滇撒猪配套系选育研究.pdf

2006中国猪业发展大会会刊 滇撒猪配套系选育 连林生 鲁绍雄 严迭伟 李明丽 苟潇 连槿 云南农业大学动物科技学院 广州市农业标准化检测中·心 王开荣赵中保任文辉陈文芳顾锡江胡卫国 楚雄州种猪场 品种改良是提高养猪生产效率的关键，随着育种科学技术发展、贸易国际化以及市场竞争日趋激烈，开 发优质高效特色猪业产品显得十分必要，猪种改良逐渐从品种选育、杂交利用转向培育专门化品系和配套 系杂交。培育配套系是当今世界猪育种科技先进的方法，通过培育专门化品系和配套系杂交。不仅比一般 杂交利用更具有适应生产水平不断提高、满足生产者对高效养猪生产和消费者对猪肉产品优质安全的需隶 等优势，而且，又能提高产品规格整齐度，创立品牌特征，从而被生产者和消费者识别和认可，能够占领更多 的市场份额。 云南省地处西南边陲少数民族聚居地，猪种资源丰富，传统的利用农家饲料养猪占全省生猪饲养量和 出栏肥猪的90％，除少数养猪生产水平较高的地区适合饲养DLY和PIC配套系外，大部分地区仍然进行无 序杂交。不仅导致养猪生产效率低下，而且肥猪毛色、体貌和生产性能迥异，市场竞争力差。本文针对资源 (猪种、饲料)开发利用，探讨以地方猪种选育专门化母系，培育有自主知识产权和品牌特征的商品猪配套 系，发展云南特色养猪业的可能性。 1材料与方法 1．1材料 1．1．1撤坝猪专门化母系(s，系)基础群 以1993年来自楚雄州的双柏县、武定县和昆明市禄劝县中心产区8个不同来源(未发生基因交流)的公 猪家系和35头母猪组成，选育过程中开放，从姚安县引进2头公猪和6头母猪选育的撒坝猪新品系。2001 年又从禄劝县引进经性能测定、产仔数和生长肥育性能达到新品系均值的2头公猪组成专门化母系基础群。 1．1．2杂交配合力测定的父系品种及专门化父系基础群 1．1．2．1杂交配合力测定的父系品种 杂交配合力测定的父本品种为外来的长白、大约克、汉普夏和杜洛克各3个不同血缘的公猪。 1．1．2．2参与两个专门化父系杂交比较的外来品种种群 在配合力测定确定大长撒三元杂交繁育体系框架后，用不同国籍来源的猪组成，有丹麦、美国、法国的 长白猪，英国、加拿大和法国的大约克。 1．2方法 1．2．I撤坝猪专门化母系(Sl系)选育 采用闭锁与定期开放相结合育种体系，在规范性能测定的基础上，应用个体与家系选择，优秀个体世代 基因检测确定产仔数增效基因型，进行常规育种与标记辅助选择(Maker—assistedselectionMAS)相结合的方 法进行选育。 1．2．2配合力测定 在杂交配合力测定中，各父本品种均选用3头不同血缘的公猪分别与4头以上同胎次母猪杂交，其中二 元杂交配合力测定的母猪为撒坝猪新品系，三元杂交配合力测定的母本为二元杂母猪。二元杂交配合力测 定的主要性状是二元母猪的繁殖性能，三元杂交配合力测定的主要性状是三元肥猪生长肥育、胴体和肉质 性能。 214 第三部分养猪生产 1．2．3专门化父系的选育 母系父本选育依据纯繁产仔数及哺育成绩选母猪，依据杂交母猪的产仔数及哺育成绩选公猪，同时也 兼顾生长肥育和胴体性状选择。 终端父系的选育依据纯种和三元杂种的生长肥育、胴体性状进行选育，在配套系的选育过程中，对二元母 猪也进行ESR和P3H一8基因检测和判断产仔数增效基因型，为标记辅助选配，提高二元母猪产仔数提供依据， 同时三个系均开展了RYPd基因检测及其与肉质的关联分析，培育抗应激系，确保商品代猪的肉质优良。 1．2．4性状测定 配套系选育过程中，进行规范性能测定的繁殖、生长肥育、胴体、肉质等性状测定均按行业规定标准进 行，配套系的商品代的生长肥育、胴体性状则委托农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)进行现场检测。 2结果 2．1配合力测定 在撒坝猪新品种选育过程，从1995年起边选育边开展杂交配合力测定，用选育的撒坝猪作母本先后多 次与长白、大约克、汉普夏和杜洛克开展二元和杜长撒、大汉撒、杜约撒和大长撤三元杂交配合力测定。 2．1．1二元母猪繁