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美北华裔国际象棋赛夺冠等 　　10岁华裔女孩再获南非青少年高尔夫球赛冠军 　　 　　 据《非洲时报》报道，南非高尔夫球历史上最年轻的欧洲冠军和世界冠军华裔女孩―――凯瑟琳?劳，再次成为南非青少年高尔夫冠军赛中最年轻的冠军。 　　在西北省Orkney乡村俱乐部举行的南非全国青少年女子冠军赛中，10岁的凯瑟琳?劳以六杆的优势(三轮83杆、79杆、82杆，总成绩244杆)夺得B组冠军，成为南非青少年高尔夫冠军赛中最年轻的冠军。 　　凯瑟琳?劳从6岁开始学习高尔夫，有着极高的高尔夫球天赋。她悟性强、球感好、技术全面，挥杆自然优美。7岁时排名世界第四，8岁时获得欧洲冠军和世界冠军，这使得凯瑟琳?劳得到世界青少年欧洲冠军赛与世界冠军赛的终生邀请卡。9岁时排名世界第七。凯瑟琳?劳在8岁时已自己选杆，9岁独立从女士发球台打比赛，多次取得优异的成绩。 　　不久，凯瑟琳?劳赴Pinehurst征战2011世界青少年冠军赛，预祝她在比赛中稳定发挥出自己的水平，再创佳绩，为全体华人赢得更多的荣誉。 　　 　　大马4名中餐厨师夺世界厨王争霸赛团体亚军 　　 　　据马来西亚《光华日报》报道，马来西亚中菜弘扬国际“2011世界厨王争霸赛”最近在中国台北花博争艳馆登场，超过360位来自各国的厨师，角逐厨王的头衔。马来西亚雪隆姑苏慎忠行派出4位资深厨师，在中国大陆及香港、日本、新加坡等地的20多个国家和地区的中西厨师竞技中表现亮眼，成功夺下职业团体组亚军。 　　这支大马队伍由槟城G酒店中餐主厨李明胜领军，另3位队员是吉隆坡阳城酒家的严润来和彭建超，以及本地著名烹饪导师容在钧。4人都是马来西亚雪隆姑苏慎忠行成员。 　　马来西亚雪隆姑苏慎忠行代表队4人组，以扎实的厨艺功夫，在菜肴中加入大马丰富的多元饮食文化，创出别具一格的新式菜肴，成功让大马中菜在国际舞台发光发热，同时代表着大马厨艺与实力备受肯定。 　　 　　华人设计闪耀阿姆斯特丹国际时装周 　　 　　每两年举办一次的荷兰阿姆斯特丹国际时装周最近拉开帷幕，来自世界各地的时尚设计先锋济济一堂，争相亮出自己的得意之作。凭借大胆的色彩运用和独具匠心的设计，华人设计师胡社光成为本届时装周的焦点之一。 　　在当晚的舞台秀之前，胡社光说：“我来自中国内蒙古呼和浩特，中国元素，特别是内蒙的豪放对我的设计来说非常重要，我在自己每个系列的作品中都会融入民族特色。”胡社光认为，荷兰设计师的优点是大方、得体，但经常忽略一些细节。中国设计师的作品比较细腻，丝绸、羊绒以及皮革等材质很能展现东方那种娇小柔美的感觉。“我尽量尝试把东西方设计的优点搭配在一起”。 　　胡社光少年时移居荷兰，在荷兰完成艺术设计专业的学习，如今已拥有自己的服装品牌，并凭借为荷兰王室设计服装、参与北京奥运会颁奖礼服设计、为荷兰小姐大赛做造型工作等经历在荷兰时尚界颇具影响力。 　　 　　 　　加华裔学者入选全球医疗研究明日之星 　　 　　据加拿大《星岛日报》报道，咸咸的眼泪似乎与糖尿病没有任何关连。华裔大学教授张瑾利用眼泪检测血糖的研究，成为首批入选加拿大在全球医疗研究的明日之星。 　　西安大略大学助理教授张瑾领导的研究小组，利用纳米技术制成的感应器，从眼泪中所含的葡萄糖检测糖尿病人的血糖含量，以取代现时的针刺取血方法。 　　毕业于中国兰州大学的张瑾，在新加坡大学取得材料工程学博士学位，2003年到位于渥太华的加拿大国家科学院作博士后研究，2008年开始担任西安大略大学化学及生化工程系助理教授。 　　加拿大大挑战是由联邦政府外国援助计划拨款成立的一个世界性医疗机构，目的在鼓励研究以创新的方法对抗全球关注的健康问题。这次入选加拿大明日之星的另一位华裔科学家是渥太华大学及渥太华医院研究所的谢日华。她推动以手提电话的短讯，为中国偏远地区的孕妇提供实时的产前和产后医疗咨询服务。 　　 　　美北华裔国际象棋赛夺冠 　　 　　据美国《世界日报》报道，美国北卡罗来纳州夏洛特10年级学生穆桐，最近在费城举行的“第39届国际象棋(西洋棋)世界公开赛”国家大师级比赛中，获得冠军和奖金13881美元。 　　刚满16岁的穆桐目前就读于夏洛特梅伊尔公园高中。穆桐四岁开始学棋，师从古巴国际象棋冠军、国际大师Julio Becerra，六岁在佛罗里达州获得全美小学生组亚军。过去五年，他是北卡州中学生排名最高的棋手，并获得四次北卡州分组冠军。 　　穆桐已经被位于杜克大学附近的北卡数理高中录取。北卡数理高中由北卡州政府出资，在全州招收11年级的优秀男女学生各60名，食宿全免，教师大部分有博士学位。穆桐的理想是学习生物科学，将来成为一名救死扶伤的医生。 　　穆桐父母来自中国大陆，目前夫妇俩都在美国商业银行从事计算机技术工作，育有一女两男，穆