某某酒行连锁店员工手册-员工的聘用晋升与离职(DOC 38页).docVIP

**酒行连锁店 员工手册 （试行版） 目 录 **酒业简介 1 华者集团企业文化 2 **酒业经营的四大标准 4 **酒业的管理风格 6 **酒业组织架构图 8 第一章 员工入职指引 10 1.1个人资料 10 1.2 报到程序 10 第二章 员工考勤及仪容仪表 12 2.1考勤制度 12 2.2仪容仪表 13 第三章 员工的聘用、晋升与离职 15 3.1.招聘标准 15 3.2.劳动制度 15 3.3.试用期 15 3.4.调职/降职 16 3.5.辞职 16 3.6.擅自离职 16 3.7违纪解聘 17 3.8解除合同 17 3.9 合同终止 17 3.10 离职手续 18 第四章 违规处理制度 19 4.1处分方式 19 4.2处分权限 19 4.3员工申诉 20 4.4轻微过失（口头警告） 20 4.5 A类过失（书面警告） 21 4.6 B类过失（最后警告） 22 4.7 C类过失（违纪解聘） 23 4.8补充说明 23 第五章 其他管理制度 24 5.1员工铭牌 24 5.2**酒行的财物 24 5.3客人投诉 24 5.4店内拾遗 25 5.5工作机密 25 5.6办公室日常规定 25 第六章 安全与卫生 27 6.1 安全政策 27 6.2 意外事件 27 6.3 消防措施 27 6.4门店卫生 28 第七章 附 则 29 7.1手册编写依据 29 7.2手册适用范围 29 7.3手册的修改 29 结束语 30 **酒业简介 云南**酒业有限公司成立于2005年5月，是华泽集团旗下专门从事高档酒销售的公司。目前，公司是五粮液陈酿年份酒、古越龙山年份酒等的全球总代理，今后还将广泛代理销售全球知名品牌的高档酒。 2006年8月，华泽集团正式启动了在全国建立500家**酒行连锁店的“经典行动”计划。**酒行连锁店将依托五粮液陈酿年份酒和古越龙山年份酒的品牌影响力，主营销售五粮液陈酿年份酒系列、古越龙山年份酒系列、金六福经典系列产品及其他中外知名高档酒，通过与合作经营者建立“共赢”的新型合作营销方式，将**酒行打造成消费者选购高档酒的首选场所，成为中国酒类奢侈品销售终端的旗舰。 公司聘请国内外资深设计师精心设计的**酒行门店，尽显尊荣与奢华，在主营中国知名高档酒附带销售传统名烟、名茶之外，还将逐步引进销售世界驰名葡萄酒、香槟、干邑、保健营养品等顶级奢侈品；未来，**酒行将成为当地引领消费潮流的高档烟酒奢侈品的消费场所。 公司计划初期在全国建立500家**酒行高档酒品连锁专营店，在未来3-5年内将连锁店规模扩大到2000家以上，成为中国最大的高档酒品连锁商业企业，依靠零售终端网络占据中国名酒销售的领导地位，并在此基础实现公司及其连锁专营店整体上市的目标。 华泽集团企业文化 华泽核心价值观：永争市场第一位，为一线市场提供最优质的服务；抓住关键目标，快速行动；诚实、快乐地工作；360度学习，行大于知，把事做好；胜不骄、败不馁，永不放弃追求卓越的事业。 华泽主张：诚信是我们企业的生命，是我们每一位员工工作的最高准则；每一天都是新年的开始，快速行动； 千里之堤，溃于蚁穴；行大于知，把事做好；企业因我而美丽，每一位员工都是企业的品牌华泽六爱：爱企业、爱伙伴、爱产品、爱营销、爱市场、爱品牌 华泽精神：信念坚定意志坚毅循序渐进水滴石穿 五项铁的纪律：不从事第二职业未经公司允许不擅自借关联客户的钱、物和车不得以任何理由与关联客户赌博禁止收受任何回扣不对客户乱承诺、禁止口头承诺，禁止费用投入先斩后奏 不断提升六种能力：思考能力实现目标能力服务能力发现问题能力学习改进能力反馈、沟通、协作能力 E、Q、S、C 如果团队取得了成绩，那么我们应当肯定每一名成员的贡献，没有所有人员的参与，你不可能获得成功。 4、求同存异 **酒业的实力来自于团队的众多成员，他们拥有不同的背景和观点。我们可以借鉴他人的经验与建议，特别是在寻求使顾客更满意的新途径时，更会从中得到启迪。 5、正视问题，解决问题 只有主动地表达不同看法，才能有效地解决问题。提不出问题，也就无法解决问题。只有当每个人都关注问题时，才能解决问题。 6、主动沟通，言行一致 有效沟通可以明确表达自己的想法，并聆听他人意见。你应该与团队中的成员进行沟通。例如，假若在提到一个程序问题时，通过聆听团队其他成员的意见，可以为你带来新的思路。此外，你还应做到言行一致。 7、百分百支持团队决定 一旦团队做出了一致的决定，每个成员都必须予以支持并严格执行。 **酒业组织架构图 **酒业在组织管理上有着自己独有的组织结构。作为工作伙伴你有权利了解它的内容，但不可以将我们的组织结构告诉非**酒业系统的人员、团体、组织及机构。组织结构是一个管理的系统