第三章 细胞的基本结构-新课标-人教版[整理].ppt

第3章 细胞的基本结构;第1节 细胞膜——系统的边界;问题探讨;体验制备细胞膜的方法 目的要求：体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 和过程。 材料用具：猪的新鲜的红细胞稀释液、蒸馏水、滴 管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜 方法步骤：制临时装片、先低倍镜后高倍镜观察 讨论： 如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？;等渗状态; 任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。 探究一： 1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？ J. Danielli H. Davson 1935 发现质膜的表面张力比油——水界面的张力低得多。这又说明了什么？ 推测细胞膜由连续的脂类物质组成 推测细胞膜中含有蛋白质 ;二.细胞膜的功能： 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流;三.细胞壁： 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护;课堂练习： 1.有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这各类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？;第2节 细胞器——系统内的分工合作;问题探讨;探究一： 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？;探究二： ⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。 ⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。 ⑶在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。 为什么？; 叶绿体(双层膜)是绿色植物细胞进行光合作用的主要场所。; 内质网(单层膜)是由膜连接而成的网状结构。是细胞内蛋白质合成和加工(粗面)，以及脂质合成(滑面)的“车间”。; 高尔基体(单层膜)主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。;核糖体有附着型的、有游离型的，是生产蛋白质的机器。 溶酶体(???层膜)是“消化车间”，内部含有多种消解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 液泡(单层膜)主要存在于植物细胞中，内有细胞液。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节细胞的吸水状况。 中心体见于动物和某些低等植物的细胞，由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与细胞的有丝分裂有关。;细胞质基质：呈胶质状态。由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。可进行多种化学反应。 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。可维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性。;;细胞器;课堂练习：;;核糖体;溶酶体;;中心体;细胞骨架;苔藓叶绿体;;用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体 目的要求：使用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体的 形态和分布。 材料用具：新鲜的藓类的叶、人类口腔上皮细胞； 新配制的健那绿染液； 显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、 消毒牙签。 方法步骤： 1.制作藓类的叶片的临时装片 2.观察叶绿体 3.制作人的口腔上皮细胞临时装片 4.观察线粒体 讨论：描述叶绿体和线粒体的形态和分布。;二.细胞器之间的协调配合;讨论： 1.分泌蛋白是在哪里合成的？ 2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。 3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？;三.细胞的生物膜系统;2.功能： ①不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。 ②许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。 ③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。 3.与生活中的联系：透析型人工肾——血液透析膜 ;科学家的故事：