第二章 第二节 消化和吸收-终.ppt

消化和吸收;思考：我们吃了猪肉，可是我们身上的脂肪和猪身上的一样吗？;1、提出问题;馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。;该实验说明： 1、唾液内含有（ ） 对（ ）有消化作用。所以馒头在口中越嚼越甜，是因为馒头被（ ）分解成（ ）的缘故。 2、牙齿的咀嚼和舌的搅拌属于（ ）性消化，唾液淀粉酶把淀粉分解成麦芽糖属于（ ）性消化。;六、表达与交流;;观察与思考;;一.消化系统的组成和功能;胃;胆汁中没有起消化作用的酶，但是胆汁通过乳化作用促进脂肪的消化。;消化系统组成;; 观察演示实验，胆汁对脂肪的作用 ;食物的消化;;营养物质的吸收;;营养物质的吸收;消化管;具有消化作用：口腔、胃、小肠 具有吸收作用：胃、小肠、大肠 只有消化作用：口腔 只有吸收作用：大肠 既有消化又有吸??作用：胃、小肠 既无消化又无吸收作用：咽、食道 、肛门;胃吸收的成分有：;;4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________. ;消化道;淀粉的消化过程;;脂肪的消化过程;; 2图中㈡曲线表示的物质是______,它在CD段减少原因_________,在DE段减少直至变为零的原因是 __________.