工业微生物育种学12.ppt

第三节 次级代谢的调节控制;次级代谢产物合成的调节机制;我们以抗生素为例;已知抗生素产生菌的代谢和合成包括初级代谢和次级代谢两个阶段。前者主要为菌体的生长期，后者主要为抗生素的产生期。 ;合成抗生素需要相应酶的参与。 一般抗生素合成酶在生长期是受阻遏的。此时菌体对自身产物抗菌素是敏感的，不能形成关键酶。 在抗生素产生期，菌体对自身产物抗菌素的敏感性下降，解除阻遏，抗生素合成酶就大量形成，抗生素也就大量产生。;假如基因突变能筛选到在菌体初级代谢的生长期就能大量合成抗生素的关键酶，那么抗生素的产生就会提前到生长期，这样大大延长了产抗生素的时间，并可缩短发酵周期，获得显著的经济效益。;例： 棒曲霉素的产生菌Pnicillium Patulum中筛选到一个突变株，该菌株在生长期就开始合成前体物（6-水杨酸甲酯）的关键酶，即6-水杨酸甲酯合成酶，因而使抗生素的合成提前到生长期。;一、 次级代谢产物的诱导调节;次级代谢产物的诱导机制;诱导物并不一定是前体物，它们有时只起到促进关键酶合成，来达到增加产量的目的。;例1： 色氨酸对麦角碱菌产生麦角碱有促进作用。研究表明色氨酸是麦角碱产生的诱导剂而不是前体物。 我们可以做如下论证。;①色氨酸类似物，如硫代色氨酸不能掺入生物碱中，但仍刺激生物碱的产生。 ②需要在生长期加入色氨酸才能刺激生物碱的合成，较迟添加作用小或无作用。 ③加入培养基的色氨酸在生长过