纯手工制作三色土司.docVIP

老爸蛋糕最近吃的比较多就动手做个土司给他算了面包比蛋糕更要有耐心,劳动强度也更大,更难做.等做好都零晨4点多了碰巧昨天我不知道是过敏了还是被什么虫子咬了痒的要命,都起一块一块的症子555~~~~~~~~~~ 原料:A高粉200G,砂糖30G,盐1/4小勺,酵母5G,牛奶200ML,?????B黄油30G,抹茶粉,可可粉 制作:1将A搅拌成面团后加入黄油继续揉至能拉出光滑的膜(我揉了45分钟) ???? 2分成三份,一份加入抹茶粉揉均匀,一份加入可可粉揉均匀 ???? 3发酵至原来的2倍大小, ???? 4滚圆后搓成长条编成辫子形状 ???? 5土司盒子抹上黄油洒上干面粉防止粘连,放入土司继续发酵至9分满 ???? 6烤箱预热,下层155度45分钟即可 加入黄油 ? 一开始黄油很难揉坚持坚持再坚持就成这样了很光滑吧 ? 分成三份后分别加入可可粉和抹茶粉揉成三个面团 ? 搓成长条 ? 编成辫子形状 ? 在土司盒子内涂上黄油,洒上面粉(防止土司沾粘),然后放入辫子面包 ? 当当当~~~~~~~~出炉拉~~~~~~~~~掌声鼓励啊~~~~~~~~ ? 老爸说不比外面的面包房做的逊色哦!很开心类~~~~~~~ ? 很松软,我用手压了一下马上就弹回来了 ? 呵呵~~~~~~~~我真敬业 ? 很养眼哦~~~~~~~ ? 很好看么,你也试试吧