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国际惯例酒店“12点退房”面临挑战
喜欢旅游的人和经常出差的人都会为宾馆“12点结账”的行规而苦恼,因为他们有时会因各种原因不能准时退房,往往要被宾馆饭店多收一定的房费。有消费者认为这种规则实际上是侵害了消费者的合法权益。6月16日,北京市消协就国内宾馆饭店现行的“12点结账”公开发表评论,称这一做法违反“自愿、平等、公平、诚实信用,遵守公认的商业道德”的市场交易原则,有损消费者权益。一时间,掀起轩然大波,引起社会广泛争议。
北京市消费者协会指出,这一规定有利于经营者,不利于消费者,侵害了消费者的公平交易权。按消费者的通常理解,一天为24小时的概念,宾馆饭店统一规定12点结账,消费者没住够24小时也必须在12点结账,这样经营者从中得到了利益,而消费者的利益受到了损失。
北京市消费者协会还强调,如果说“12点结账”遵循契约自由原则,那么应该与消费者协商,但这一规定没有与消费者协商,而是格式合同,当格式合同对消费者不利时,其解释应倾向于保护消费者的利益。另外,在履行契约自由原则时,首先要强调契约的公平和公正。
酒店退房时间的国际惯例
按照国际惯例,酒店(宾馆)的退房时间是中午12点(CHECK OUT TIME IS 12:00 NOON),这是酒店业经过许多年检验实践得出的结果。全世界酒店都是中午12点退房,这个惯例起源于欧洲。一般情况,酒店的清洁人员每人每天需负责15个房间的清洁工作,清洁一个房间需半个小时左右。
客人们中午12点退房后,清洁人员可及时清洁房间,以备下午到来的客人入住。而客人入住时间大多集中在傍晚,一旦推迟退房时间,清洁人员根本不可能在短时间内清洁这么多房间,酒店的业务也会随之瘫痪。
酒店退房时间的冲突
从酒店经营管理的角度考虑,酒店将12点作为入住跟退房时间,有利于提高住房效率,并且易于操作。如果12点之后退房,会影响下一批客人入住的时间,这个惯例短时间内很难被打破。酒店房间卖的是一夜而不是24个小时(一天),因此中午12点之前退房,能够保证客人夜间休息但是从顾客的角度出发,存在两个问题:
1、客人在12点以后退房,12―18点视作一天半,18点以后视作两天,客人存在经济上的损失。从消费者的角度考虑,在酒店多休息一些时间是最大的期望,一天的房费的概念应该是休息24小时,凌晨2点和凌晨6点入住,到中午12点退房时花费的房费是一样的,但是享受的时间却不同,这也就造成了目前许多消费者对酒店中午12点退房的争议。
2、对于已经入住酒店的客人,不管中午12点退房还是下午6点退房,最主要的问题还是自己的行李,中午12点正好是用餐时间,客人拖着行李去用餐显然很不方便。
从法律角度来说,“中午12点退房属于行业惯例”,按照《消费者权益保护条例》,这种符合合同要约条件的内容,属于合同格式条款的一部分。按照相关规定,经营者拟订合同格式条款,应当符合《合同法》的相关规定,对与消费者权益有重大关系的合同条款,经营者应当事先向消费者提示,而且经营者不得利用格式条款逃避责任和限制消费者权利。
灵活的经营策略
宾馆、酒店中午12时结账是一种国际惯例,作为酒店经营者来说坚守行业标准准则无可厚非,甚至是必要的规则。不过从经济和谐发展的角度出发,特别是奥运的临近,对于酒店退房时间的经营策略应该采取人性化。目前经济型酒店例如美林阁、如家、7days Inn等酒店已经打破常规,调整客房中午12点结账时间,根据消费者的需求,可以将结账时间向后推迟2至3小时。
从酒店的服务目标来说,应该追求的是为客人提供更加快捷、便利、舒适的优质服务,所以为了合理配置资源,提供更加人性化的服务,同时不影响酒店正常经营管理,笔者建议,在退房时间的策略上或可采取如下措施:
1、在客人入住酒店前台登记时,明确客人是否要提供退房延时服务,采用“点对点”的结算方式,尽可能在照顾双方利益前提下合理配置酒店客房资源。
2、科学调整客房清理卫生时间,一般来说下午14点至18点入住酒店的客人不多。采用惯例的欧洲酒店由于人力资源成本昂贵,一般是采用外聘清洁工,再统一时间清扫房间,过时单独请人清扫的成本将更高。对于中国酒店而言,客房清扫是由酒店服务员进行清扫,在时间和人员安排上将不会额外增加成本。
3、有条件的酒店可以提供行李寄存,并且可以考虑为客人退房后为等待飞机、商务工作提供一定的便捷服务。这也是目前国内大多数酒店采取的12点退房后为客人提供的延续服务。
一般来说延时退房服务时间可以延迟2-3个小时,退房延时服务可以增加客人的满意度,同时可以提高酒店服务形象,可以作为酒店行业的一个参考。近日,北京有71家高星级酒店集
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