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精品论文 参考文献 浅谈英语教学中的文化背景知识传授 黄　炜（乌鲁木齐市98中　新疆　乌鲁木齐　830000） 1．必须加强文化背景知识的传授 语言是一种特殊的社会文化现象，它是人们在长期的社会生活实践中约定俗成的。每一种语言都是在特定 的社会历史环境中产生和发展起来的，因此，每一种语言都反映出使用该语言的国家和民族在不同的社会历史 时期所特有的文化现象。例如：英语中的Ladies first，Thanksgiving，Homecoming，Girls LeagueDance，san dwich等等；汉语中的少先队、黑五类、臭老九、一国两制、跃上新台阶等等，这些都是在特定的社会历 史环境中产生的。如果把汉语中的少先队、警察叔叔、月饼译成英语就是：Young Pioneer，Uncle Poli ceman，mooncake。这些词都很简单、常见，可是外国人却很难懂，因为他们不了解有关的文化背景。同样， 我们学习英语也会遇到类似的问题。例如：You are，indeed,a lucky dog这句话，如果按字面翻译成汉语就是：你真是一 条幸运的狗。这在汉语中完全是一句骂人的话。狗一词，在中国人看来是贬义的，如我们常说走狗，癞皮狗，狗崽子，狗头军师”等等，用来描绘所厌恶的人。可是，在英语中这句话是说，你真是个幸运儿。狗 在这儿用来指人不但没有骂人的意思，而且还表示一种亲昵的关系。在美国 狗是家庭成员。人们认为它往往含有褒情善意。因此，同一个词在不同的文化背景中意义不同。我们要想掌握和运用一种语言，就必须了解产生这种语言的社会，学习这个社会的文化。否则，就无法正确理解和运用这种语言。 语言是一种社会交际的工具。语言的功能很多，但其最本质的和最主要的是它的交际功能。《九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲》中指出：中学英语教学的目的，是通过听、说、读、写的训练，使学生获得英语基础知识和为 交际初步运用英语的能力。要想达到这一目的，教师必须教会学生两种实际知识，一是英语的基础知识，二是运用英语的交际知识和交际规则。只有让学生们同时掌握以上两种知识，英语的社会交际功能才能得到充分的发挥。我认为这正 是母??教学与外语教学的根本区别。只重视前者，忽视后者，往往会造就出高 分低能的学生，因为只掌握了书本知识的学生，他们的英语是在不具备社会和文化环境的情况下学习 的，一旦面向社会，进入一种陌生的文化环境，他们在实际运用语言的时候，就会遇到许多困难，甚至无法进行正常的交际。例如：学生们在街道上或商店里看见外国人就问：Hello！Where do you come from？Whats yourname？How old are you？（你从哪里来，你叫什么，你多大了？） 这些突如其来的问题会把外国人弄得很尴尬，他们不知该不该回答，也不知道该怎么回答。在某些国家，这样一连串的问题一般只在医院、移民局、警察局这类地方才使用。 由于文化的差异，用母语互译的方式错误地理解和翻译某些句子和词汇，往往会闹出许多笑语。如：“狼吞虎咽，英语是Eat like a horse,却被错误地翻译成Eat Like a wolf and a tiger；英语中的 high school（高中）被翻译成高等学校；restroom（厕所）被翻译成休息室等等。由于文化背景不同，即使语言准确无误，有时也会产生误会。例如：学生看见外教，出于礼貌，想打个招呼，便说：Hi！Mrs Murphy，where are you going？（默菲夫人你好！你上哪去呀？）这样一句在中国人看来很是正常的话，在英、美国家的人看来却是不礼貌的，甚至被认为是有意干涉别人的私事。 在以往的外语教学中，往往把主要精力集中在语言知识的传授上，而忽视了文化背景知识对语言的重要作用，培养出来的大部分学生尽管掌握的词汇量很大，语法知识也很好，但却缺乏在不同的场合恰当地使用语言的能力，有时运 用母语的交际习惯来套用外语以至闹出笑话。例如：一位翻译陪美国客人吃饭，当他们饱尝了中国的美味菜肴之后，翻译用英语说道：What staple food would you like?意思是说：您想吃点什么主食？这位翻译的英语从语音到语法几乎无可挑剔，可却令美国人迷惑不解，因为美国人通常把一餐中吃得最多的食物称为主食，他们已经吃了许多以肉为主的菜肴，所以对这位翻译的提问感到莫名其妙。而中国人则无论吃了多少菜，却总是把米饭、面食做为主食。 这就是东西方文化的差异，如果不了解这一差异，即使掌握了正确的词汇和语法，在交际中运用也会出现差错，这主要是由于不了解美国人的饮食文化所致。由此可见，语言和文化是密不可分的，不了解外语的文化背景，就