绿色化学在我国化学实验教学改革中的应用.PDFVIP

第 25卷 　第 3期 大 学 化 学 20 10年 6月 绿色化学在我国化学实验教学改革中的应用 张凤秀 　叶霞 (西南大学化学化工学院　重庆 4007 16) 　　摘要 　介绍绿色化学的内涵和绿色度的定量评估 。介绍国内近 10 年绿色化学实验教学在培 养学生绿色化学理念 、改进实验方法 、改变实验条件以及实验 “三废 ”处理中取得的成效 ,并对未来 化学实验绿色化的发展提出几点建议 。 　　在化学变化过程中 ,常有伴随着副反应生成的副产物 、催化剂 、分离提纯过程中形成的废 弃混合物以及在反应过程中易挥发的有毒有害气体等排放到大气 、水体 、土壤等周边环境 。化 学在开发天然资源满足人类的生活需要方面作出巨大贡献的同时 ,也给人类赖以生存的地球 环境带来了污染 ,直接威胁着人类生存的可持续发展 ,因此化学科学的发展面临着挑战 。为了 解决这一问题 ,人们提出了预防污染的新概念 ,即从污染的源头减少甚至避免污染物的产生 。 绿色化学的概念由此应运而生 。 1　绿色化学的内涵 　　绿色化学又称为环境友好化学 ,是指在制造和应用化学品时 ,应有效利用原料 ,消除废物 和避免使用有毒 、危险的化学试剂和溶剂 ,并建立环境友好的生产工艺 ,使化学工业可持续发 展 [ 1 ] 。其 目的是节约资源 ,从源头防止污染 ,将治理环境从治标转向治本 。其两个最显著的 优点是 :最大限度地利用了原料和最大限度地减少了废物的排放 。绿色化学的核心内容是原 子经济性 ,即在通过化学转换获取新物质的过程中充分利用每个原子 。理想的原子经济性反 ( ) 应是原料分子中的原子全部 100% 转变成产物 ,不产生副产物或废物 , 即实现废物的零排 放 [ 1 ] 。 2　绿色化学化工过程绿色度的定量评估 　　基于绿色化学的内涵 ,化学反应及化工过程中绿色度的定量评估显得非常重要 。目前 ,可 [ 2 ] 以用以下 5个指标来量化绿色化学中的 “绿色度 ” 。 2. 1　原子经济性 　　199 1年 ,美国 Stanford大学 Tro st[ 3 ] 教授首次提出原子经济性指标 ,并因此获得 1998年美 国 “总统绿色化学挑战奖 ”的学术奖 。原子经济性是指参加反应的原料利用率 , 即目的产物的 ( ) 摩尔质量与所有反应物摩尔质量之和的比值 ,也称为原子利用率 atom u tilization ,简称 AU 。 ( ) 基金资助 :西南大学教学改革项 目 No. 207006 通讯联系人 , Em ail: zhangfx656472 @ sina. com. cn , Tel: 1582592 1682 29 理想的原子利用率是 100% ,也就是反应物的所用原子 100%转化成为 目标产物 。 2. 2　环境因子 　　在化学合成或转化过程中 ,一些中间步骤需要使用各类试剂和助剂 。考虑到化学品制备 ( ) 全过程对环境造成的影响 , 1992 年 ,荷兰学者 Sheldon提出环境因子 E 因子 的概念 。环境因 子定义为全过程中所产生的废物质量与 目标产物质量的比值 。它不仅针对副产物 ,还包括了 在纯化过程中所产生的各类物质 ,如抗生素 、抗癌药品合成过程中的各种副产物 ,纯化过程中 所