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淮北地区山药炭疽病的发生特点及防治技术 淮北地区山药炭疽病的发生特点及防治技术 日期：2003年09月09日 新闻阅读次数： 297 淮北地区山药炭疽病的发生特点及防治技术 　　苏、鲁、皖接壤地区的丰县、沛县、铜山、萧县、砀山、单县属黄泛冲积平原。该地区种植山药有较长的传统历史，近几年山药种植面积逐年扩大，2001年丰县就扩大到6000平方公顷。但降水集中的夏季（丰县6月下旬至7月份的降水量占年降水量的1/3）又使山药炭疽病每年均有不同程度的发生，并呈逐年加重趁势，严重影响了山药生产的发展，一般病田减产10%～20%，重病田块全田叶片落光，减产50%以上。为了有效控制其为害，笔者通过近几年的调查研究，初步摸清了该病发生特点及其防治技术。 　　1 发生特点 　　1.1 症状表现 一般先从山药植株下部发病，叶片和茎蔓均可染病。叶片染病后有急性型和慢性型两种症状类型。急性型：典型而常见，发病快，为害重，约占发病面积的80%左右。病斑较小，多在叶柄与叶片或叶柄与茎蔓交界处出现不规则形的褐色病斑，而在叶面上少见病斑，数日后叶片即脱落（农民俗称落青叶）。慢性型：约占发病面积的20%左右。病斑较大，发病较慢，发病初从叶尖或叶缘处出现暗绿色水渍状小斑点，后扩大成褐色至黑褐色圆形或椭圆形至不定型大斑，病斑中部灰褐或灰白色，后期有的病部易破裂穿孔，叶片也不易脱落。藤茎部染病产生不定型或梭形褐色病斑，有的病斑稍凹陷，严重的病斑扩大融合成片，致整株枯死。 　　1.2 消长规律 该病主要是半知菌亚门的薯蓣盘长孢菌和围小从壳菌所致。适宜该病发生的温度为25～30℃，相对湿度80%。以菌丝体和分生孢子在病茎或遗落土中的病残体上越冬。翌年6月生产大量分生孢子，借风雨或白粉虱、蚜虫等昆虫传播蔓延。高温、多雨、高湿是该病发病和流行的决定因素。该地区始见病株时间一般为山药甩秧上架后的6月中、下旬，始发病时间的早晚与当年6月上旬后第一场大雨（日降水25毫米以上）的时间密切相关。据笔者调查，大面积山药始见病株一般在大雨后4～6d。如丰县2001年6月16～18日降雨60.7毫米，始见病株为6月21日前后；2000年6月25～26日降雨157.8毫米，始见病株时间比2001年晚8d左右。发病及为害盛期一般在7月中旬至8月中旬，8月下旬病情发展趋缓，9月上旬基本停止发展，进入病情稳定期。 　　1.3 影响发病程度的相关因子 　　1）6月下旬至7月的降雨量。丰县2001年和2000年6月下旬至7月的总降雨量分别为324.7毫米和306毫米，9月底调查整块田山药叶片落光面积分别占全县山药面积的19.06%和16.7%，1999年和1998年其间降水量为101.5毫米和85.6毫米，山药叶片落光面积所占比例仅为10.6%和8.9%，由此表明该时段内降雨量越大，山药炭疽病越重。 　　2）田间管理。氮肥用量偏高，棚架过矮，通风透光不良，田间排水不畅，土壤湿度过大的田块，发病明显偏重。 　　3）山药品种。多年调查结果表明，其他条件相近的情况下，不同山药品种病情严重度差异较大。该地区主要栽培品种中，发病严重度由重到轻的左右顺序是水山药、白山药（日本大和长芋）、怀山药（毛山药）。 　　4）茬口。重茬田病情明显重于新茬。在重茬田中重茬年限越长，发病越重。此外，还与山药收获期有一定关系。冬前刨收，翌年种山药的田块发病明显轻于春天刨收后很快种山药的田块。新茬田中前茬为山芋、花生的田块发病重于其他茬口。 　　2 防治技术 　　1）轮作。重病田应实行轮作，并避免与山芋、花生连作。 　　2）刨收后及时清除病残体。山药生长期如出现急性型落叶，可轻轻晃动秧架，让病叶掉落，并扫净落叶，将其带出田外深埋，以减少炭疽病的侵染源。 　　3）科学运筹肥料。应以底肥为主，多施有机肥，增施磷、钾肥，并配以适量的铁、锌等微肥。基肥一般667平方米施优质腐熟土杂肥3000～4000千克，饼肥100～150千克。化肥施化学纯N10～15千克，五氧化硫10～15千克，二氧化氢15～25千克。追肥要早施、轻施，6月下旬山药分枝盛期，667平方米施尿素8～10千克。 　　4）搞好田间排水工程。排种整地时坚持高畦、深沟、短行，行长30～50米间挖一横沟，以确保汛期田间排水畅通。 　　5）搭好秧架。山药出苗前插好人字架，架高保持1.5米左右，每米6根，以利引蔓上长，枝叶合分布，保证通风透光。 　　6）药剂保护。①苗前搞好种子和土壤处理。取中、上部块茎截为150～200克左右的种块，两端沾上石灰粉，于阳光下晒透，蒸发掉30%～40%的水分（注意防雨水和霜冻）。下种前每667平方米先用50%多菌灵WP（可湿性粉剂，下同）200克，对水100克，喷于种沟内，再用50%多菌灵WP∶20%三唑酮WP∶=2∶1∶1000配比的药液浸晒透后的