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浅议如何突破中学化学教学中的两难
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浅议如何突破中学化学教学中的两难
◆ 史帮友 陕西省汉中市西乡县峡口镇初级中学 723509
学习化学之难在于两大方面,一是化学研究对象是微观粒子,看不见、摸不着、太抽象——难以理解;二是概念多,知识点浩繁——难以记忆。如何突破两难,本人拟谈几点个人做法,以期抛砖引玉。
一、巧法突破理解关
1.类比法
类比是用已知(熟悉)事物论证(探求)未知(陌生)事物的推理方法,运用类比手段可架起学生从已知到未知的桥梁。
类比的形式多样,大体可分为:“新”“旧”类比和“雅”“俗”类比。
[新旧类比示例] 在“电离平衡”一节中,关于醋酸在水中电离一定条件下达到平衡,若向平衡体系中加水,平衡向哪方向移动的问题,从化学平衡移动的角度看,加水使平衡混合物冲稀,相当于反应物和产物浓度都减少,电离平衡移动将何去何从?令学生难以捉摸。如果生硬地给出平衡向电离方向移动,最终不能消除学生的困惑。此时教师可提示学生联系“化学反应速率和化学平衡”中关于N2+3H2=2NH3增大压强(缩小体积)浓度都增大,但平衡向气体分子数减少的方向即正向移动,减小压强(增大体积)浓度都减小,但平衡向气体分子数增大的方向即逆向移动。与用水冲稀醋酸对电离平衡移动类比,不难看出:用水冲稀相当于气体反应平衡体系减小压强,平衡向微粒数目多的方向移动,即正向移动。不仅如此,用水冲稀盐水解的平衡移动问题也迎刃而解了。
[雅俗类比示例]所谓“俗”即俗事、俗理,“雅”则指深奥的学术知识。在学习“摩尔”一节时就运用这种类比方法,深入浅出,使知识化难为易。
现摘录如下:
老师:纸的量度单位有哪些?
学生:张、打、令等。
老师:什么情况用“张”?
学生:纸量较少时。
老师:什么情况用“令”?
学生:纸量很多时。
老师:“张”与“令”换算关系是什么?
学生:五百张等于一令。
老师:用“令”的意义何在?
学生:量度纸较多时方便。
老师:分子、原子、离子等微观粒子的量度单位虽然可以用“个”,但微粒之多(一滴水就含1.67x1021个水分子)用“个”作量度单位显然不方便。能否找个象“令”那样的单位来量度较多的微观粒子?科学家已经为我们建立了这样一个单位——摩尔。
这样,“摩尔”是一个单位的观念,首先深印在学生的脑海中,以后的讲解便顺理成章了。
但选用类比事例要谨慎,不当类比会造成错觉。如为了说明一摩尔微粒,列举了一摩尔小米粒,看似形象,但给学生造成了可以用摩尔来量度宏观物体的错觉。
2.相关学科迁移法
他山之石可以攻玉。各学科间本来就相互联系、互为所用。如讲元素性质与原子结构周期性递变关系时,可引用物理上的库仑定律F=KQq/r2来解释。设每个电子的电量为q,原子核电量为Q,r是原子半径。同周期从左到右Q增大,r减小,q不变,则F增大,即得电子越易,失电子越难。同主族从上到下Q增大,r也增大,对F作用相反。由于公式r按方次r2代入,对F的影响显然比Q的影响大。故从上而下F减小,即得电子能力减小,失电子能力增强。
二、巧法突破记忆关
化学上需要记忆的东西很多,为提高记忆的效率必须注意两点:一是激发记忆的兴趣,二是掌握记忆的技巧。以下两点做法便同时具备了这样的功能。
1.歌诀记忆法
如化合价歌,开歌诀记忆化学知识之先河,将枯燥的化合价变得生动活泼有趣味,为以后的学习奠定了良好的开端,为正确书写分子式提供了有利的保障。在此笔者将教学中自编的溶解性歌诀奉献出来和大家共享——溶解性歌:大部分酸是挥溶,另有硅酸是微溶;钾钠钡溶钙是微,其他碱都不溶水,溶盐硝酸钾钠铵,硫酸盐中除钡铅,氯化亚汞氯化银,未点到者多下沉。再如,在讲“物质的氧化性和还原性与化合价的关系”时,笔者总结了这样的歌诀来帮助学生记忆:高价氧化低价还,中间价态两性全。
注意:在选用或自编歌诀时要讲究“顺理成章”,不可牵强附会。做好解释,消除偏差。
2.高度浓缩法
“五讲四美三热爱”、“一个中心,两个基本点”等都是高度浓缩之典范,在化学教学中也可以借鉴。如乙醇的用途可概括为“三料一剂”(饮料、燃料、化工原料,消毒剂)。再如硫酸的工业制法可概括为五个“三”,即三原料(硫或含硫矿物、空气和水);三原理(4FeS2+11O2=2Fe2O3+8SO2、2SO2+O2=2SO3
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