《诗经》中所见农田耕种方式与生产工具的考古学关照.docVIP

《诗经》中所见农田耕种方式与生产工具的考古学关照 　　[内容提要]农业生产是商周时期重要的物质生产门类，先民的耕种方式经历了火耕、耜耕、犁耕、牛耕等由低级向高级演变的诸阶段。《诗经》中所见耒、耜、斧、爿斤、钱、?、?、锖、钵等生产工具，被用于整地、中耕、收获、加工等农业生产的各个环节。部分耕种方式和生产工具可以与考古发现相吻合。 　　[关键词]《诗经》；商周时期；耕种方式；生产工具；考古发现 　　 　　先民最初的农耕生产规模比较小，种植方法很简单，多在重要的采集地点或附近进行。从考古学和民族学提供的资料看，先民的耕作经历了由低级向高级的演变过程，大致可分为火耕、耜耕、犁耕、牛耕等阶段。商周时期普遍运用耜耕，这种耕作所用农具“耜”见于《诗经》，如《小雅?大田》中有“以我覃耜，?m南亩”。耜耕是继火耕而起的利用耒耜翻地的耕作方法，通过对土地予以翻耕来改变土壤结构，进而延长土地使用年限。史前考古表明，远在四五千年前的良渚文化时期已经出现了石犁，犁耕的产生使农耕生产获得了一种新式工具，进而改进了耕作技术，改由速度较慢的点翻为沟翻。初时以犁翻地是用人力挽拉，至春秋时期，耕牛和铁器被用于农业生产，牛耕发展为一种更为先进的技术而受到重视。彼时的人名中常见牛、耕互应，如孔子的弟子冉耕，字伯牛；司马耕，字子牛；晋国有个大力士姓牛名子耕。《论语?雍也》中还见有犁、牛连用的句子，“犁牛之子，?H且角”。《国语?晋语九》载：“宗庙之牺，为畎亩之勤。”这都可以说明牛耕技术得以进一步推广。 　　在田间具体劳动时，特别是挖掘沟洫、整治?l亩等工作，经常是几个人组成一个小单元互相协作，这种合作方式在商代叫“协田”。郭沫若《殷契粹编》八六六记载商代h辞中有一条：“……日协……“其受年。”(图1)占卜的内容是国王下令要众人去协田，占问可否能获得好收成。甲骨文中的“协”字，上面是三把末，下面是田地，表示三人持三耒挖土。三人协力，三耒共耕的合作劳动，是运用较原始的农具，对较大面积的土地进行翻土碎土，可以收到一定程度的深耕效果，也为西周时期耦耕方式的产生准备了条件。《周颂?噫嘻》：“十千维耦”、《周颂?载芟》：“千耦其耘”，这两处的“耦”即西周时期盛行的耦耕。农耕生产季节性强，劳动强度大，需要集体性的简单协作，反映在农业领域则出现了种种形式的耦耕。甲骨文、金文中的耦字都是用两把木耒表示，两耒并立即是两人并肩耕地的缩写。甲骨文中已见耦字，说明商代晚期已出现耦耕。到了西周，耜的使用更为普遍。《诗经》中提到的挖土工具主要是耜，这时耦耕就取代了协田，成为主要的耕作方式。孔子带领弟子出游的途中就见到两位隐居者在耦耕：“长沮桀溺耦而耕”对耦耕的具体操作有不同的理解，或认为即二人为一组相对而立，一人用刺耒人土，一人用耜翻土，合力而耕；或认为既包括两人共用一耜而耕，也包括许多人并排或斜排各用其耜而耕的形式。事实上，耦耕被广泛应用于开荒、耕地、开沟挖渠、平整土地等农业生产的诸环节中，形式不一，人数不等。可以说，将简单的耒耜用于集体劳动，则变成一种物质力量更加适应农业生产的需要，耒耜的运用缩短了劳动时间，提高了劳动效率，通过开垦荒地扩大了劳动空间，同时还激发了劳动者的积极性和生产兴趣。耦耕是在生产力低下的条件下进行农业生产最有效的劳动形式，在古代生产发展中具有重大的历史意义。 　　农耕生产过程的每个环节都需要相应的工具，因而农具的种类比较多，“一农之事必有一耜、一铫、一镰、一础、一椎、一?，然后成为农”。原始农业时期，先民用比较简陋的石、木、角、骨、牙、贝等质地的工具，披荆斩棘，垦辟耕地，那时已经发明了整地、收获、加工脱粒等农具。商周时期，随着冶炼和铸造技术的发明和不断进步，逐渐出现了与木、石、蚌等质地的工具并存的金属工具，这些生产工具作为一种新的生产力因素，极大地推动了农耕生产的发展，促进了我国由奴隶制社会向封建制社会过渡的进程。 　　商周时期先民从事农耕生产需要的主要农具大部分出现在《诗经》中，种类比较多，有耜、斧、斯、钱、?D、?、?、?M等，这些工具根据功用不同被广泛应用于整地、中耕、收获、脱粒、加工等农业生产的各个环节中。 　　 　　 　　 　　(一)整地工具 　　 　　《诗经》中有四处诗句提到“耜”，耜和与之常相并提的耒是商周时期被普遍使用的农具，是最古老的挖土工具(图2)。《周易?系辞下》载：“神农氏作，勰疚靳木为耜，揉木为耒。耒耨之利，以教天下。”耒、耜的出现与农业的发展紧密相连。早期的耒、耜是木质的，末是由采集经济时期挖掘植物用的尖木棒发展而来的尖锥刃农具，初为单齿，后演变为双齿。木耒在我国古代使用的时间很久，最迟在龙山文化时期即已经开始使用。河南安阳殷墟发现有木耒的使用痕迹，大型的耒齿长19、齿径7、齿距8厘米(小屯西地305号灰坑)，小型的