自驾爨底下　皇城根最后的古村落.docVIP

自驾爨底下　皇城根最后的古村落 　　足不出城　10.1快乐七天 　　十一去哪儿？是跟着来自四面八方的游客涌向各大景区，感受“山上像菜市场，海里像下饺子”擦肩接踵的“独特”滋味？还是惹不起咱躲得起，闭门虚度光阴？今年我们换个方式，就在京城混七天，谁说好风景一定在远方，不出北京城，咱也能过一个精彩的假期。 　　 　　只要用点心，“慢”游适合任何一个著名或者不著名的景区，你会发现，那才是你想要的旅行。随意找一家四合院，静静地坐在悬着玉米辣椒的小院里，看阳光从树叶缝隙一点点漏进来，不去顾及时间，生活原来可以如此简单。 　　 　　 　　描述我过去的旅行，“走马观花”应该是用得最多的词，旅行好像是生活中的一件奢侈品，向同事、朋友炫耀后的一种满足，好像只有多走几个景点，这样才划算，哪在乎一天走众多景点引起的旅途疲劳，以及匆匆而过的肤浅。所以，就不能认真体会“旅行”的意义。 　　不知道什么时候爱上了“慢”游。拒绝了一个假期在多处景点疲惫游移，只选择一个目的地，徜徉多日，真正的去亲近自然，感受当地的民俗民风。是因为我更怀恋过去吗?是因为我懒惰了吗?不是，是因为我更加理解出游的真谛了。 　　选一个不那么忙的假期，开个把小时的车，躲开人声鼎沸的市区，来到京西的明清古迹山庄爨底下村。 　　上一次去爨底下，在那个寂静的小山村里住了三天，整日里优哉游哉的从清晨晃到日影舒斜，宁静舒缓得不可言喻。 　　北京郊区很难再找到这么一个把自然景观与人文景观结合得如此恰到好处的地方：群山环抱的村落，袅袅飘升的炊烟，俨然一个“采菊东篱下，悠然见南山”的乡土田园画面。古老的门窗，斑驳的石墙，足以让你触摸到明清京西古道上的每一份繁华与沧桑。夜晚仰望星空，密密麻麻的星星明亮而纯洁，以至于我迟迟不肯返回喧闹的都市。 　　爨(cuan四声)底下村在北京西南90公里处，是门头沟区所辖的一个自然行政村，自驾车沿109国道到斋堂水库右转前行5公里即到。距今已有400多年历史的500间70余套明清时代的四合院民居，半圆形的街道连同下边的围墙，共同组成了一个大元宝的形状。灰瓦飞檐、石垒院墙的凝重厚实中透着威严，恬淡平和中积淀着深厚的文化，被称为“京西的不达拉宫”。电影《甲方乙方》曾在这里取景拍摄。冯小刚的《手机》中葛优老家的拍摄地也选中了这儿，热热闹闹的一餐乡下婚宴就摆在这群山环抱、清泉绕流中的古村灵巧多变的山地四合院里。 　　爨底下村名的来历，还有两种说法。一说是明末李白成攻进北京，与被吴三贵放关通行的清军混战之际，大明王朝的韩姓贵族抛弃了最终吊死在煤山(今天的北京景山)的崇祯皇帝，拖家带口逃难至此。他给这个村子取名爨底下村也是隐寓家国天下被满人篡夺，家一皿一焚，一片火光…… 　　二说是爨底下村村民均姓韩，是明朝永乐年间由山西移民而来，已经是第十五代了。清康熙年间，村上有一位叫韩守德的，因长相酷似康熙，于是被选中去京郊龙凤寺替康熙出家当和尚。从此，韩家被列为皇亲，成为京西第一财主…… 　　爨底下的四合院有大中小型之分，多为小型四合院。特点是占地少，布局简单，只有一重院子。我选中一家，进街门，正面为院东房的南墙，墙上画着影壁，沿着小道左拐，便到院子中间，院中有长条砖墁的十字甬路通到四面各房屋。 　　漫步爨底下村，既可品味到江南水乡窗、楼、室的细腻，又感受到北方高宅大院恢弘的气势。深厚悠久的文化，就沉淀在石墙山路、门楼院落、影壁花墙，砖雕、石雕和木雕之中了。 　　这里也是摄影爱好者经常眷顾的地方。在古村的坡道上，我看到各色相机：傻瓜相机、数码广角，还有可以摄像的手机；各色的“摄影师”：专业的、业余的、年老的、年少的都有。 　　东坡上的小庙，是村子的制高点，下午阳光正好，成为留影宝地。阿丁用普通的傻瓜相机逆光拍，居然在沧桑的庙门和老树下，拍出了一道道亮闪闪的光晕，美丽夺目。在抗日战争时据点的小庙墙洞，一个年轻小伙摆出一副拿枪的pose，跟一同前来的女孩打趣：“象不象游击队员?”穿过狭长的小巷，可以沿着这条长廊一直走到东村，用俯视角度拍的片子，又自然，构图又别致，漂亮呆了! 　　爨底下有一个感人的故事，传说很久以前，一对男女赶集回来发现自己的村子不见了，于是找来卜卦的人，问两人血脉能否结合。后来因为应了卦师让俩人站在山的对面，向山谷中扔石碾叠在一起的话，两人幸福的结合，繁衍成了这个古村。到现在，500年历史的古村已有3个韩姓的兄弟，已经4代同堂70多口人了。 　　 　　美食指南 　　 　　建议到爨底下农家用餐，在齐整的四合院中围桌坐定，待村民从厨房端出自家烧制的家常菜、山野菜，其乐陶陶。农家菜口味好，价格也不贵，尤其是豆饭，和记忆中十几年前在外婆家吃的一模一样。村里的家庭基本上都提供住宿服务。条件比较简陋，但绝对干净。图案朴素的床单棉被，宽阔的农家大