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观光鲜枣园建立的背景
和规划设计研究
广西区科协策划协会 夏树让
摘要观光鲜枣园是将枣园作为观光旅游资源进行开发的一种绿色产业,是随着社会经济发展和人
们生活水平提高而出现的新生事物。本文论述了观光果园产生的时代背景、现实意义及规划设计的指导
思想、基本原则、内容、方法和步骤。
关键词 观光果园;总体规划;技术设计;方法步骤
观光鲜枣园是将枣园作为观光、旅游资源进行开发的一种绿色产业,是将传统的枣树产业和现代的
文化旅游产业有机结合的~种新兴产业。它的显著特点是集果品生产与观光、休闲、文化、民族风情旅
游于一体,是以特定的枣树种植园为载体,融入绿色风情特有的景观内容,使生态环境得到明显改善,
实现枣树生产经营范围的扩大,使枣树生产者既有鲜枣的经济收入,又可从旅游产业中获得丰富的经济
回报,而对扩大游客则可以使其通过在观光鲜枣果园游览、赏景、品果以及参与果园劳作,回归自然、
返朴归真及向往宁静温馨绿色田园生活的精神需求得以满足。因为观光鲜枣园潜移默化的使人们更加热
爱大自然、放松身心、热爱生活。实践证明,观光枣园的合理开发实现了经济、生态、社会效益的有机
结合,成了当今充分利用果树资源,改变单一种植结构,发展高效农业的崭新模式。但观光鲜枣园开发
作为一项新兴产业在我国南方还是起步阶段,对其基本理论问题以及规划设计的具体方法问题研究不
够,许多地方开发形式单一,规划内空虚设,设计起点不高,综合配套不到位,导致其综合效益未能得
到充分发挥,在一定程度上挫伤了果农的积极性。为此,我们参观光鲜枣园有关理论和技术问题进行了
探讨,现总结如下:
1观光鲜枣园的产生背景
观光鲜枣园作为产产业开发是南方一个新生的事物的,自然会有它产生的背景,它能够在广西北部
湾开发浪潮的新形势下,异军突起,并越来越会得到人们,特别是城市居民的青睐,必然会有它的客观
需求,也是农业观光技术示范民族文化新型示范典范。
1.1城市扩大化,回归自然成了城市居民的新追求
改革开放以来,我国城市规模日益增大.1986年中国城市为353座,人口为2.3亿,占总人数的22.1%,
到1995年,中国城市达622座,城市人口达3.47亿,占总人数的28.9%。近几年,我国城市化进程进一步
加快,城市人口已超过4亿,超过了美国、英国、法国的总和.随着我国城市人口数量的日益增多和规模
的日益扩大,城市问题也就越显得突出。生存环境和生活大质量成了困扰了们生活的最大问题.回顾历
史,人类走出森林后,经过祖辈们的长期奋斗,创建了当今宏伟的城市,城市也是人类文明进步的重要标
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志,也是社会繁荣昌盛的具体体现,但从环境科学和生态科学的理论分析,城市对地球生态环境和人们的
身心健康也造成了危害,这主要表现在城市人口密集、交通繁杂、工厂林立、工业及生活“三废”(废水、
废气、废渣)污染,再加上噪声污染、辐射污染、建材污染、光电污染等,使城市环境受到了严重的
破坏。近年来,我国从经济建设为核心的发展观走向以人为本的社会全面发展、和谐发展的转变,使
久住都市的人们对“水泥世界”、“水泥钢筋”里喧闹繁杂的居住环境,快节秦的工作方式和激烈的竞争
态势产生厌倦,对环境优美的乡村果园给予了热情关注,向往宁静温馨的绿色生活。而观光鲜枣园正是
在一定程度上为城里人提供了一个释放自我的空间,满足了城里人回归自然的精神需求,这为观光鲜枣
园的开发提供了广阔的旅游资源。
l、2经济高速发展,居民生活富裕,旅游观光成了回归自然迫切的追求
经济学观点认为,按照一般的经济规律,人们在温饱状态下,消费主要集中在第一产业(农业)的
物质产品上;在小康时期,人们的消费热点主要集中在第二产业(加工业)的物质产品(如彩电、冰箱、
洗衣机等)上;小康水平以后,人们的消费热点必然向第三产业,尤其是旅游业所提供的非物质产品转
移。改革开放以来,特别是近10多年来,国民经济高速增长,居民收入迅速提高,人们有条件去游览
祖国的大好河山,田园风光,旅游不再是少数人的专利,而是越来越大众化,己成了百姓生活中不可缺
少的部分。可以说人们收入的不断增加和生活水平的不断提高,是我国旅游业发展的动力所在。但作为
中国的旅游产业发展,不能脱离中国国情,中国是一个有13亿人口的农业大国,人均耕地极为有限,
仅O
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