菌种制作.pptVIP

菌种的制作; 菌种的制作是食用菌栽培的前提和重要环节，菌种的优劣直接关系到食用菌的产量和质量，甚至关系到生产的成败。 ; 菌种是指经人工培养并可供进一步繁殖或栽培使用的食用菌菌丝体，常常包括供菌丝体生长的基质在内，共同组成繁殖材料。 食用菌的菌种类型主要分固体菌种和液体菌种两类。我国目前食用菌栽培中所用的菌种绝大部分为固体菌种，液体菌种尚未大面积应用。 ;食用菌的菌种分三级，即母种、原种和栽培种。 母种是具有结实性的菌丝体纯培养物，也称一级种或试管种。 原种是由母种转接到木屑、棉籽皮、麦草、谷粒等为主的培养基上扩大培养而成的菌丝体纯培养物，也称二级种。 栽培种是由原种转接、扩大到相同或相似的培养基上培养而成的菌丝体纯培养物，直接应用于生产，也称三级种。 ;母种、原种和栽培种;第一节 母种的制作;第一节 母种的制作;第一节 母种的制作;温度与压强之间的关系;;第一节 母种的制作;超净工作台;超净工作台的紫外灯; 接种室 紫外灯 2. 日光灯 3. 工作台 4. 凳子 5. 瓶架 6. 窗户 7. 拉门 8. 衣帽钩; 接种箱（单位：cm）;第一节 母种的制作;第一节 母种的制作;第一节 母种的制作;母种;第一节 母种的制作;第一节 母种的制作;第一节 母种的制作;第一节 母种的制作;第一节 母种的制