第九章 水中的有机.ppt

农业退水 包括农村污水和灌溉排水 水产养殖废水 天然源——（天然水循环） （二）耗氧有机物的分解与溶解氧平衡 1.耗氧有机物的分解转化 耗氧有机物对水体的主要危害是消耗水中的溶解氧，破坏水的自净能力。 天然水体中的溶解氧正常情况下一般为5~10mg/L。 当水体中有机物浓度较低时，溶解氧得到及时补充，有机物将被彻底降解为简单无机物。 例如碳水化合物、脂肪类化合物最终降解为二氧化碳和水。 1 停滞期 2 对数期 3 静止期 4 衰老期 耗氧量 微生物量 有机物量 累积耗氧量 微生物细胞数 残留有机物 耗氧速度 耗氧微生物分解有机物的过程 另外，蛋白质及含氮有机物的降解产物还可能有氨，氨气可进一步在亚硝化细菌和硝化细菌作用下氧化成亚硝酸盐和硝酸盐： 蛋白质的降解示意图 蛋白质 多肽 氨基酸 脱羧基作用 胺 脱氨基作用 酚，对甲酚吲哚 粪溴素 H2S,R-SH CO2 脂肪酸 CH4 CO2 H2O 上述转化过程使，使水体中生物有效氮浓度增加，促进藻类滋长，致使 水体富营养化。产生的甲烷、硫化氢、氨等物质，使水质发臭，积累的氨、硫化氢等对水生生物如鱼类等产生毒害作用。 第九章 水中的有机物 09水产 张强 为什么要学习水中的有机物呢？ 各种水体中存在着不同种类、浓度的有机物。水中的有机物的产生、存在和迁移转化过程与水生生物大的组成和生命活动有着密切的关系，水中的有机污染物也有可能危害人类的健康。因此，对水中的有机物的研究对水产养殖、水质保护具有重要意义。 要求： 掌握： 1.天然水中有机物的分类、来源，表示有机物含量的方法 2.腐殖质的来源、分类和环境功能 3水中持久性有机物的种类、来源和危害 主要内容： 1.天然水中有机物大的种类和含量 2.反映有机物含量的水质参数 3.天然水中的耗氧有机物： 1）.耗氧有机物的种类及来源 2）.耗氧有机物的变化 3) .水中的腐殖质 一.天然水中有机物大 的种类和含量 在天然水中有机物含量一般较低，其来源包括两方面。 一是，在水循环中所溶解的和携带的有机成分； 二是，水生生物生命活动过程中产生的各种有机物。 1.颗粒状有机物 一般将平均颗粒直径大于0.45um的悬浮物称为颗粒物。 以颗粒状存在的有机物称为颗粒状有机物，以符号POM表示； 小于0.45um的部分称为溶解性有机物，以符号DOM表示。 颗粒状有机物化学组成十分复杂，已鉴定出的化学成分包括脂肪酸、叶绿素、类胡萝卜素、维生素 、单糖、氨基酸、以及多核苷酸和三磷酸腺苷等 事实上，水中的有机物颗粒一般不是以纯粹单一 的状态存在，而是与无机颗粒物紧密结合称为的有机—无机复合体。 颗粒物还能够吸附水中大量的有机、无机化合物。因此，颗粒物对于物质在水中的迁移转化、生态效应和水处理流程等有着十分重要的影响。 2.溶解性有机物 溶解性有机物实际上是包括胶体和真溶液两种状态存在的有机物，大部分呈胶体状态。其大致成分包括： 1.碳水化合物 包括各种多糖和复杂的多糖类; 海水中碳水化合物的总浓度为200~600ug/L. 2.含氮有机物（DON） 主要为蛋白质腐解产物以及细胞分泌物，如胞外蛋白、球蛋白以及氨基酸。 我国主要淡水湖总有机氮（TON）的含量在0.12~7.38mg/L之间，总有机氮中可溶性有机氮占40%~60%左右。 3.类脂化合物 包括脂肪酸或含有结合磷酸的类脂及其衍生物，如脂肪、甘油、胆固醇等。 4.维生素 海水中已经检出的维生素主要有三种B族维生素，极维生素B12、维生素B1和维生素H（生物素）。 5. 其他简单有机物 如乙酸。乳酸、羟基乙酸、苹果酸、柠檬酸、以及各种氨基酸。 它们是水中微生物生命活动所分泌的产物或复杂有机物的降解产物。 6.腐殖质 是有机物在微生物作用下，经过分解转化和再合成形成大的，性质不同于原有有机物，在土壤和水体中广泛分布。 3. 耗氧有机物 耗氧有机物主要是指能被溶解氧所氧化的各种有机物，主要包括动、植物残体和生活污水及某些工业废水中的碳水化合物、脂肪、蛋白质等易分解的有机物。 + 微生物 4.有毒有机污染物 有毒有机污染物指本身具有生物毒性的各种有机化合物。它们可能导致水体污染，危害水生生物和人类的健康。 主要包括农药、多氯联苯、卤代芳香烃、醚类、单环芳香族化合物、多环芳香烃类、酚类、亚硝胺类以及石油。它们也会消耗水中的溶解氧，其污染主要通过在水生食物链中的传递和积累而实现——生物富集。 二.反映