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与Bambu优雅生活3P 　　◎竹制环保家居用品Bambu开创者:Jeff Delkin Rachel Speth 　　如果不是因为竹,这对美国夫妇恐怕还在一流的企业里飞奔繁忙,却内心焦虑。 　　 　　Jeff Delkin和 Rachel Speth的早餐在竹的清香里开始――精致的餐布上,碗碟、刀叉全部是竹制的,这些竹制餐具充满设计感,圆润而雅致。餐盘里盛装的不过是最平凡最家常的食物,却因器皿的独特而显得赏心悦目。烤面包的味道里混杂着淡淡的竹香,足以在清晨撩动食欲。 　　“很多时候,一点小小的创意就能提升生活的品质。”Speth笑称。这对美国夫妇专注于开发竹制创意家居器皿“Bambu”,在竹香里开始一天是他们的生活常态,也是这些年来一直追求的品质生活。 　　跟竹子结缘于多年前一则新闻,从新闻里,他们看到竹材料在使用上的无限可能。Speth读过建筑学与美术专业,曾在研究生阶段就致力于环境保护及“无污染产品”的开发。“我只是想运用我所学的知识,而竹材质使用灵活,可再生性强,符合我的要求。”为此,凡是有关竹子的各种知识Speth都格外留意。15年来,Speth和Delkin游历亚洲,在此期间,他们不断与艺术家、专家及小型制造商探讨怎样使用竹材质,甚至还学会了竹的种植、培育。竹子具有抑菌的特性非常适合于厨房,Speth和Delkin萌发了开创竹制环保创意家居用品的想法。 　　2000年,他们放弃曾有的优越工作,去实现无法遏制的创业梦想。此前,Speth在Nike公司的产品开发部、生产部等工作了十多年;Delkin曾是一位广告经理人,为美国和亚洲的一些最知名品牌设计广告,制定品牌战略。Delkin笑称:“我是典型的妻唱夫随。”为了Speth他放弃一切过去,投身创业。大公司的工作经历显然积累了极好的市场经验,Speth负责Bambu的设计制作,而Delkin则负责销售渠道等事务,两个人各取所长,分工明确。 　　2003年,环保创意家居品牌“Bambu”在上海静谧的安福路悄然开张。从此,夫妇在中国的创业显得忙碌。一方面要培育品牌专有的供应链,向生产商们灌输绿色环保的理念,确保每个流程都不会对环境构成污染;同时也在拓展全球的销售渠道和网络。另一方面,只要有空,他们都不遗余力地四处宣扬环保理念和竹产品。他们把1%的销售收入捐献给了环保NGO,还在一家小额信贷的非政府组织提供志愿者服务。讲起这段创业的历程,Delkin说:“做企业家最过瘾的是你根本不知道未来有什么东西在等着你,我们不知者无畏,也就一路咬牙坚持过来了。” 　　Bambu的材质大多是竹子制作,也有部分其他可再生材料,除了手工的品质,他们将当代潮流与亚洲文化结合在一起,让Bambu兼具了优雅设计与功能性。让他们没想到的是,Bambu很快赢得市场,销往世界各地。但他们从来没有为这些设计品四处寻找商业的售卖点,比起经营,他们更专注于将这份自豪于再生材料的理念传给每个使用Bambu的人。 　　与传统的竹材用法不同,Bambu除了利用竹子的天然形状进行设计外,还会将部分物料分解成竹条、竹粉进行再加工。这有效地利用了边角料,降低了能源的浪费,还可以令竹制产品的外观更加多样化,并且可以加工成任意想要的颜色。凡是见过并使用过Bambu的人,都无不感叹,竹子原来可以如此丰富。 　　Bambu的设计追求唯美,那些造型圆润的碗、碟、盘子,总令人爱不释手。不仅如此,设计师还充分考虑到产品的实用功能,譬如在锅铲或刀的设计上,尽可能利用竹子的关节,使其在搁置时卫生又方便,锅铲一角做成圆弧形状,能够更好地与锅底的弧度贴合。Bambu在细节上无以复加的重视,创造着更好的生活品质。这也正合这对夫妻对“环保”的要义:在环境中体会自然,在日常生活中体会人们的需求,最终达致两者的融合。 　　新一季的产品采用在杭州附近山林中培育的天然竹材,近距离的物料采集减少了物流过程中产生的额外环境负担。因为从设计、物料采集到制作、销售全程本土化,所以每件产品上都标识有“Made in China”字样。 　　在竹林、在竹品加工场地,经常可以看到Speth和Delkin的身影,哪怕是看看工人们伐竹、煮竹的场景,就觉得生活别样充实。 　　 　　对话 　　(Q=中华手工,A=Jeff Delkin Rachel Speth) 　　 　　Q:设计灵感来源于什么? 　　A:我们的灵感来自于材料,数个世纪以来,竹子是这个世界上数百万人的食物、住所、设计甚至是衣物来源。你可以用它来编织、剥皮、弯曲、切割成薄片甚至盘绕成圈,我们还可以发展出新用法。我们花了几年时间去学习竹子,从简单的自然材料中移植出别具一格的作品,才是艺术的魅力所在。 　　 　　Q:在设计上最重视什么? 　　A:用良心设计。这意味着要考