糖尿病饮食治疗宣教版PPT.ppt

糖尿病健康讲座;糖尿病: 现代生活的主要流行病; 1.什么是糖尿病? 2.糖尿病的分类。 3.为什么会发生糖尿病? 4.如何预防或延缓糖尿病的发生? 5.糖尿病是可以治疗的疾病。 ;糖尿病的症状; 2型糖尿病人中，有半数以上症状不明显，尤其是中年超重或肥胖者，大多为轻型患者，而以某种并发症或伴随症状就医。;糖尿病主要并发症;N;二 、糖尿病的分型;1型糖尿病;2型糖尿病;妊娠糖尿病;分清概念;特殊类型糖尿病;特殊类型糖尿病;三、为什么会发生糖尿病？ 2型糖尿病的病因与机制;糖尿病的常见危险因素;糖尿病的警示灯;四、 糖尿病的预防;2型糖尿病的特点;预防措施一;预防措施二;预防措施三;糖尿病预防之四;糖尿病预防之五;  五、充满自信向糖尿病挑战——糖尿病是可以治疗的疾病;;做好心理准备; 糖尿病的治疗 五驾马车： （1）糖尿病教育 （2）饮食治疗 （3）运动、情绪疗法 （4）药物治疗 （5）血糖监测 ;糖尿病的饮食治疗; “城市居民膳食结构不尽合理。 畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低。 2002年城市居民每人每日油脂消费量由1992年的37克增加到44克，脂肪供能比达到35％，超过WHO推荐的上限。 ; 城市居民谷类食物供能比仅为47%，明显低于55%-65%的合理范围。 此外，奶类、豆类制品摄入过低仍 是全国普遍存在的问题。” （中国居民营养与健康04-10-12） ;　　膳食结构不合理，动物性食物、烹调用油摄入增加过快过多、造成营养素摄入不均衡，某些营养素过多、而某些却不足。; 能量、脂肪、与蛋白质过高， 造成肥胖、心血管疾病、糖尿病发病率增高;饮食治疗的目的;糖尿病饮食治疗的原则;合理控制总热能;热能的概念; 合理控制饮食， 适当有氧运动。;制定合理的总热量;简单估算理想体重;饮食中的合理热量;平 衡 膳 食;食物的种类;放宽对主食的限制，减少单糖;限制脂肪摄入;适量脂肪的摄入;适量增加膳食纤维摄入;糖尿病与维生素矿物质关系密切;增加维生素、矿物质的摄入;多饮水，限制饮酒;;糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法;饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办?;糖尿病饮食不是多吃肉少吃饭;糖尿病饮食不是多吃素菜，少吃肉;;水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质 患者可以选择水果，但必须掌握时机以及数量 血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在10mmol/l以下)，HbA1c(在7.5%以下)可以选用水果 应将水果的热量计入每日总热能之内，选用时减去相应的碳水化合物的量 吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生 水果中西瓜、苹果、梨、桔子等含糖量相对较低；而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高 ;糖尿病病人能饮酒吗？;糖尿病病人能饮酒吗？;节假日吃多了怎么办？;节假日吃多了怎么办？;饮食治疗的其他误区（一）;植物油中含有多量的不饱和脂肪酸，比动物油要好，因此不需要限制植物油摄入 膳食纤维对于控制血糖有利，因此每日只吃粗粮不吃细粮 用尿糖试纸是否变色评价食物是否含糖 山楂或流传的降糖食疗方法都可以降糖，毋须限制 吃馒头比吃米饭升血糖更高 不吃糖，但可以多吃些蜂蜜;合并其他疾病时的处理;糖尿病患者外出时应注意的问题;成功的饮食治疗;饮食口诀1 2 3 4 5 6; 糖尿病的治?? 五驾马车： （1）糖尿病教育 （2）饮食治疗 （3）运动、情绪疗法 （4）药物治疗 （5）血糖监测 ;1970年----第一台袖珍血糖仪; ;糖尿病、糖耐量减退和空腹血糖调节受损的诊断标准 ? 项 目 静脉血糖（mmol/L） 空腹 （口服葡萄糖75g）餐后2h 正常人 ＜6.1 ＜7.8 糖尿病 ≥7.0 ≥11.1（或随机血糖） 糖耐量减退（IGT）