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发挥企业龙头优势引领农民增收致富
新郑市鸿源鸭业养殖有限公司
新郑市鸿源鸭业养殖公司是一家民营股份制企业,创建于2005年,地址在新郑市梨河镇南区。主
要从事肉鸭集约养殖、屠宰加工、保鲜冷藏、产品营销等生产经营。企业自创建以来,一直致力于做好
“三农”文章,提高农业资源的附加值和市场化程度,围绕无公害樱桃谷肉鸭产品开发,无公害肉制品
标准化生产,农民科技文化素质的提高,转展经济增长方式,开展了富有成效的工作,使肉鸭养殖和肉
制品加工形成相互依存,相互增益,相互促进的完善的产业链。以养殖基地和屠宰加工为基础,以企业
为龙头,把农户推向市场,使农户成为公司不拿工资的农业工人或第一生产车间的工人,农户与公司结
成相互依存,共图发展的利益共同体,共同成为市场竞争的主体,其经营模式既有利于保障鸭源的稳定
供应,又有利于促进农民观念意识转变,提高肉鸭产业的附加值和高额回报,实践证明,肉鸭产业已经
成为区域产业结构调整中最具活力的新兴产业和经济增长点,并产生显著的示范带动效应。先后被郑州
市命名为农业产业化重点龙头企业,现代畜牧业重点扶持企业、现代农业科技型龙头企业、百家成长型
民营企业、节能减排科技创新示范企业等殊荣。
一、倾力于屠宰加工能力建设,为肉鸭养殖提供强力支撑
肉鸭屠宰加工是推进规模养殖的龙头和载体。立足新郑农村,做强郑州市场,整合资源优势,形成
互动机制,构建从基地到餐桌安全鸭肉绿色通道,是鸿源鸭业养殖公司的既定发展思路。对此,我们把
肉鸭屠宰加工厂建设与提升产品加工能力,摆在重中之重,优先发展的位置。目前,已投资800万元,
承租土地25000平方米。构筑各种房舍4500平方米,建成年屠宰加工肉鸭1000万只规模的生产线,建
起贮量30吨和500吨规模的速冻库、冷冻库各一座;配备货运车辆30台及现代化检测化验设备;培训
具有较高素质和操作能力的产业工人360名。是新郑市唯一畜产品加工企业。2006年,通过IS09001
(2000)国家标准质量管理体系认证。2007年屠宰加工肉鸭600多万只;实现年销售收入1.86亿元,
创利税450万元,开发出的樱桃谷白条鸭肉等绿色安全食品,占据郑州市场高地,产品销售占郑州市场
销售总量的三分之二以上,成为郑州市规模最大、现代化程度最高和具有较高凝聚力的鸭肉食品加工企
业。为肉鸭产业的集约养殖和产业化经营开辟了广阔的市场空间,营造出难得的发展优势,对引领肉鸭
产业跨越式发展提供了强力支撑和保障。
二、实施养鸭惠农工程,养殖基地规模崛起
公司在肉鸭产业化经营中,坚持以肉鸭屠宰加工为龙头,实施“公司+基地+农户”的推进机制。坚
持以科学发展观为统领,凭借其特有的屠宰加工能力,扎实的物质基础和先进的管理经验,为肉鸭养殖
创造宽松的发展环境和条件。并向鸭农作出“签定合同、订单收购、风险独担、让利群众、全程服务”
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的承诺,在养殖进程中,采取“三定、四供、三保、一结算”的服务责任制。“三定”即定鸭苗价格,
饲料价格和毛鸭收购价格;收购价高于市场价的百分之十到百分之二十,“四供”即统一供应优质鸭苗、
统一供给全价饲料,统一疫病防治,统一提供饲养技术;“三保”即保证农民每鸭一只鸭纯收入1元以
上,养鸭成活率95%以上,及时上门拉运成鸭; “一结算”即售后及时结算并兑付现金。公司把肉鸭饲
养环节的全部收益,让利于鸭农,使其得到高额回报,而公司只从肉鸭屠宰加工、市场营销中获取既得
利益。激励机制的创新实施,不断强化产业聚集,养殖基地如雨后春笋般迅速崛起。呈现出区域化布局,
专业化生产,集约化经营,规范化管理的新格局。目前,在新郑市观音寺、辛店、新村、梨河、八千、
千户寨等乡(镇),建起年出栏60万只规模的养殖小区9个,按照高起点、高标准、生态化的要求,构
建起新颖别致的标准育雏温室和水泥钢筋骨架的现代生态型饲养鸭棚120个,辐射示范带动周边县(市)
中牟、尉氏、长葛、新密的10多个乡(镇)300多户养鸭,年饲养肉鸭达360多万只,累计带动1000
多家农户,2000多农民从事专业化养鸭,形成肉鸭产业强劲发展态势。
三、肉鸭产业规模发展,促进农民增收致富
“黄沙吹尽始金来”。肉鸭特色产业的快速发展,集企业与农户于一体,融养鸭、加工销售于一身,
大大提高了农民的组织化程度,凝聚出农民携手并肩闯市场,规避了多种市场和自然风险,在保护农户
自主经营的前提下,实现了肉鸭养殖集约化。标准化和规模化,从
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