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浙江预防医学 2014年5 月第26卷第5 期 Zhejiang Prev Med,May.2014,Vol26,No.5 ·467 ·
·论 著·
社区医务人员营养培训与其干预意识及行为的
关联研究
刘冰 ,刘庆敏 ,任艳军 ,吕筠 ,李立明1 1 1 2 2
1杭州市疾病预防控制中心,浙江 杭州 310021;2北京大学公共卫生学院
摘要:目的 了解社区医务人员的膳食营养培训情况,以及培训是否与社区诊疗过程中增进的营养干预意识及
行为相关联。方法 选取杭州市下城区、拱墅区、西湖区的846 名社区医务人员,采用问卷调查了解医务人员
膳食营养技能培训情况、营养干预意识及干预行为等。应用 Logistic 回归分析影响技能培训的因素,采用
Cochran-Mantel-Haenszel检验探索营养培训、营养干预意识、干预行为之间的关系。结果 社区医务人员以女
性为主,占7849%。接受过膳食营养技能培训的医务人员占7895%。工作时间是影响医务人员接受营养培训
的主要因素。营养培训与营养咨询准备之间存在趋势性关联,随着培训的增加,营养咨询准备的自我评价越高
(P<005)。同时,营养培训也与增加的营养干预意识及行为相关联。随着培训种类的增加,医务人员对不健康
饮食风险、接诊时常规询问患者的饮食习惯、建议患者给自己孩子树立健康饮食榜样3 方面认识态度认识均有
显著提高 (P<005)。营养培训的增加也同时增进了医务人员的营养干预行为,接受营养培训较多的医务人员,
会为更多的社区就诊患者进行血压、体重、血胆固醇的测量,与患者交流平衡膳食、合理营养重要性以及给予
肥胖患者减重建议 (P<005)。结论 应进一步加强对社区医务人员的营养知识与干预技能培训,不断提升以
社区为基础的慢性病综合干预措施效果。
关键词:社区医务人员;营养培训;干预意识;干预行为
中图分类号:R192 文献标识码:A 文章编号:1007 -0931 (2014)05 -0467 -06
A Study on Association ofNutrition Training and
Nutrition Intervention Consciousness,Intervention Behaviors among
Community Medical Staffin Hangzhou City
LIU Bing,LIU Qing-min,REN Yan-jun,LV Jun,LI Li-ming
The CenterforDisease Control andPrevention ofHangzhou City,Hangzhou,Zhejiang,310021,China
Abstract:Objective To know the status ofnutrition education ofcommunity medical staffand analyze itsassociationwith
nutrition intervention consciousness and behaviors.Methods Three representative districts including Xiacheng,Gongshu
and Westlake were selected and 846 community medical staffwas involved in this study.Questionnaire investigation was
applied to collect the information from mainly three aspects including training,consciousness and practice.Logistic
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