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特许经营课件连云港职业技术学院 张怡跃版权专有 侵权必究 第八章 加盟店的经营管理 第八章 加盟店的经营管理第一节 立地调查与店铺企划及加盟店督导 市场直通车特百惠家具用品（12分钟） /u94/v_NTcxMDAyOTE.html 案例1：重复加盟——德克士的共赢之道 ????? 2005年1月20日，随着江苏徐州加盟店的开业，中国西式快餐第三品牌德克士的开店数量已经达到400家。　　加盟店在德克士的发展中发挥了重要作用。在2004年新增的102家店中，加盟店占了93家，其中57家为重复加盟。据统计，重复加盟开店占2004年德克士新开店总数的55.8%、占新开加盟店总数的61.2%。截至2005年11月20日，德克士重复加盟店总数已达到200多家，在500家德克士店中占据半壁江山。 案例1：重复加盟——德克士的共赢之道 所谓重复加盟，就是指某加盟者在第一个加盟店开业后，继续加盟德克士，开店数量达到2家以上（含2家），这些加盟者已经成为加盟商甚至是德克士的子公司。重复加盟现象突出，是德克士成为优秀特许加盟品牌的有力见证。 重复加盟加速现金流动。　　众所周知，在发展特许加盟方面，肯德基、麦当劳都要求投资者一旦加盟，必须专注于此。而德克士并无此类要求，许多投资者在加盟后，仍然继续经营着其他企业。但是，随着时间的推移，许多加盟者选择了继续加盟德克士，甚至将自己其他企业的利润也用于德克士的拓展，从最初的加盟者变成加盟商。 案例1：重复加盟——德克士的共赢之道 1998年，在中国连锁经营协会举办的展会上，大庆加盟商汪卫平知道了德克士这个品牌。当时，麦当劳、肯德基在北方地区开店较少，而在大庆，西式快餐更是空白。　　经过一番调查，汪卫平决定投资德克士。第一个加盟店很快于1999年6月18日签约，9月7日开业，该加盟店创造了德克士有史以来最快的投资回收期。　　2000年9月11日，汪卫平的第二个加盟店签约，于2000年12月24日开业； 　　2005年2月5日，汪卫平的第七家店开业，而第八个加盟店也已签约。 案例1：重复加盟——德克士的共赢之道 郑州加盟商许长春第一次接触德克士是在2000年，当时，德克士在郑州火车站开了一家加盟店。2002年年底，许长春开始考虑业务转移，德克士成为两个备选目标之一。他也考虑过加盟肯德基或麦当劳，但是它们的总投资至少是德克士的两倍，而投资回报率却没有德克士高。　　有实际经营案例为证，再加上德克士直属顶新集团的做背景，许长春最终选择了加盟德克士。　　2003年7月，许长春与德克士签约，2003年11月，第一家德克士加盟店在濮阳开业；2004年12月，第五家德克士加盟店开业。 案例1：重复加盟——德克士的共赢之道 目前，许长春的第六家加盟店业已签约，打算开在濮阳。之所以选择濮阳，是因为2004年9月11日，肯德基来到濮阳开店，而且就开在许长春的第一个加盟店的对面。肯德基的开业，对德克士的经营影响不大，目前这个店的业绩在德克士郑州分公司的业绩排名中仍然位居前列。许长春之所以要在濮阳开第二个店，目的就是要提高德克士在濮阳的市场占有率，“我可以肯定的是肯德基绝对吃不掉德克士，要干就干到底。”许长春说。 案例1：重复加盟——德克士的共赢之道 据统计，2004年新开2个加盟店（含）以上的加盟商有11人，最多的一个集团公司新开8家，该集团公司自2000年8月开第一家加盟店开业至今，开店总数已达20家。　　他们之所以选择重复加盟德克士，原因是多方面的。首先，德克士加盟店给他们带来了满意的收益率和大量的现金流，成为企业的“造血机器”；其二，由于加盟德克士而带来的管理理念及方式上的变革，提高了他们的管理水平和企业运行效率；第三，德克士完善的企业管理制度、员工培训制度以及各分公司对加盟店的督导、帮助，使得加盟商不必被某个店铺拴住，可以将精力主要用于市场拓展。 管理体系成功嫁接 。 案例1：重复加盟——德克士的共赢之道 “就企业管理而言，如果没有成熟的管理制度和管理体系，很难持续发展下去。而通过加盟德克士，就把大企业的管理体系顺利地移植到自己的企业中。”汪卫平这样总结道。加盟德克士的5年来，包括德克士加盟店在内，汪卫平的公司先后有20多家店开业，以餐饮、娱乐等服务业为主，拥有员工800多名。在汪先生的事业拓展过程中，德克士加盟店提供了将近一半的现金流。 案例1：重复加盟——德克士的共赢之道 而许长春的企业已经将未来的发展重点转向德克士，“因为德克士的可信度高，加盟体系好，双方关系非常融洽”，许长春说，“目前，仅德克士加盟店就拥有员工160多人，如果延续以前的家族经营方式是无法管理的。正是加盟了德克士，才将大企业的管理理念、管理体系嫁接到自己的企业中。借助