细胞重点知识总结.docVIP

一、细胞膜结构与特性： 1、细胞膜结构特性膜是蛋白和脂类二维排列的液态体，是一种具有不对称性、流动性的结构；膜中有微区，其中聚集特定蛋白质，这些区域有秩序且较少流动，便于信号转导等功能实现。 细胞膜由流动的双脂层和嵌在其中的蛋白质组成。 磷脂分子以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相组成生物膜骨架； 蛋白质或嵌在双脂层表面，或嵌在其内部，或横跨整个双脂层，表现出分布的不对称性。 受体介导的内吞作用： 细胞依靠细胞表面的受体特异性地摄取细胞外蛋白或其他化合物的过程,这种特异性的内吞方式称为受体介导的内吞作用（receptor-mediated endocytosis）。 内吞某些大分子物质如低密度脂蛋白、转铁蛋白等。 细胞外基质： 1、定义：存在和分布于细胞外空间的蛋白和多糖纤维网络交替结构体系。 2、功能：支持、锚定、组织分离、胞间通讯。 3、细胞外基质对细胞的影响：影响细胞的生存与死亡；决定细胞的形态；参与细胞增殖、分化的调节；影响细胞的迁徙。 4、主要化学组成——三大基本类型物质：氨基聚糖和蛋白多糖；胶原与弹性蛋白；非胶原糖蛋白。 内膜系统： 定义：细胞质内结构、功能及发生上有一定联系的膜相结构的总称。（不包括细胞膜，但包括核膜） 内膜系统结构上的统一性： 2.1 都有单位膜结构。 2.2 核膜外层与粗面内质网相连接，内质网又与高尔基复合体、溶酶体、细胞膜相连通。 2.3 细胞膜内陷以及内质网芽生出小泡，这些小泡在细胞中移行与细胞膜、与高尔基复合体、与溶酶体也发生联系。 功能：与蛋白质、酶、脂类和糖类的的合成、包装和运输相关。 蛋白质分选信号： 4.1 信号序列（signal sequence）：引导蛋白质定向转移的线性序列，通常15-60个氨基酸残基，对所引导的蛋白质没有特异性要求。 4.2 信号斑（signal patch）：存在于完成折叠的蛋白质中，构成信号斑的信号序列之间可以不相邻，折叠在一起构成蛋白质分选的信号。 内质网： 形态结构：单位膜结构的小管、小泡或扁囊连接成的三维网状膜系统。 功能： 2.1 SER:胞内脂类合成主要场所 2.2 RER:与蛋白质的合成、分泌、加工、运输、转运有关 几个重要概念： Molecular chaperone（分子伴侣）: 帮助新生肽链其折叠、装配及转运，自身不参与蛋白质的形成。共同结构特点：C-末端的KDEL序列----驻留信号肽，可与ER膜上受体结合而驻留在腔内。 信号肽 ( signal peptide):蛋白质N末端最先被合成的、一段多肽链（18-30aa)；介导蛋白质对RER膜的附着及在RER膜上的转运。 SRP( signal recognition particle):一种蛋白-RNA复合物；能识别、结合信号肽并与RER膜上特定蛋白结合。 translocon(转位子)：蛋白质复合体;蛋白跨膜转运的通道;其上有信号肽附着的位点;中央孔道与核糖体大亚基排列成一行，与核糖体内部相连续. 分泌蛋白的合成过程： (1）信号肽引导核糖体结合到内质网膜上 （2）新生肽链到内质网腔的跨膜转运 （3）蛋白质在内质网腔内的折叠 （4）蛋白质在内质网腔内的糖基化 （5）蛋白质由内质网向高尔基复合体的运输 4、内质网应激——蛋白监控反应： 4.1 当细胞经历缺氧、钙离子稳态失衡、糖基化异常或内质网内蛋白合成急剧增加时,就会造成腔内未折叠蛋白聚集体的形成,引发细胞毒性. 激活一系列信号通路,通过增加内质网中分子伴侣的数量、降低蛋白合成速率、加快未折叠蛋白降解来保护细胞, 这种反应就称为内质网应激反应,也叫未折叠蛋白反应. 4.2 当刺激严重或时间过长则会引起细胞凋亡. 高 尔 基 体： 1、化学组成：主要是蛋白质和脂类，蛋白质含量低于内质网，糖基转移酶是高尔基复合体的标志酶。 2、形态、结构： 2.1 三个组成部分 扁平囊：多层平行排列。 顺面(形成面）:靠近细胞核和内质网； 反面（成熟面）:朝向细胞膜，与周围的小管和小泡相通。 小囊泡（运输小泡）：位于扁平囊与内质网之间，由RER 芽生而来。 大囊泡（浓缩泡）：位于扁平囊的末端或成熟面，带有分泌颗粒。 2.2 高尔基体的极性 高尔基体顺面:高尔基体的入口，负责对ER转运来的蛋白质筛选、鉴定 高尔基体中间膜囊:蛋白质的糖基化、糖脂及多糖合成 高尔基体反面:高尔基体的出口区域，参与蛋白质的分选，最后输出。 3、高尔基复合体的功能 参与细胞的分泌活动；加工、浓缩内质网上合成的各种蛋白（糖基化）；分选、发送；参与细胞内膜的交通。 溶酶体： 酸性水解酶为溶酶体的标志酶 2、溶酶体