自然科学概论 第 4 章.ppt

蛋白质：是由多个氨基酸经过脱水缩合而形成的链状高分子聚合物。 蛋白质的组成元素：C（53%）、O（23%）、N（16%）、H（7%），还有微量的Fe、S、Mg等。 C：蛋白质的功能 它是构成生命体的基本材料。 它是生命体内的催化剂（比一般化学过程快107~1013倍）。 它在生物体内起免疫作用。 蛋白质还有运载功能、调节功能等。 2、蛋白质的人工合成 1948年，英国生物化学家桑格选择了一种分子量较小但具有蛋白质全部特征的牛胰岛素作为实验的典型材料进行研究，终于在1952年用X射线法测定了牛胰岛素的所有氨基酸的排列次序及结合方式，它是由17种51个氨基酸组成的。 1953年，美国化学家迪维尼奥首次合成多肽激素。 从1958年开始，中国科学院上海生物化学研究所，上海有机化学研究所和北京大学生物系3个单位联合，开始探索用化学方法合成胰岛素。1965年9月17日，我国科学工作者人工合成了结晶牛胰岛素。经过严格鉴定，它的结构、生物活力、物理化学性质、结晶形状都和天然的牛胰岛素完全一样。 四、生命的遗传基础——核酸 1、关于核酸的基本知识 A：什么是核酸 所谓核酸：是细胞核里的酸。在细胞核里有一种线状体，这种线状体可以被染上颜色，所以叫染色体。 B：核酸的化学组成 核酸物质：有机碱、糖类、磷酸。 2、核酸（DNA）的功能 A：DNA的自我复制 B：遗传密码——合成蛋白质的指令 C：DNA指导蛋白质的合成 第三节 生物进化论 一、达尔文的生物进化论 1、达尔文学说的基本内容 达尔文是英国著名生物学家、科学进化论创始人，1831~1836年，乘“贝格尔”号舰作了历时5年的环球航行，在动、植物和地质方面进行了大量的观察研究，回国后又搜集了动、植物在人工培育下发生变异的材料，并作了许多试验。于1859年出版了《物种起源》一书，创立了科学的生物进化理论。 A：生物具有普遍变异现象。 一切生物都有产生变异的特性，其中微小的变异特别多。变异包括结构、功能、习性各个方面，引起变异的根本原因是生活条件的改变。 B：繁殖过剩和生存斗争 一株一年生植物，即使每年只产生两粒种子，20年后，会出现100万株后代；大象被认为生殖力是最低的动物，一对配偶，假定能活100岁，在30~90岁之间，共生6只小象，那么，740~750年后，其后代可达1900万头。 但生物生存数量实际上是极为有限的，这是因为生物的生存条件往往有限，而每个生物都力争发育生长。因此，必然要为生存而斗争。这种斗争包括：种内斗争、种间斗争、生物与无机自然环境的斗争。在生存斗争中大量生物死亡，能够生存和传留后代者只是少数。 C：自然选择 由于生物存在着差异，那些具有有利变异的个体将有更多的机会保存下来，并繁殖后代，面具有不利变异的个体则容易被淘汰，这就是自然选择——“适者生存，物竞天择”。 D：新物种的产生 在长期的自然选择中，微小的变异由于遗传的作用而不断积累，出现显著的变异，使后代离开祖先的特征愈来愈远，产生彼此有区别的变种，通过性状逐渐分歧和中间类型的灭绝而形成新的物种。 E：生物进化的动力 由于自然的选择的作用，使生物不断与环境相适应，促进了生物界朝着从低等到高等、从简单到复杂的方向发展。自然选择是生物进化的动力，而环境影响所直接产生的变异、器官用进废退和遗传则是生物进化的辅助因素。 二、现代达尔文主义 现代达尔文主义——综合进化论的主要内容： 1、群体是生物进化的基本单位 群体：是指生活在同一生态环境中能自由交配和繁殖的一群同种个体。群体是物种的基本结构单位。 2、生物进化的三要素：突变、选择、隔离 突变是生物进化的材料，通过自然选择保留有利的基因突变，通过隔离巩固和扩大这些变异，从而形成新种。突变、选择、隔离巩固是物种形成和生物进化过程中的三个基本环节。 A：突变： 当DNA复制时，脱氧核糖核苷酸若发生缺失，加入、置换，就会导致排列顺序的改变，即遗传信息的改变，使基因产生突变。 * 第四章 生 物 学 第一节 生物学概况 一、生物学研究对象 研究对象：生物学以动物、植物和微生物等生命体为研究对象。 研究生命体的结构、功能、发生和发展的规律。 二、生物学的主要分支1、根据研究的目的不同分： 分类学、形态学、组织学、胚胎学、细胞学、进化论、遗传学、生理学、古生物学、生态学、生物化学、生物物理学等分支学科。 2、根据研究对象的不同分为： 微生物学、植物学、动物学、人类学等。 3、根据研究层次不同分为： 量子生物学、分子生物学、细胞生物学、组织生物学、器官生物学、个体生物学、群体生物学。 三、生