细胞生物学第五章(内膜系统).ppt

分子伴侣 能特异地识别新生肽链或部分折叠的多肽并与之结合的蛋白,帮助多肽进行正确折叠、组装、转运和降解；不参与最终产物的形成，只起陪伴作用。 属于热休克蛋白家族（heat shock protein, HSP） 蛋白质的糖基化 glycosylation 蛋白质的糖基化：是指单糖或寡糖与蛋白质特殊氨基酸残基共价结合形成糖蛋白的过程。 蛋白质的糖基化 glycosylation 糖与蛋白质的连接方式 N-连接的寡糖蛋白：发生在内质网腔内。 O-连接的寡糖蛋白：发生在高尔基复合体内。 N-连接的糖基化（N-linked glycosylation）：与天冬酰胺残基的NH2连接，糖为N-乙酰葡糖胺。 O-连接的糖基化（O-linked glycosylation）：与Ser、Thr的OH连接，连接的糖为半乳糖或N-乙酰半乳糖胺。 two types of protein glycosylation N-连接的糖基化 N-linked glycosylation O-连接的糖基化 O-linked glycosylation 氨基酸 天冬酰胺 Asn-X-Ser/Thr Ser、Thr 残基 NH2 OH 糖 N-乙酰葡萄糖胺 N-乙酰半乳糖胺 修饰部位 ER Golgi complex 1.脂类的合成 SER最主要的功能是合成和运输脂类。 可合成生物膜的磷脂、胆固醇和糖脂。 翻转酶 PEP 转运方式： 出芽：到高尔基体、溶酶体和细胞膜。 磷脂转换蛋白：线粒体和过氧化物酶体。 膜泡转运 2. 糖原的代谢 糖原颗粒 糖原颗粒 通过葡萄糖-6-磷酸酶降解糖原为葡萄糖 glucose 1-phosphate glucose 6-phosphate phosphorylase 葡萄糖 葡萄糖-6-磷酸酶 葡萄糖 不通透 氧化和甲基化：细胞色素P450酶系。 转化作用：氨转化为无毒的尿素。 结合作用：结合葡萄糖醛酸。 3. 解毒作用 肝细胞 信号假说signal hypothesis The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1999 “Dr. Guenter Blobel at New Yorks Rockefeller University won the Nobel Prize in medicine Monday (October, 1999) for discovering how proteins find their rightful places in cells ………..” Günter Blobel, born in 1936, works at the Laboratory of Cell Biology, The Rockefeller University, New York 1972年，C.Milstein发现: 骨髓瘤细胞中提取的免疫球蛋白分子的N端要比分泌到细胞外的免疫球蛋白分子N端多一段氨基酸序列。 ER蛋白带有信号肽（N端） 胞质蛋白没有信号肽 ER蛋白带有信号肽（N端） 胞质蛋白没有信号肽 信号肽在蛋白质分选中的作用 如果切除ER蛋白信号肽， 并把其安在胞质蛋白N端 将发生什么? 信号肽在蛋白质 向内质网的转运过程中 是必须的. 信号肽在蛋白质分选中的作用 信号肽 Signal peptide 由信号密码翻译出的， 由15－30个连续的疏水氨基酸序列。 决定蛋白质在细胞内的去向。 保护 协同翻译转运 新合成的蛋白质肽链如何穿越封闭的ER膜？ 肽链穿越内质网膜： 信号肽 信号识别颗粒（SRP复合体） 停靠蛋白（DP）： SRP受体 信号识别颗粒 （Signal Recognition Particle, SRP）： 存在于细胞质基质中， 由1分子7SLRNA与6个多肽组成， 有三个功能位点。 Signal hypothesis 核糖体上信号肽合成 SRP识别信号肽，肽链合成暂停 SRP与受体结合，核糖体与ER结合 SRP返回胞质，肽链合成继续 信号肽被切除 核糖体分离，成熟蛋白落入ER腔 SRP SRP受体 肽链穿越内质网膜： 信号肽（signal peptide） 信号识别颗粒（SRP复合体） 停靠蛋白（DP）： SRP受体 蛋白质转运通道(protein translocating channel) 信号肽酶（signal peptidase） 第五章 内膜系统 Endomembrane system 内膜系统 内质网 高尔基复合体 溶酶体 过氧化物酶体 内膜系统与细胞整体性 1 3 4 2 5 2学时 2学时 2学时 1.掌握新合成肽链在信号肽指导下穿越内质网进行转移的过程； 2.区别掌握粗面内质网与滑面内质