服务礼貌礼仪.pptx

新员工入职培训服 务 礼 貌 礼 仪为什么我们要学习礼仪礼貌？◆每一天我们都在与人打交道——亲人、朋友、同事、客人，我们是怎样去和他们相处的？◆如果你在工厂上班，整天对着机器和产品；如果你是自由职业者，无需过多的应付周围的人际关系，大可随心所欲。◆但是，亲爱的同事们，当我们选择了餐饮业，选择服务行业时，一切都改变了。您的一个笑容，一句话，一个眼神，一个手势。不仅仅代表的是您个人，因为您也代表了整个家。什么是礼貌、礼节、礼仪 礼貌——人与人之间在接触交往过程中, 相互表示友好和敬重的行为。 是通过仪表、仪容、仪态，以及语言表情和动作等来体现的，反映了时代的风尚，文明的程度和人们的道德品质。 什么是礼貌、礼节、礼仪 礼节——是人们在日常生活中, 特别是在交际场合, 相互之间表示问候、致意、祝愿、慰问，以及给予必要的协助和照料时惯用的形式。 礼仪——是在较大较隆重的场合，为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。 讲究礼貌、礼节、礼仪是文明的标志 在社会生活中，人们往往把讲究礼貌礼节作为衡量一个国家和民族文明程度的重要标志，也是衡量一个人道德水准高低和有无教养的尺度。 中华民族富有文明礼貌的优良传统。礼貌服务在餐饮服务的重要性 餐饮作为一个涉外服务行业，是客人观察一个国家、民族和社会的文明程度的窗口。因此，餐饮从业人员讲究礼貌礼节不仅仅体现个人的修养，而且可以让客人感受到国家、民族和