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精品论文 参考文献 浅谈生活习惯对中老年人MDA的影响 陈芒好 　　（厦门市鼓浪屿干部疗养院 361002) 　　【摘要】目的 了解中老年人体内脂质的水平。方法 随机抽取2011年-2012年来我院疗养45-80岁的保健干部350名，进行生活习惯的调查和血清学分析。结果 中老年人的生活习惯如睡眠情况，从膳食中摄取的维生素量，反式脂肪酸，规律的睡眠等对体内脂质过氧化物水平有较大的影响。 　　【关键词】 生活习惯 过氧化物 影响 　　【中图分类号】R195 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2014）03-0227-02 　　随着人口的老龄化，中老年人的保健受到越来越多人的重视。自由基引起的脂质过氧化是引起脑血管疾病，癌变，白内障，细胞老化等许多老年慢性病的重要因素之一[1]。良好的生活习惯如食用较多的青菜水果，饮茶，规律的运动和睡眠等可以抑制脂质的过氧化，保护机体免受自由基的损伤。本研究主要探讨生活习惯与中老年血清MDA水平的相关性，为中老年人的自身保健，延长寿命和生活质量的提高提供依据。 　　一 对象与方法 　　1 研究对象 随机抽取来院疗养的45-80岁的保健对象350人，测定血MDA水平。 　　2 问卷调查 包括基本情况调查 膳食情况调查，个人健康情况调查，生活习惯调查，以轻体力活动水平计。 　　3 实验室分析 空腹抽取静脉血， MDA含量测定采取硫代巴比妥酸法，试剂盒由南京建成生物工程研究所提供。 　　二 结果 　　1 基本情况调查对象共350人，男200例，占57.1%，女150例，占49.1%，文化程度上高中以上225例，占64.3%，初中以上125例，占35.7%年龄在45-80岁之间，以离退休居多。 　　2 膳食情况调查 爱吃蔬菜水果者MDA水平较低，喜欢油炸食品，蛋糕甜点MDA水平较高。 　　3 个人健康情况调查 有研究表明糖尿病,高血压，慢性肺阻塞病理过程中有自由基的参与，抗氧化能力降低。 　　4生活习惯调查 喜欢喝茶者MDA较低，喜欢食用坚果类如杏仁等可清除自由基，降低MDA水平。良好规律的睡眠可分泌褪黑素，可提高机体的抗氧化水平，清除自由基。吸烟者较未吸烟者MDA水平较高。有规律的运动者如太极、气功、游泳等可以降低MDA水平。 　　三 讨论 　　MDA是器官衰老或在逆境下发生的膜质过氧化作用产生的过氧化物之一，通常利用它作为体内的脂质过氧化物指标，表示细胞膜过氧化程度和对逆境条件反应的强弱。体内的MDA水平的高低与高血压，冠心病，脑血管意外，癌症，白内障，关节炎和类风湿病有一定的关系，它可破坏体内细胞的神经核，影响神经系统的正常功能[1]。MDA随着年龄的增长会升高，良好的生活习惯如喝茶可使机体免受自由基的损伤，降低体内的自由基水平[2]；蔬菜水果中含有大量的维生素C可阻断病理状态下的自由基反应，提高机体的抗氧化能力；干果类食物如杏仁，杏仁中含有的银杏叶黄酮具有氧自由基的清除作用，与抗膜脂质过氧化作用密切相关[3]。长期适量的运动如游泳，健身气功等可减弱氧自由基对人体的损害作用，降低MDA水平。油炸食品，蛋糕等甜点中含有大量的反式脂肪酸，可明显减低人体的抗氧化能力和免疫力。急性应激可导致心肌MDA含量显著增加,而心肌营养血流的显著减少(功能性缺血)可能是脂质过氧化反应增强的原因之一[4]。总之，机体氧化与抗氧化系统的不平衡，可以导致氧自由基攻击生物膜中的多不饱和脂肪酸，从而引发脂质过氧化作用，引???细胞损伤。随着年龄的增长，从体外进入机体或机体内生成的有害物质不断集聚增多，保持良好的心态和生活习惯对中老年人的自身保健，减少疾病的发生，延缓衰老，延长寿命，提高生活质量有着十分重要的作用。 　　参考文献 　　[1] 刘淮玉，吴建华等达能营养中心 2010 267-269 影响中老年人血清SOD与MDA水平的因素与改善对策. 　　[2] 茶多酚的抗氧化和抑菌活性及其增效[J]生物学杂志2007,24(5)54-56. 　　[3] 吴东方 罗顺德等银杏叶黄酮对肝脏MDA生成的影响 中国中药杂志1997,22（1）51-52. 　　[4] 吴伟康 罗汉川等应激对老年小鼠心肌的营养血流，MDA含量的影响中国病理生理杂志 1991（2）69-70