌紊乱及其受体结构失调均 发现 3种不同形式的胃泌素 。以前的研究认为 胃泌
可导致各种 胃肠道疾病。胃泌素是 1905年被发现的 素原和甘胺型 胃泌素是不具生物活性的。而后来的
一 种 胃肠激素,主要由胃窦部特殊分化的内分泌细胞 研究表明,两者均参与了某些肿瘤细胞增殖3{1,并认
(G细胞)所分泌,在十二指肠、胃底部、胰腺、垂体 为甘氨酸 胃泌素可能就是G细胞产生的一种终产物
的内分泌细胞也参与分泌。胃泌素是人类最早发现的 或是次要终产物。在动物体 内,反刍动物与单 胃动
激素之一,也是第一个被纯化的胃肠激素。 物分布基本规律一致。
1 胃泌素生物合成与表达 2 胃泌素受体
人类 胃泌素基因是位于染色体 17q23区、全长 胃泌素通过与细胞表面的胃泌素受体结合才能
4.1kb的单拷贝基因。胃泌素mRNA在G细胞中转 发挥其生物学作用。目前,发现的
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