高职工商企业管理人才培养方案.docVIP

工商企业管理专业人才培养方案 适用对象：三年制专科 招生对象：普通高中 学 制：三年制，学年学分制 一、 培养目标： 本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握工商企业管理专业的基本理论知识和基本技能，具有专业创新、创业精神和良好的职业道德及较强的工商企业管理的职业能力，能从事工商企业内部管理、外部协调、企业生产管理、企业销售及管理、企业行政、人力资源管理等项工作第一线的高素质、高技能的管理技术应用型人才。 二、培养规格要求 本专业所培养的人才应具有以下基本素质、专业技能和知识、职业资格证书： 1）基本素质：热爱祖国，热爱劳动，身心健康，有正确的人生观和价值观，有较好的法律法规常识，有良好的团队协作精神和人际沟通能力，有较高的职业道德水准，具备一定的工程计算能力、英语应用能力和计算机技术应用能力，有较强的自学能力，能适应社会不断发展和进步对人才提出的更高要求。 2）专业技能和知识：掌握工商企业管理专业类工作岗位所必备的基础理论和专业知识；初步掌握分析问题、解决问题的方法和技术；具有本专业所必需的生产计划编制与统计、生产调度、物料管理、质量管理、生产安全与劳动卫生等生产管理专业技能；人员招聘、人员培训、绩效考核、薪酬福利等企业行政、人力资源管理专业技能；以及客户开发、连锁经营等销售及管理专业知识和技能。 3）职业资格证书：毕业时要求获得项目管理员或人力资源管理员或秘书技能等级证书之一。 三、 服务面向： 制造类及其他各类企业 主要岗位：企业中低层生产、销售及行政和人力资源管理类岗位 次要岗位：政府部门、事业单位的基层管理 主要从事： 1、企业的生产及运营组织管理工作 2、企业市场和销售管理工作 3、相关行政事务和人力资源管理工作 四、职业岗位能力分析 工作项目 工 作 任 务 职 业 能 力 1．生产管理 1-1计划与统计 1-1-1清楚企业产品生产工艺流程 1-1-2会编制年度、季度及月度生产计划和物料需求计划 1-1-3会根据生产计划安排生产进度 1-1-4会根据生产计划编制生产作业计划 1-1-5会对生产过程发生的各种基本数据进行统计和分析 1-2生产调度 1-2-1清楚企业产品生产工艺流程及各种物料和设备性能和用途 1-2-2会编制加工或装配任务单 1-2-3会编制物料需求订单 1-3物料管理 1-3-1会根据加工或装配任务单组织投料 1-3-2会根据物料需求订单对每次运送的物料进行验收 1-4质量检验 1-4-1清楚企业产品生产工艺流程 1-4-2清楚产品质量的各种标准 1-4-3会产品检验的各种方法 1-4-4会编制有关产品质量检验的基本文件 1-5安全保护 1-5-1会编制企业安全生产规则 1-5-2清楚监督安全生产执行的工作内容 1-5-3会编制劳保用品的需求计划，并确保其供应 1-5-4清楚企业产品生产工艺流程及各类生产设备和物料 2．销售管理 2-1客户开发与管理 2-1-1掌握三种以上市场调查技术 2-1-2具备商务谈判与推销的技能 2-1-3具备客户关系管理的方法与能力 2-2连锁零售管理 2-2-1清楚企业连锁经营业态的核心方法 2-2-2会连锁零售店的进销存管理 2-2-3会连锁零售店的人员管理 2-2-4会连锁零售店的促销管理 3．企业行政与人力资源管理 3-1 行政文秘 3-1-1会操作计算机OFFICE办公软件，打字速度达到60个单词每分钟 3-1-2会处理行政办公类一般性事务 3-1-3具备常用行政文书的写作能力 3-1-4具备文件资料的管理能力 3-1-5 具备一定的社交能力、语言表达能力和沟通协作能力 3-2招聘 3-2-1会操作计算机OFFICE办公软件 3-2-2具备一定的社交能力、语言表达能力和沟通协作能力 3-2-3 会设计人员招聘方案 3-2-4会甄别、面试和安置人员 3-3培训 3-3-1会操作计算机OFFICE办公软件 3-3-2具备一定的社交能力和良好的语言表达能力和沟通协作能力 3-3-3具备编制员工培训计划，新员工培训课程开发与培训的能力 3-4绩效考核 3-4-1会操作计算机OFFICE办公软件 3-4-2具备一定的社交能力、语言表达能力和沟通协作能力 3-4-3会参与或独立编制企业绩效考核方案 3-4-4会参与或组织实施企业绩效考核方案 3-5薪酬福利管理 3-5-1会操作计算机OFFICE办公软件 3-5-2具备一定的社交能力、语言表达能力和沟通协作能力 3-5-3会参与或独立编制企业薪酬及福利方案 3-5-4会参与或组织实施企业薪酬及福利方案 五、主干课程及主要实践性教学环节 （一）专业主干课程 1、机电技术基础（36学时） 教学内容要点：机电基本知识，零件、部件、总成、整机，电动机，